Шоколадов банан торта. Тайната за готвене

Един от най-популярните сладкиши в възрастни и деца, е торта шоколад банан. Рецептата на подготовка е съвсем проста. Всичко, което е необходимо - това е голямо желание да се готви нещо вкусно. В допълнение, деликатността, приготвени у дома, не само ще зарадва хората, които са ви близки, но тя може да изненада гостите. След като прекара доста време и усилия, не може просто да направи изненада за някого, когото обичаш, но и да демонстрират своите кулинарни умения. За всеки повод като рожден ден, годишнина, 8 март или просто за пристигането на гостите, шоколад банан торта ще бъде една прекрасна декорация за всякакви напитки и чай. Простотата на съставките и тяхната ниска цена може да се разглежда основните предимства на рецептата.

За да се пекат кулинарно новост, ще трябва да си купите един килограм банани, 100 г заквасена сметана, 2 опаковки от ванилова захар, 500 г брашно, 2 големи яйца, 1 пакетче бакпулвер за тестото, малко сода, 300 г захар, 100 г маргарин, 2 плочки тъмен шоколад, малко какао, мляко и 200 грама масло торта. Продуктите могат лесно да бъдат намерени във всеки магазин за хранителни стоки, а дори и в кухнята за повечето домакини. Ето как да се готвя шоколад-банан торта.

Първото нещо, което да се направи - е да подготви всички съставки. Те трябва да бъдат на разположение, за да продължи да търси компоненти не предизвиква затруднения, а не твърде много време отне. Като се започне с пречистване банани. На следващо място, те трябва да се смила на пюре. Можете да използвате един прост вилица или пасатор, че някой е по-удобно. Комбинирайте пюре банани с един от торбите с ванилова захар и сметана. Всичко се разбърква добре, докато гладка. Много по-добре, ако кремът е домашно и по-плътна.

Вземете 400 грама брашно и се пресява през сито. Необходимо е торта шоколад-банан -късно самолет имаше хляб. Комбинирайте брашно, сода за хляб и бакпулвера и разбъркайте отново. Компонентите трябва равномерно смесени заедно. Сода ще трябва не повече от върха на ножа, за да не остане неприятен вкус. Важно е да не се прекалява. Писане зрял маргарин на стайна температура, за да го преместите е било възможно да се простират. Смесете маргарина с яйца и 200 грама захар. Тук е важно, че кристалите се разтварят напълно, в противен случай бъдещото десерт може да бъде достатъчно сладко. След като детайла е станала хомогенна, е необходимо да се свържете с брашното, а след това пюре банани. Разбъркайте отново, така че компонентите, които са равномерно разпределени. Последно удар за теста е добавянето на шоколада. Една плочка решетка и добавете към тестото.

Получената смес е необходимо да се шоколад банан торта, поставяне на тестото в матрицата. За тортата ще трябва да се разделят на структурата на три части и се пече три korzha.Testo място за печене лист, предварително смазани с масло. Печете хляб трябва във фурната, тя предварително загряване до 180 - 200 градуса. За печене трябва не повече от 15 минути.

За торта шоколад-банан е вкусна, ние се пристъпи към подготовката на крема. За да направите това на водна баня да се разтопи шоколад. След това, по ясен последователност да се въведе в него останалата част от брашното и захарта. Добавете какаото и млякото. Разбъркайте добре. Кремът сложи малко огън и при непрекъснато разбъркване, го оставете да заври. Кипене продължителност не трябва да надвишава 2 минути. Когато кремът се охлади до стайна температура, е необходимо да се добави масло.

Последният етап ще се размаже крем торти. Като декорация, можете да използвате резена банан или друг плод. Е, десертът е готов. Да ви е сладко!