Начало мини бар: червена боровинка тинктура на алкохол

Червените боровинки - е храст с вечнозелени листа и тънки стъбла, че по време на периода на цъфтеж, обхваната от клъстери в краищата на съцветие. Обикновено този период е през юни, а през септември зрели плодове с диаметър не повече от 12 мм ненаситен червени. Събраните плодове перфектно прехвърлят към зимата и пролетта са същите, полезно и вкусно. Като цяло от червени боровинки съдържа много полезни вещества, микроелементи и витамини, така че неговите плодове се използват в традиционната и народната медицина, козметика, сладкарски изделия и алкохолни вкусовата промишленост.

Домашно тинктури върху алкохола

Рецепти, червена боровинка, който е основна съставка, често се използва за получаване на алкохолни напитки. На рафтовете можете да намерите, ликьори и спиртни напитки на основата на тези плодове. Но често те съдържат ароматизатори, а не естествени екстракти. Има много рецепти, които у дома сравнително бързо и лесно може да се приготви настойка от червена боровинка (на алкохол или водка).

1. Klyukvyanka - доста често срещан напитка. Освен това, има няколко варианта на рецепти, които обясняват как да се подготви тази тинктура от червени боровинки. На алкохол - по-силен, и водка - по-лесно. На първо място, трябва да се подготви основа. За да направи това, червена боровинка (1-2 чаши), за да се смила до гладка в блендер и щам в бутилка през фунията и цедка поставена в него. В резултат на тези действия ще бъде прозрачен като сълза тинктура. Алтернативно, второто изпълнение: натрошени плодове със захар (1 чаша) и заедно с масло торта сгъната в кварта буркан. Както в първото и второто изпълнение, следващата стъпка е да се добави водка (половин литър бутилка). Ако основната тинктура - торта, съдържанието трябва да се разклаща всеки ден. В рамките на 2 седмици след инфузията трябва да бъде в друга стая или стая с температура на околната среда, и след този период се филтрува (филтър), и поставете на хладно място, например в хладилник. За напитка не е толкова силна, готови klyukvyanku могат да бъдат разредени с сироп, направени от равни части захар и вода. Обикновено се приготвя от 2 чаши захар и същото количество вода. Тази червена боровинка тинктура на алкохол е много популярен сред жените, тъй като тя е с приятен вкус и аромат.
2. Лесно червена боровинка ликьор подготвя доста бързо. Само за ден вие получавате ароматна и вкусна напитка. За да го готвя, което трябва да се смила 300 грама добре узрели плодове с 200 грама захар. След това сместа се излива в 700 мл естествен добра водка и 100 г варено студена вода. Всички компоненти на сместа (захар трябва да се разтвори) и защитавани ден. Преди сервиране на напитката се охлажда и се филтрира.
3. Червените боровинки върху алкохола. Рецепта универсален: по заявка, че е възможно да се направи доста силно питие , или, напротив, слаб и лесно. За получаване 1 кг трябва узрели плодове от червена боровинка, 1 л 96% алкохол, 15 супени лъжици (няма слайдове), захар и вода. Cranberry се раздробява в блендер или мелница, посочено в бутилка три литра и се излива алкохол. В това състояние, напитката е една седмица. Разклатете или се бърка, че не е необходимо. След това бутилката се напълва догоре с вода и се оставя още една седмица, след което съставът се прилага под формата на сироп от захар (в зависимост от желаната сила на 1 до 2 литра), филтрира. След 24 часа, червена боровинка тинктура на алкохол ще бъде готов.