Палачинки, изработени от тесто за сладкиши - бързи, вкусни, изискани

Плодовете са ястие, което сме любили от детството, напомнящи за училищните празници, прекарани с баба ми: продължителни летни разходки с приятели и топли и уютни вечери с чаша вкусно и прясно мляко. Спомням си, че бях у дома от улицата, бях гладен, уморен, хванах патица, преди да не сте имали време да се охладите и да се насладите на най-вкусните, които могат да бъдат изобретени от човечеството, поне така изглежда в този момент.

Времето се е променило, ние сме израснали, създадохме нашето семейство, уют и все още сме фенове на пайове. Някой все още предпочита да се напива с тесто за сладкиши, някой го купува в магазина, а любителите на светло и проветриво френско печене го заменят с бутер.

Сладък сладкиш дойде при нас от средновековна Франция, авторът на рецептата му е известен, благодарение на своето изобретение, френския готвач Клавдий Геле. Като беден и скромен ученик на сладкарница, той случайно измисли най-изтънчената рецепта, която се разпространи по целия свят и ни утешава с деликатната и лека консистенция в продължение на няколко столетия. Много сладки ястия и десерти се появиха и се появяват толкова много благодарение на издухани сладкиши: торти, торти, сладкиши, хляб, ролки, кроасани и много други възможности.

Puff сладкиши е отлична закуска за деца и съпруг. Експериментирайте с пълнежи. Можете да слагате плодове, плодове, пилета, гъби, сирене или сирене във вътрешността си - във всеки случай пюрето ще изпълнява задачата си, а бонбоните ще се превърнат в любим деликатес за вашето домакинство.

Пълнежът за сладкиши може също да зависи от кухнята, която предпочитате. Френският, например, обожава сладките кроасани с плодове, сирене, шоколад и сметана. За италианците най-важният компонент са домати и маслини. На изток от този тест се правят предимно различни сладкиши.

Пуф кексчета с пилешко месо, сирене и гъби са особено популярни сред руските фенове на сладкарски сладкиши. Те винаги са сочни, нежни и хрупкави. Те напълно задоволяват глада, но те също имат невероятно съдържание на калории, така че тези, които се страхуват от техните форми, трябва да се ограничат в такова печене.

Магазините не са винаги свежи, затова е добре да се приготвят самите сладкиши. Тестото може да се купи в магазина или да се направи ръчно у дома. За подготовката му не се нуждаете от специални умения за готвене. Само малко търпение, добро настроение и необходимите съставки. Смесва се брашното с вода и сол, образува се топка и се навива. От горе поставете пакетче от леко разтопено масло, отново и отново, след това отново и отново. След това увийте тестото в торба и го поставете на студено за един ден. На следващия ден още няколко пъти го преобръщат и го пускат навън. Това е всичко, което можете да създадете, алтернатива на теста за пазаруване.

Пастичките, изработени от сладкарски сладкиши, също са доста лесни за приготвяне и най-важното - не могат да бъдат развалени. Вземете парче тесто, хвърлете го леко, но не и много, в противен случай пайките ще бъдат твърди и изобщо не проветриви. Разточете, сега разпространение на пълнеж или просто поръсете със захар и изключете, както ви харесва: curlicue, под формата на кроасан или patty и изпратени до фурната за 20 минути. Не забравяйте, че преди да редактирате печенията във фурната, ги смажете с яйце, така че да се окажат червени.

Особено вкусни такива пайове за закуска с кафе или чай. Освен това готвенето отнема доста време, особено ако тестото и пълненето вече са готови. Нека вашият сутрин да бъде толкова ароматен, нежен и свеж, колкото пайове, направени от сладкарски сладкиши!