Начало консервната скуош: рецепта за домакини

Тиквичките са на практика няма противопоказания, те дори имат право да ядат малки деца. Те включват арсенал от полезни аминокиселини, микроелементи и витамини. Те са нискокалорични и спомагат за поддържане на здравето. Многократно се оказа, че веществата, съдържащи се в тиквички, предотвратяване на преждевременно стареене на клетките и благоприятен ефект върху състоянието на косата.

От универсален и всички ваши любими зеленчуци, произведени вкусни ястия: яхнии, салати, палачинки. Също така, те могат да се маринова, сол, алкохол, правят хайвер, конфитюр и прилагане на природозащитни тиквички. Рецептата за тяхното приготвяне не изисква много усилия. прибирането на реколтата Winter ще зарадва свеж вкус и запълване на животворна енергия. Специално за този случай ние направихме селекция от най-достъпни и лесни рецепти.

Консервиране тиквички: Туршия рецепта

Следващото пакет от продукти:

- 10 кг на младите тиквички;

- хрян корен (50 г);

- чесън (4 бр.);

- копър (светлини 3);

- люта чушка.

За да се запълни:

- литър вода;

- череша листа;

- естрагон;

- сол (80 гр);

- Касис (по желание).

Консервиране рецепти скуош са в изобилие, и ние се опитахме да намерим най-популярните.

Измийте тиквички, разпределени в дълбока контейнер и го напълнете с ледена вода. Оставете в продължение на три часа. Следваща вземе емайлиран барел / резервоар и долната част на контейнера излее ½ изброени подправки, тиквички и след това положена върху останалата половина се посипе с подправки. Изсипете попълване, натъпкано и отгоре постави тежест.

Имайте в стаята за няколко дни (докато не започне да се скитат), след това извадете в тъмна стая в продължение на 14 дни. След 2 седмици, отново, изсипва саламура, плътно затваряне на капака и се отстранява преди зимата. Ето как да се извърши тиквички самосъхранение. Рецептата може да бъде модифициран чрез добавяне на подправки по своему. С най-различни подправки вкус заготовки получава отлично, докато те самите да останат хрупкави зеленчуци.

Консервиране скуош: рецепта мариновани зеленчуци

компонента:

- тиквички (2 кг);

- пипер (10 бр.);

- чесън (2х);

- захар (10 г);

- кориандър (5 г);

- сол (70 гр);

- Lavrushka (5 бр.);

- един литър вода.

Изчистване на зеленчуците от кожите и семена, нарязани на филийки и оставете във вода за 10 минути. Направете солена вода, сол и захар и се вари в продължение на няколко минути и се добавят всички подправки с изключение на чесъна, измъчван 7 минути.

Стерилизиране кутии, те обработват слоеве посочени тиквички, редуващи всеки слой с чесън. Напълнете саламурата се охлажда и се настоява за три дни в стаята. След определено време и навивам капаци премахнете мазето.

Бъдете сигурни, да се готви вкусни тиквички запазени. Рецепти в статията, са на разположение и са много прости. И накрая, още един удивителен начин на готвене в доматен сос.

Съставки:

- тиквички (5 кг);

- растително масло (2 чаши);

- доматен сок (3 литра);

- копър, магданоз, кориандър (по лъч);

- лаврови (7 бр.);

- чесън (2 бр.);

- захар (150 гр);

- ябълков оцет (1,5 чаши);

- пипер (2 г);

- сол (100 д).

Всички съставки (с изключение на плодове и зеленчуци), за да се смесват и се вари. Тиквички почистени, нарязани, колкото искате, както и изливане на гореща запълване и се вари 5 минути. Спред масата на предварително стерилизирани буркани, не забравяйте да се излива маринатата. В банката, за да хвърлят свежи билки и няколко скилидки чесън. Туршия е готов!