Масло крем торта - готвят сами

Всяка торта, дори диетата, е немислимо без крема. Кремът дава допълнителен уникален вкус, украсяват и допълват всяко сладкиши и торти. Различните хора предпочитат различен сметана. Нежен, ефирен меренге или дебел крем масло торта - това е въпрос на вкус, всеки от тях по свой оригинален, всяка със собствен аромат нюанс. Декорирайте сладкиши и бисквити чрез прилагане на сладкарски чанта или спринцовка, принуждавайки крем под формата на различни модели.

Интересното е, че и какво още можете да използвате крем? Всички кремове, включително масло крем торта, може да се сервира за десерт, като отделно ястие, и можете да ги украсяват, в допълнение към сладкиши, а дори и кифли, торти, бисквити, за да добавите вместо на слоя на рула и използват като пълнеж за всеки сладкарски изделия. Масло крем за украса на торти дори да използвате неопитен домакиня - просто трябва да се вземе една торба готвене, включва фантазия и започнете да създавате кулинарни чудеса!

Вие сте решили сами по себе си да се пекат изискани десерти, но не знам как да го направя маслена сметана торта? Представям ви една много проста рецепта за крем, който ще отговаря на абсолютно всяка торта или рулада. Вземете крем от масло около сто грама, една трета чаша мляко, ванилия и захар чаша пудра. Първо, започнете месене на маслото. го победи до момента, докато тя е добре омекотява. Постепенно добавете млякото и пудрата захар с ванилия, месене непрекъснато. Консистенцията на крема е трябвало да бъде мека, но плътна, тя трябва да бъде добре да отида на тортата или бисквитки. Можете да добавите кафе за приятен цвят и вкус на кафе или оцветители за храни , за да се получи един необичаен цвят крем.

Аз се въведат няколко рецепти от различни мазни кремове. Всички те са вкусни по свой собствен начин, всяка събота и неделя можете да се подготвите торти или сладкиши с крем и експериментални данни.

Масло крем еклери: всичко е много просто. Вие ще имате само 200 грама на масло и сметана 8 супени лъжици кондензирано мляко. Масло, затопля в тенджера, докато последователността на заквасена сметана, победи с миксер, докато на бял пухкав маса. Без да спира да размахване, трябва да се излее кондензирано мляко и да продължи да бие за още пет минути. След като масата е гладка и буйна - крем е готова. Ако декориране сладкиши още топъл крем, изображенията няма да бъде облекчение, но на повърхността на моделите ще бъде лъскава, а са получени от охладения крем релефни, матирани модели.

Масло крем - Шарлот (на яйца и мляко) Вземете 200 г натурално масло 200 мл прясно мляко, 4 супени лъжици захар и чифт яйца, млечни продукти Siropchik заварка. И той направи така: в тенджера, изсипете млякото, поръсва се с захарта и се вари, като се разбърква непрекъснато. В отделни яйца купа пребит бавно се изсипва в сместа, като същевременно продължава непрекъснато се намесва тегло. Оставете да заври, бързо отстранете от огъня и оставете сиропа да се охлади. По това време камшик преди омекотена състояние преди крем масло. Бавно се излива охладен сироп в масло, без да се спира на смесване всички и победи до получаване на хомогенна крем буйни.

Cream Oil торта (захаросан): 100 г масло, масло, 2 супени лъжици захар на пясък и едно яйце. Малко затопли смес от захар и яйца в контейнера и да започне разбиване миксер до три пъти увеличение на обема. Без да спира да размахване, сметана бъдеще оставете да се охлади до стайна температура. Отделно загрейте маслото и разбийте докато добре пухкав, бял и гладка. Разбърква се бавно с яйчен масло смес от захар и ритъм, докато още буйни, красива крем.

Както можете да видите, всички рецепти за готвене масло крем е много проста и бърза за изпълнение. Можете красив дизайн на торти, сладкиши и бисквити!