Как се прави сладко от борови шишарки

Изненадващо е, че готвенето на борови шишарки е популярен десерт сред жителите на страната ни. След като сладък продукт, изработени от естествени дарби може не само празник, докато пиете прясно сварено горещ чай, но също така да се отнасят за различни настинки.

Трябва да се отбележи, че готвенето на борови шишарки са най-готвач в края на май или началото на юни. По време на този период от плодовете на иглолистни дървета са все още зелени, млади и neogrubevshie. Също така, специалистите препоръчват да се съберат конуси за получаване на такъв десерт, далеч от пътища и железопътни линии, както и по-долу от промишлените предприятия и градовете.

Jam от борови шишарки: рецептата

Необходими съставки:

• пясък захар - една пълна буркан литър;

• борови шишарки млади и зелени - 1 кг;

• обикновена питейна вода (пречистена) - 1 литър.

Обработката на конуси: млади зелени борови шишарки трябва да се оправи и да ги почистват от листа и други отпадъци, поставени в гевгир и изплакнете добре в студена вода. След това, те искат да поставят в голям съд, където искате да добавите нормалната питейна вода и захар на пясък.

Термична обработка: Jam от борови шишарки трябва да бъде поставен на котлона само след като всички съставки се смесват добре. Опаковките с сироп и плодове иглолистни дървета изисква вари на слаб огън, след което се вари още 5 минути. На следващо място, сладко ястие, за да бъде отстранен от котлона и се охлажда. След това готвене на борови шишарки трябва да се вари отново, а след това се охлажда до - и така се повтаря 3 пъти. Трябва да се отбележи, че по време на охлаждане десерт се препоръчва да обхваща два слоя марля или чиста хартия готвене.

Последният етап в подготовката: след младите пъпки в сироп вари в продължение на точно три пъти, те трябва да бъдат в горещите разширява в стерилизирани буркани. Други ястия изисква ролка, се обърна с главата надолу и се покрива с кърпа. При това положение, необичайна сладост на природните дарове трябва точно хладен ден. След това бурканите конфитюр трябва да бъдат поставени на тъмно хладно място, където те са насърчавани да се изправи срещу зимата.

Jam от борови шишарки: използването на необичайна сладост

Както бе споменато по-горе, като десерт, не може просто да се угощават в студените зимни вечери, но също така и да поддържа тялото си в здрав и жизнен състояние. Задръстване на борови шишарки е много добра и за лечение и профилактика на следните заболявания:

• грип, простуда и SARS (телесно бързо възстановява поради витамин С, който е в този десерт);

• бронхит, кашлица и пневмония (действа като добър отхрачващо);

• Perfect предотвратяване на скорбут (отново, се дължи на високото съдържание на витамин С);

• Всяко възпаление на устата и гърлото;

• стоматит (действа като добър микробицид).

Препоръчва се използване на 5 големи лъжици на ден за поддържане на здравето и подсилване на имунната система е най-сладко.