Подгответе вкусна и забавно: ". Панчо" Чери Cake Рецепта и ценни съвети за готвене

Десерт - крайния акорд на всеки празник и затова искам да дори преситени посетителите да го привлече голям интерес гастрономически и много положителни емоции. Какво ви е необходимо? Разбира се, по-добър вкус, съблазнителен вид и вкус, от които би било трудно да се откъснат. Спекулира от това какъв вид торта може да отговори на всички тези критерии? Разбира се, "Панчо!" По-добре този десерт е трудно да се намери, а ако трябва да се готви свои ръце и с любов, че е малко вероятно, че той ще остане на дори чипове в края на празника.

Готвене с череши и не само

Торта "Панчо", стъпка по стъпка рецепта за които ние сега считаме за добро на специалната си, просто топи в устата си нежност. Мека гъба торта напоена в сироп, сочно. Сметана и сметана - като коприна, същия въздух. А череша с присъщата му киселинност е много добре тръгна сладостта на десерта и просто да го даде освежаващ вкус. Орехи или фъстъци, шоколадова глазура допълват великолепието. Тъй като тези домакини, които знаят рецептата за "Панчо" с череши, са в очевидно изгодна позиция. Тяхната празнична трапеза винаги ще има по-достоен край.

Още няколко предимства ястия: елегантен външен вид. Черният шоколад върху бял фон сметана, тъмно червено череша и светъл слънчев цвят на бисквити (освен ако не добавите какаото) - всички заедно изглежда много впечатляващо, нали? Второто предимство - способността да варира от съставките. В Cake "Панчо" рецепта позволява използването или неизползването на какао Korzh. И вместо череши, пресни, замразени или консервирани в собствен сок, отговаря и на другите налични сочни кисело-сладки плодове или плодове. Например, ананас, ягоди, или ягоди, черни и червено френско грозде, грозде без семки. Сега процесът директно.

Печене и готвене технология

Така че, ние подготвяме пандишпан "Панчо". Рецептата за питките, както следва: 5, за да се подготвят пресни яйца, чаша захар, една и съща степен пшенично брашно, малко сода или бакпулвер и лимонов сок, за да утоли. За да започне с протеини, разделени от жълтъци. Последно я прати по-добре и по-добре, ако те са охладени. Затова купа сложете ги за кратко в хладилника. А катерица постепенно размахване миксер, като се започне с малки завои и постепенно увеличаване на скоростта. Инжектира където половината от споменатите фази захар в рецептата. Пяна трябва да получите силна. После направи същото и с жълтъците - rastortye със захар, те трябва да се превърне в бяло.

Когато двете маси са готови, те трябва да се смесва внимателно, за да пусна на пяната. десерт рецепта "П." дава възможност за няколко различни продукти вход ред: протеини постепенно размахване в пяната с цялото количество захар и след това постепенно се добавят един жълтък без спиране разбиване. След Излива се в купа какао на прах (2-3 лъжички) или само брашно това пресяване.

Добавете малко сода за хляб, да излязат, щипка сол. Замесете тесто внимателно, за да се избегне паднали мехурчета пяна. Покрийте тавичка хартия за печене или обикновени бели листа на, щедро ги смаже. Изсипете тестото в нея, но така, че клирънсът е первази - бисквити по време на печене се увеличава и половина до два пъти. Печене се поставя в предварително загрята фурна за 35-45 минути при температура от ^около 180. За да се избегне опал бисквити за рецепта "Панчо", предупреждава фурната първите 20 минути не се отварят. След това от време на време, за да се опита да съответства колко propeklos тестото. Ако влажна отвътре и отвън покафенеят, а след това се покрива с фолио и се довежда до готовност. След това извадете от фурната, оставете да се охлади. Нарежете по дължина на няколко части. Най-ниската ще бъде торта база. Останалата част се нарязва на малки кубчета.

Сега се подготвят за пълнене крем и тортата "Панчо". Рецепта съветва плодове (костилка) запаметена изтичане, сок (сироп) могат да бъдат импрегнирани с бисквити парчета. Тя се нуждае от около 750-800 г череши (плодовете) и 200 г смлени ядки. Взети сметана, маслен крем (400-410 грама), сметана, прясно твърде - 300 г, 1 чаша пудра захар. Смесете смесител докато въздух сам последователност крем с половината от захар и сметана от втората половина, след което се разбърква, се добавят ванилин. Тя може да бъде малко по-хладно.

"Събрание" на торта: поставено на чиния торта база грес с крем слой. След това слой от череши, примесени нарязан ядки (орехи, фъстъци). Slices бисквитена микс отделно с някаква част от крема и се облякоха с ядки. И така продължи да оформи слоевете торта, докато няма повече пандишпан кубчета. Просто се опитайте да направите тортата с формата на конус или капачка. Излива получените остатъци ястие крем и се поставя в хладилник за замразени.

Подгответе шоколадова глазура, разтопи на водна баня плочки на тъмен шоколад. Сипете си торта и се връща в хладилника за една нощ.

Насладете се на една прекрасна рецепта - и нека членовете на домакинството и гости от всички ваши десерти сме развълнувани!