Как да се готви кондензирано мляко в банка? Лесен начин да

Мляко сгъстено - любим продукт от съветската епоха. Всеки от нас си спомня от детството си, бели и сини кутии от този деликатес, който стоеше редове на рафтовете в магазините. Мляко сгъстено може да се смесва с чай или яде малко захар, които се използват като добавка към палачинки или бухти (когато в страната все още не е представил толкова популярен в момента кленов сироп). Sweet вискозен мляко се добавя към всички видове десерти - торти, бисквити и др. Как да се готви кондензирано мляко в банка, но все пак знаем, че нашите баби. И така, след като чака в продължение на 3 часа, докато млякото кипва и се охлади, получаваме дебел кафяв невероятно вкусно продукт. За тези, които са се брои калории, че е важно да се знае, че като обикновен 100гр и варено мляко съдържа 320 калории. Това е доста, така че не прекалявайте!

Как да се готви кондензирано мляко в банка? Лек и гъвкав начин

Ако, например, искате да направите бисквитки "Ядки", а след това като съставка за пълнене със сигурност ще се наложи варено кондензирано мляко. Разбира се, днес можете лесно да го купите в магазина, но там е един добър шанс да купуват нискокачествени течен продукт с плисък на захар, преварен, или, обратно, недостатъчно. За да се избегне излагането на ястие и настроение ненужен риск, по-добре е да се готви на млякото сам. Да, за това трябва време, но това действие не изисква възбуда, podsalivaniya и други облаги, следователно, необходимите условия, можете да отидете за вашия бизнес. Как да се готви кондензирано мляко в банка е лесно и просто, четете нататък.

Вземете дълбок тиган, по-добре обем 3 литра. Jar и сложи да се излива достатъчно количество студена вода - така че да е повече от покрива горната част на кутията. След това сложи тиган на слаб огън и варете млякото в продължение на около 2 часа. Въпреки, че този процес и не се нуждае от най-близките Ви присъствие в кухнята, по-добре е да се провери от време на време количеството на водата - ако се изпарят, добавете отново до изискваното ниво. Забележка: ако всички водата се изпари , или тя ще бъде твърде малко, банката може да експлодира! След края на установения срок, изключете котлона и оставете да изстине кондензирано мляко. Delicious карамел цвят вещество е готова. За колко време да се готви един буркан с кондензирано мляко, посочено по-горе, но ако се увеличи броят на минута (без час!), Тогава вашият продукт ще получите повече и по-интензивен цвят и вкус, както и плътност. Но не пропускайте важен момент и да се спре този процес във времето, в противен случай рискувате да се извари. Повярвайте ми, ако това се случи, продуктът става неизползваем. За колко трябва да се готви кондензирано мляко в банка, вие знаете, а сега нека да видим какво можете да направите от него.

Какво можете да направите на варено кондензирано мляко?

Този продукт е, разбира се, е добре за използване само по себе си, например, чай или кафе. Но ако решите да се подготви бонбони за децата, опитайте се да се пекат бисквитки "ядки" или кондензирано мляко се използват като добавка към бисквитите. И ако си купите готови торти и сметана правят от 400 г варено мляко и 400 грама заквасена сметана 20-25% мазнини, а след това на 10 минути можете да получите голяма торта. За да научите как да се готви в гърне кондензирано мляко лесно, заяви пред нашата хартия. За тази кондензирано мляко винаги е бил под ръка, това е по-добре да се подготвят предварително няколко кутии. Може би в семейството ви има любим десерт рецепта с този сладък продукт, така че защо да не го правя по-често?