Рецепта за ориз с тиква във фурната, в multivarka. вегетарианска кухня

За да се подготви полезна и питателна храна в същото време не трябва да бъде велик готвач. Това е достатъчно само да се знае рецептата за ориз с тиква и да знаете как да го готвя.

задушени храни

Като за начало, можете да опитате най-лесният вариант и да се оризът с тиква рецепта, която се приготвя директно в тигана.

Въпреки това, да отнеме доста дълъг списък от продукти за него: 200 грама тиква маса - чаша ориз, лук, 2 супени лъжици растително масло, 1 морков, дафинов лист, шепа стафиди, малко сол, черен пипер и кориандър като грах и прясно билки (магданоз магданоз или).

Подготовка на съда е проста:

1. Първата стъпка е да се накисва в отделна купа фиг.
2. След това тиквата нарязани на кубчета.
3. Нарязан лук и моркови с нож, тиган им пържат в растително масло.
4. Добави в тях тиква и всички подправки.
5. След няколко минути да се сложи ориза и разбъркайте добре.
6. Съдържанието се добавя вода, така че да е на няколко сантиметра над тълпата.

Тази рецепта за ориз с тиква е добре, че след 40 минути ястието ще бъде готов. Ще се разлагат само в купички и се поръсва със ситно нарязан билки.

италиански мотиви

Италианската кухня има подобна рецепта за ориз с тиква. Там той се нарича "ризото". За него, продуктите се нуждаят от много по-малко: 170 грама ориз - 250 грама тиква, лук, 50 г масло и 35 грама растително масло, малко черен пипер и сол. можете да добавите малко пармезан и зеленчуков бульон, ако желаете.

Подготовка ще отида, както следва:

1. В отделен съд се вари половин литър вода.
2. По това време, нарязани на кубчета лук се запържва в масло.
3. Добави към това настърган по същия начин, тиквата и ориза. Всичко се разбърква и се пържи в продължение на 2-3 минути.
4. Добавя се вода към сместа, излива се върху 1/3 от приготвения тиган с вряща вода.
5. Покрийте и да направи по-малък огън. Както трябва да се добавят вряща вода.

Тази рецепта се различава от другите по това, че процесът не е необходимо да се контролира времето. Готов храна се счита за когато тиквата е мек достатъчно, и малко ориз сварят. След това е необходимо да се добави масло, и не забравяйте да се поръсва със сирене пармезан преди сервиране.

Уреди в дома

Сега домакинята в кухнята много по-лесно, тъй като той е дошъл на помощ на различни техники. С него, дори и най-сложните ястия, приготвени лесно, и казват нищо за ориза с тиква. Както той multivarka, например, се готви без абсолютно никакви проблеми.

Първоначалните продуктите трябва да предприемете: 400 грама тиква маса - половин чаша ориз, 2 пълни чаши мляко и 50 грама захар и масло.

метод за готвене е изненадващо прост:

1. Нарезаните парчета тиква плът с масло, за да поставят на дъното на купата Multivarki. Задайте режим "Закаляването" и се оставя да престои 15 минути.
2. Изключете машината и отворете капака.
3. Към пюре добавете промива ориз и захар.
4. Излива млякото и се разбърква.
5. Задайте режим "каша".

Сега просто трябва да се изчака. Ориз с тиква multivarka подготвят за относително дълъг период от време, но тя не се нуждае от допълнително внимание. Два часа по-късно, можете спокойно да се отвори капака и смело лежеше ароматно и вкусно, много купи.

Охлаждането по старомодния начин

В селата, в старите дни ние обичам да правя на ориза в тиква. В пещта се оказва много вкусно, дори по-лошо, отколкото във фурната.

Състав на продукта в този случай е минимална: една тиква среден размер (2,5-3 кг) изисква пара чаша ориз, 2 моркови, лук, растително масло, и 3 вид ситен лук абсолютно всички подправки.

Кук тази необичайна ястие е проста, но интересно:

1. Първо трябва да се измие тиквата, после отсече върха на нея точно под формата на капсули.
2. След това, редовно супена лъжица за отстраняване на влакната заедно с семена.
3. Останалата част от зеленчуците чисти и изрязани: лук - пръстени половина и моркови - ивички. След това, запържваме ги в тенджера заедно.
4. Сварете ориза в държава, където той все още е малко влажна.
5. Сега идва време за натрупване. В долната част на празна тиква да поставите пържени зеленчуци. Те се излива podvarenny фиг. Топ щепсел в нея чесън и поръсете с подправки.
6. Всичко това е за покриване на границата на короната, облече чиста тиган облицована с фолио и го изпраща във фурната. Тиквата може да бъде много леко палто с масло, за да го удоволствие блестеше, а не напукани направи.

Ориз в тиква в пещта се подготвя един час и половина. След това е възможно да се хранят в отделна чиния, и като гарнитура.

млечни удоволствие

Мнозина запознати от детството вкусно ароматизирана овесена каша, която всъщност не е нищо друго като тиква с ориз и мляко. Необичайната комбинация от продукти дава поразителен резултат.

За да работите, необходими: равни (250 грама) на ориз и тиква, една чаена лъжичка сол, половин литър мляко и 35-40 грама захар.

Всичко се приготвя в един контейнер:

1. Измитите ориз сложи в пота, изсипва вряща вода (1 пълна чаша) и се вари, след което оставете да къкри на много слаб огън, докато водата се абсорбира.
2. След това добавете тиквата и други компоненти са настъргани на ренде.
3. Маса се разбърква и се готви за 15-17 минути. Тя трябва да бъде като лепкава каша. Не забравяйте, че по време на съда за готвене, което трябва да се разбърква от време на време.
4. Изключете котлона и я даде толкова време, за да се изправи под капака.

След това спокойно можете да премахнете пробата и да сте сигурни, че ястието със сигурност ще се хареса не само на децата, но и възрастни. За вкус е полезно да се добави парче масло.

За неопитните

Понякога, някои от мъжете, които искат да помогнат съпругите си с домакинска работа, да зададете как да се готвя тиква с ориз, без да се налага специални умения. Отговорът за тях е рецепта, с която дори тийнейджър може да се справи.

За този вариант като изходни съставки са необходими: 300 грама тиква маса, половин чаша прясно мляко, сол, чай кутия масло, захар и канела.

Направи такава бъркотия, че е необходимо да се даде точна:

1. Първо, трябва да се вари млякото. Тук най-важното - не пропускайте момента и не му позволи да избяга.
2. След това тиквата се нарязва на малки кубчета и промяна във вряща течност. Кук, като се разбърква непрекъснато, докато е необходимо, докато парчетата започнат да се разпадне. Сега пота вече е възможно да се премахне плаката.
3. След това трябва да се добави захар, сол, канела, и отново разбъркайте добре. За да опитате веднъж успя да изравни, по-добре е да се даде ястието малко да се изправи под капака.

Маслото трябва да се добавят точно преди сервиране или поотделно във всяка чиния.