Липиден метаболизъм: основни етапи на обмяната на мазнините

Lipid метаболизъм - е метаболизма на мазнини и мазнини като вещества. Exchange липид се състои от четири стъпки: разделяне, абсорбция, междинни и крайни обмен.

Липиден метаболизъм: храносмилането. Повечето липиди, които са част от храната се абсорбира от тялото само след предварително храносмилането. Под действието на храносмилателни сокове, те се хидролизират (отцепва) в прости съединения (глицерол, висши мастни киселини, стероли, фосфорни киселини, азотни основи, висши алкохоли, и т.н.) се абсорбират лигавицата на храносмилателната система.

Оралната храната, съдържаща липиди, механично рязане, смесени, овлажнен с слюнка и се трансформира в ком храна. Нарязан хранителен маса през хранопровода попада в стомаха. Тук те се смесват и се инфилтрират стомашния сок. Стомашен сок съдържа липолитичен ензим - липаза, които могат да разграждат мазнините емулгиране. Храни от стомаха на масите на малки порции влезе в дванадесетопръстника, йеюнума, и след това в илеума. Тук завършва процеса на разделяне на липиди се абсорбират и техните хидролизни продукти. разделяне на липид участват жлъчна, панкреатичен сок и чревен сок.

Биле - това е една тайна, която се синтезира от хепатоцити. В състава на жлъчна включват жлъчни киселини и пигменти, продукти от разграждането на хемоглобин, муцин, холестерол, лецитин, мазнини, някои ензими, хормони и т.н. Жлъчните участва в емулгирането на липиди, храносмилането и абсорбция; насърчава нормалното перисталтиката на червата; проявява бактерициден ефект върху чревната микрофлора. Жлъчните киселини са синтезирани от холестерол. Мастна киселина понижи напрежението на мастните капчици емулгиращи ги стимулира секрецията на панкреатичен сок повърхност, както и активиране на действието на много ензими. В тънките черва масата храна проникне панкреатичен сок, който съдържа натриев хидрогенкарбонат и липолитични ензими: липаза, естераза, фосфолипаза, фосфатаза, и т.н.

Липиден метаболизъм: абсорбция. Повечето от липиди абсорбира в долната част на дванадесетопръстника и горните йеюналната червата. храна липидни храносмилането продукти абсорбират епитела на въси. всмукване повърхността на епителните клетки се увеличава с микровласинките. крайни липидни хидролизни продукти се състоят от малки частици от мазнини, ди- и моноглицериди на висши мастни киселини, глицерол, глицерофосфат, азотни основи, холестерол, висши алкохоли и фосфорна киселина. В дебелото черво липолитични ензими отсъстват. слуз дебелото черво съдържа малко количество от фосфолипиди. Холестерол, което не се смучат, намалява до koprosterina изпражнения.

Липиден метаболизъм: междинен обмен. В липидите има някои функции, които се крият във факта, че тънките черва само след продукти всмукване на делене настъпва ресинтез липиди, присъщи на човека.

Липиден метаболизъм: окончателно обмен. Основните крайните продукти на липидния метаболизъм са въглероден диоксид и вода. Последното се откроява като част от урината и потта, отчасти изпражнения, издишан въздух. Въглеродният диоксид се освобождава предимно в белите дробове. Крайният обмен за определени групи от липиди има свои собствени характеристики.

Разстройства на липидния метаболизъм. Lipid метаболизъм е нарушена в много инфекциозни, инвазивни и не-заразни болести. Патологията на липидния метаболизъм наблюдава в нарушение на неврохуморален регулиране на храносмилането процеси на абсорбция, биосинтезата и липолизата. Сред нарушенията в обмяната на веществата, най-често се регистрирате затлъстяване.

Затлъстяването - предразположение към прекомерно увеличаване на телесното тегло се дължи на прекомерен мазнини отлагане в подкожната тъкан и други телесни тъкани и междуклетъчното пространство. Мазнини са депозирани в мастните клетки под формата на триглицериди. Броят на мастните клетки не се увеличава, но само увеличава обема им. Именно тази хипертрофия на мастните клетки е основен фактор за затлъстяване.