Коктейли в миксер

Напредъкът, както знаете, не стои неподвижен. За да се заменят виличните рогове, короните, месомелачките бяха нови, "умни" апарати: кухненски преработватели, параходи, смесители. Да говорим днес за това, което може да се направи в миксер. Вземаме предвид факта, че смесителят е създаден за шлайфане. Месото, например, може да направи каймата, плодовете и зеленчуците да се превърнат в картофено пюре. И какви чудесни коктейли се произвеждат в него! Рецептите на съдовете в миксера не се ограничават до това. Но днес ще говорим за коктейли. Няколко прости, полезни и вкусни оферти. Виж и избери.

Милкеш в миксер

1. Съставки. Чаша кисело мляко, чаша ягода, порция сладолед, чаша мляко.

Всички съставки се поставят в миксер, изсипва се кисело мляко, мляко и се разбърква. Коктейл се излива върху очилата, докато магарето.

2. Съставки. Чаша мляко, порция сладолед, чаша сметана, ментов сироп, мента.

Всичките съставки се изпращат до миксера, разбърква се, добавете сироп (ако желаете), разбъркайте отново и излейте чашите докато не е магаре. Листовете украсяват стъкло или епруветка.

3. Съставки. Две чаши мляко, чаша сметана, пакет от порции, захар (80-90 гр.), Ванилия, две супени лъжици пълни с какао.

Разбийте всички съставки в смесителя, с изключение на какаото, в пяната. Половината налейте върху чашите, напълнете ги с една трета и след това се върнете в миксера. В останалата половина на коктейла изсипваме какао и капка ванилия. Разклатете отново. Получаваме шоколадов коктейл. Изливаме го по едни и същи очила, средно (или странично). Естетично красивият вид на този коктейл отговаря на вкуса. Най-горе (като украшение) може да бъде леко поръсена с шоколадови чипове.

4. Съставки. Две чаши мляко, половината от узрялото авокадо, мед (течност, 2-3 супени лъжици).

Изсипете млякото в смесителя, оформете пулпата от половината от авокадото и меда. Beat. За да подобрите вкуса, можете да добавите сладолед и малко захар.

Плодови коктейли в миксер

1. Съставки. Банан, чаша сок от грейпфрут, шепа боровинки или френско грозде. Ако желаете, можете да добавите ядки, трици, семена, овесени люспи.

Ние побеждаваме в миксер банан, сок и боровинки. Ядките (люспи, трици, семена) се размазват в кафемашина. Коктейл се изсипва в чаши, поръсени с орех.

2. Съставки. Чаша ванилия кисело мляко (може да се замени с пълнеж), зряла круша, парче пъпеш (120-140 гр.), Кленов сироп, малина, мента.
Ние приемаме крушата добре узряла. Пречистете, извадете ядрото и нарязайте на парчета. Нарежихме кората от пъпеша и го нарязахме и на парчета. Изпращаме всичко, с изключение на малините, до блендер. Beat. Изляхме в очила. Малина и мента украсяват коктейла.

3. Съставки. Чаша кокосово мляко, манго, вар, мед по желание.

Разбъркайте всички съставки в миксера и изсипете получения коктейл върху чашите.

Алкохолни коктейли в миксер

1. Съставки. Амарето, канадско уиски, ликьор от касис, сух вермут, цяла портокалова кора (или сок), череша (или череша за декорация).
Всички съставки се смесват в смесител, изсипват се в чаши и се украсяват с двойна череша.

2. Съставки. Ликьор мандарина, джин, лимонов сок (25-30 ml всяка), шампанско (250-300 ml), банан, портокалов парче, лед.

Всички съставки (с изключение на оранжевото) се бият в миксер. Krayeshek (можете напълно, можете само да част, в полукръг), за да навлажнете чашата и натопи в захар. Коктейл се излива върху очила. Кръг от портокал, нарязан наполовина, и декорирай чашата.

3. Съставът се дава за осем порции. Две нарязани на четири парчета вар, "Гранд Марниър" (75-80 мл), текила "Злато" (320-340 мл), ликьор "Triple Sex" (210-230 мл), сладко-кисел микс (380-400 мл ), Кубчета лед (в размер на 3-4 на стъкло).

Богите вземат тези, които са предназначени за мартини. Краищата на очилата са покрити със сол (накиснете ръбовете с вар и потопени, прекалено леко разклащайте). Слагаме лед веднага в чашите. Смесете в миксера "Triple Sex", микс, текила, "Grand Marnier". Потопете се, за да увеличите силата на звука и излейте очилата. Добавете 10-15 ml лимонов сок към всяко стъкло. Сервирайте с парчета вар на чаша.

Това са само няколко примера за това, как се правят коктейли в миксер. Наистина проста, вкусна и бърза. Експериментирайте, вашите желания и фантазия ви подсказват нови рецепти. Бон апетит!