Как да се пекат риба във фурната, за да го вкусно?

Няма нужда да се докаже колко полезна храна за хора риба, особено към морето. Печено, че е твърде високо съдържание на калории, варено не всеки харесва вкуса ви. Идеален компромис в тази ситуация е печене. Как да се пекат риба във фурната , за да го вкусно? За да направите това, има много рецепти и специални движения.

Технология на приготвяне зависи от самата риба. Ако тя е със свеж вкус, преди да се пече рибата във фурната, тя трябва да разнообразите ароматни подправки и билки, се оставя да престои в ароматна марината. Lean сортове допълнително намазани с масло. Не е необходимо предварително да сол риба, доста малко, за да го разнообразите със сол на печене лист. Ето няколко рецепти за това как да се готви риба във фурната.

Лаврак. Този космат жител на морските дълбини има богат вкус и сочно бяло месо без кости. С него нищо съществено, за да не се налага, но как да се пекат рибата във фурната за печене лист. Взети за печене на цели трупове без глава и вътрешности. Загрейте фурната до 180 градуса по-рано. Всеки труп със сол и сезон с черен пипер, поставени върху хартия за печене и изпращат в предварително загрята фурна за 40 минути. Dish еднакво вкусна топла и студена.

Треска, мерлуза, морска треска не може да се похвали с богат аромат, малко мазнини в тях и сочност. Преди да се пече рибата във фурната, че е необходимо да я държи в продължение на 20 минути в марината. В марината да вземете чаша бяло трапезно вино, 2 супени лъжици растително масло, набор от подправки и билки. Полагане на рибата за печене лист, изсипете маринатата на върха. Тавичка в този случай е по-добре да поемете дълбоко дъх. След 40 минути игра, рибата е готова.

Речна риба, печена на фурна с картофи, може да се превърне в празнична ястие, ако тя е красива служат. За тази рецепта е много подходяща шаран, бял амур, толстолоб с тегло около един и половина килограма. червата на рибата, почисти кръвта от корема. Отвън, в областта на корема на рибата със сол, поръсва се с подправки. За да се преборите с особен мирис на тиня в корема лежаха нарязан лимон. Сложете рибата в тигана, център, поставени в предварително загрята на 180 градуса фурна. След 20 минути, се поставят картофи около рибата, която е предварително покритие с масло. На върха на всички ястия се направи мрежата на майонеза и да продължи да се готви за още 30 минути.

Речна риба и да се пекат с мляно месо, което се поставя в областта на корема, преди да поставите рибата върху хартия за печене. Един от традиционните мляно шаранът е елда с гъби. Трябва да има една чаша преварена овесена каша, 200 г гъби, две глави лук. Гъби и лук нарязани и се пържи в 2-3 супени лъжици растително масло, се смесва с каша.

Просто и бързо печена червена риба, сьомга и пъстърва. Нарежете на парчета риба пържоли, да ги поставят върху керамична или стъклена тавичка. Изравняване малко сол и черен пипер. Пече се в продължение на около 15 минути в пещ при средна температура на стекове са сочни. За риба, можете да подадете сос от настърган чесън, смесен със зехтин, лимонов сок, магданоз.

Рибата може да се пече под слой зеленчуци. За тази рецепта подходящ сьомга, които при нормална печене или печене получава сух. На дълбок тиган или тавичка се постави парчета риба, сол него. Следващ слой - нарязан лук пръстени половина. На домати лук, поставени под формата на рибени люспи, те трябва да бъдат предварително нарязани на пръстени. На всичкото отгоре ястието да сладко сирене. Зеленчуци не добавят сол, достатъчно острота даде сиренето. Първо се загрява фурната е гореща, до 220 градуса, за да грабне сиренето. След 15 минути на готвене, намаляване на температурата до 160 градуса, да съда до готовност. Това ще отнеме около 30 минути. Сервира се със зеленчуци, поръсва се с нарязан магданоз.