Какво да се представя за десерт? Ягодов сладкиш или сладолед ще зарадва деца и възрастни

Лято - че е време да се поглезите с чудесен пресни плодове и плодове. Любимото място на всички ягоди узряват почти преди някой друг: на първо място ние се радваме на зрели червени плодове, пресни и след домакиня традиционно приготвено сладко и да направи зимните студове. През сезон, не забравяйте да се възползва от възможността да направи голямо разнообразие от специалитети, които със сигурност ще се харесат на любимите си хора. От сладко, сочни плодове са лесни за приготвяне на повече от 20 вида различни ястия, без да броим техните възможни вариации. Например, пай с ягоди, може би чийзкейк, плодове десерт, ягода шербет, сладолед, плодови салати, разнообразие от коктейли и много, много повече. Да започнем с най-простата рецепта.

ягодов сладолед

Това е, какво точно ще се ползва от вас и вашите деца в летните жеги, така че е освежаващо сладолед с любимата си Бери. Вие ще трябва около 20 минути, плюс няколко часа, за да се замразява, за да се готви тази невероятна десерт. Ягоди, пресни и топят в устата - бъдете сигурни, вашите приятели ще ви моля да сподели рецептата. Като съставки за нашите екстри ще трябва:

• 3 яйчен жълтък;
• 1 чаша захар;
• 2 чаши пюре ягоди (ще блендера);
• 1 чаша мляко;
• една четвърт чаена лъжичка сол;
• 2 чаши сметана;
• 1 чаена лъжичка ванилия захар или ванилия прах на върха на ножа.

Маш ягоди и половина чаши захар, не се увличат, подготвят масите не трябва да са сходни с картофено пюре. В тенджера изсипете леко разбитите жълтъци, останалата захар, мляко, добавете сол и разбъркайте добре. На следващо място, тиган трябва да се постави на среден огън и течността се довежда до възпаление, но не се вари. След заготовката за отстраняване на сладолед от топлината и да се охлажда в хладилник в продължение на няколко часа, като периодично се разбърква. След това добавете към предварително миксер сметана, ванилия и ягода. И сега най-важното нещо - нашата изсипете сместа в купа или мухъл за сладолед и магазин във фризера. Летен десерт е готов! Не забравяйте да фондова добавка, в действителност, всеки, който се опитва да домашен сладолед, ще иска повече.

Бърз и лесен десерт: сладкиш с ягоди

През лятото, някои от нас обичат да прекарват дълги часове в печката в кухнята. Ето защо, домакините имат дълги да се мисли какво да се представят за десерт вкусно. Ягодов сладкиш - един чудесен начин, той се подготвя да привличам и е подходящ за тези, на които, например, изненадващо посещение. Докато те се отпуснете, можете бързо да отиде до кухнята и да го измъкне от хладилника:

• 2 яйца;
• 3/4 (три четвърти) чаша захар;
• 50 унции. масло;
• 3/4 (три четвърти) чаши брашно;
• 200 гр. дренки пресни ягоди, плюс няколко парчета за декорация;
• пудра захар и грис, ако е налична.

Яйца, захар и масло се разпрашава, докато гладка, обикновено, докато кристалите напълно се разтварят в масата. Добавете брашното и месят тестото. Миксерът използва, не е необходимо, тестото е по-добре камшик ръка. Освен това, смазочно масло тавичка, или постави на дъното на восъчна хартия. Сега ние приемаме нашите плодове - цели или нарязани на половинки или четвъртинки, разпределени по дъното на формата, попълнете и изпратете получил тест се пече в предварително загрята фурна на 190-200 градуса около 30 минути. Съвет: За да се получи хрупкава коричка преди печене на тортата, трябва леко да поръсите с грис. В рамките на 20 минути от къщата ще се разпространи аромата на печене, а междувременно можете да изрежете останалите плодове за украса. След като тортата е готова, я извадете от формата, украсете и сервирайте. Това е най-ягодов десерт рецептата, която ще ви помогне повече от веднъж. Ако гостите или домашни любимци много обичат да ядат пресни сладкарски изделия, можете да се удвои или утрои размера на съставките и се пекат торта върху голям лист за печене.

И ако през зимата?

Ягода десерти няма да оставят никого безразличен и ако прозорецът завали сняг, това няма значение. Fresh Бери отдавна се продава в магазините през цялата година или замразена като резерв за много домакини. От нейните бонбони и сладкиши са получени, не са по-лоши, и ги готвят, ще усетите вкуса на лятото, дори и през зимата.