Конвекция - е да помогне в кухнята

Днес, продажба на фурни с конвекция. Конвекция - е движението на въздуха във фурната. Задължително е и генерирани от фен.

Конвекция - това е, което ви трябва за еднаквото третиране на храна, без прегаряне. Месото се печено във фурната по-добре, риба и зеленчуци запечени с деликатен златна коричка. Ако е предвидено в фурна с конвекция, тортите никога Podgora и да получат тънки златисто кафяво.

Ако фурната има режим, е възможно да се готви едновременно на всички нива, без да се притеснявате, че храната е един от тях propechetsya по-малко.

Конвекция - е режим, който помага да се ускори готвене почти се е удвоил. Например, ако месото се пече през 40 минути с помощта на конвекция може да се готви за 20 минути.

Конвекторна фурна също ви позволява да запишете на масло и сол. Опитът е показал, че тези продукти изисква значително по-малко, отколкото, когато обработват по обичайния начин.

Днес конвекция - това е задължителна опция много газ и електрически шкафове. При закупуване на фурна моля, прочетете внимателно. В колона "конвекция" да се чете "да" или да се "отметка".

Ако искате да се готви месото по-дълъг от брашното на пещ, по-добре е да си купите електрически или газов кабинет без конвекция, но с шиш. В много устройства, този вариант се нарича "скара". Месо на шиш се готви за дълъг период от време, но се оказва, сочни и става един незабравим вкус.

Новост на пазара на кухненски уреди са станали пещи, в които има опция "скара с конвекция."

Тези, които все още не използвате фурната с конвекция, че ще бъде трудно да свикне с новия срок. В допълнение, първият бит на месо може да се окаже, суха. За да се предотврати това да се случи, опитни готвачи, се препоръчва да се сложи в капацитета на фурната с вода.

Ако искате да си купите фурна, се опита да намери устройство, което не зависи от плота. Такова устройство се нарича независима. В сравнение с конвенционалната пещ, той има функция за 2-3 повече.

Съвременните независими електрически фурни с конвекция са компактни и могат да бъдат инсталирани в кухненски мебели.

Не е лоша алтернатива - микровълнова фурна с конвекция. Микровълновата конвекция микровълнова е предвидено в нагревателния елемент и малките очертанията на задната стена.

Някои от най-новите микровълнови фурни може едновременно да използвате "скара" и "конвекция". Ако искате да се ускори готвене, могат да бъдат комбинирани режими "микровълнови печки" и "конвекция" или комбиниран режим "Grill" и "микровълнови".

Ако още не сте решили какво, фурна или микровълнова подхожда, а след това да поиска от фурната с микровълнова печка. Днес освобождава повече от 30 модели на такива устройства. В повечето от тези конвекция условие.

Купи един уред с горната функция трябва да бъде само в специализирани магазини. На пазара няма да се намери качествен продукт. Магазинът ще провери работата на устройството, и да даде гаранция. В случай на счупване, дори и след гаранционния период, винаги можете да се свържете с центъра за обслужване.

Ако искате вашата фурна или микровълнова фурна с конвекция служи за дълго време, не забравяйте да се съобразят с предписаните условия на работа на тези устройства.