Храни и напитки, Рецепти
Как да се готви свинско в multivarka, в микровълновата печка?
Печена шунка - това е много често срещан ястие в молдовски, руски и украински кухня. Това свинско (рядко друго месо), който се пече едно голямо парче. Има много начини да се готви свинско месо. Подготовка шунка в multivarka, в микровълновата фурна, думата по различен начин, но така вкусни, сочни ястие е вероятно да се хареса на всеки фен на месото.
Готвене свинско да multivarka.
Така че, за приготвянето на ястия "шунка в multivarka", което трябва да:
750 или 800 грама на свински врат, слънчогледово масло, 2 или 3 скилидки чесън, една чаена лъжичка суши копър, малко сол и пипер.
Как да се готви свинско в multivarka?
Вземете месо, то и сухо измиване с кърпа или кърпа търкайте нарязан чесън, сол, олио, поръсва сух копър, да се премине в контейнер и сложете в хладилника за 6-8 часа.
След това се прехвърля свинско multivarku, след това се изсипва маринатата и се запържва от двете страни в продължение на 15-20 минути (режим "партида"). Освен това, свинско задушено 2,5-3 часа ( "охлаждане" лечение).
След време свърши, отворете капака, за да се охлади малко шунка.
Печена шунка в multivarka, много сочно, нежно, меко и вкусно. Предимството му е, че той може да се консумира в студени и топли.
Как да се готви свинско в микровълновата?
За да се подготви такъв сърдечен и вкусни ястия отнема половин килограм свинско филе. Това парче месо изплакнете добре и след това да изсъхне кърпите.
Peel един средни морков и се нарязва на ленти или полукръгове. На следващо място, нарязани на филийки, две големи чесън zubochka.
Сега това парче свинско nashpiguyte чесън и моркови. За да направите това, не много големи съкращения на парче месо и пъхна в направени разрези парчета.
В един дупка инвестират или моркови или чесън, така че заедно те не трябва да се инвестира.
Когато едно парче свинско месо е напълно пълен с парчета от зеленчуци, търка го с черен пипер и сол и оставете месото да престои в продължение на 15 минути.
След това взимаме стъклен съд (с капак), смазване на дъното на петрола polstakanchika да излее вода в тенджерата и поставете парче свинско месо.
Покрийте (задължително!) И включете микровълновата за 15 минути в най-максималната мощност.
След това извадете тигана, завъртете парче месо, заден капак, както и място за 15 минути (една и съща мощност).
Печена шунка в микровълновата готви 40-45 минути, когато това е необходимо периодично да се превърне месото.
Желание свинско могат да бъдат проверени, както следва: направи разрез в месото и го натиснете. Месото е готово, когато сок течаща прозрачен цвят.
Варени свински готов да сключи, смяна на табелата, като месото да изстине.
Как да се готви свинско в ръкава за печене?
Вземете 700-800 грама за цялата тази част от свинско, две или три zubochka чесън, един литър вода, два дафинов лист, две или три чаени лъжички сол, подправки и черен пипер на вкус.
Донесете вода да заври, сол, черен пипер, добавя лаврови листа и подправки. Старателно се разбърква.
Водата напълно хладно и сложи в нея месо. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник в продължение на най-малко три часа, но може и през нощта.
Сега, извадете месото, подсушете, леко сол и черен пипер, търкайте с подправки на. Направете разрези и nashpiguyte чесън. На следващо място, загрейте фурната до 190 градуса. Свинско постави в маркуч за печене, а отгоре сложете лаврови листа от маринатата. Затваряне на ръкава, то 3 или 4 дупки направи.
Пече се в добре загрята фурна за около един час. След един час, нарязани на върха на ръкава, за да имате свой шунка се изчерви.
Сервирайте топло или студено.
Сега съвет: Когато печете свинско месо е най-добре да вземе задната част, врата на свинско месо, сурова шунка, и можете да реплика с костта, но той може да получи доста сух. Не забравяйте, че месото трябва да бъде набраздена и Жирков.
Бон апети!
Similar articles
Trending Now