Пресни зеленчуци: рецепта със снимка

Пресни зеленчуци (рецепта подробно по-долу) винаги се приготвят много лесно и бързо. В крайна сметка, за създаване на такава полезна храна е необходимо само да настъргвам съставките и да ги попълнят във всеки сос.

В тази статия, ние ще ви представим няколко варианта за това как можете да си направите салата от пресни зеленчуци. Калорично съдържание на такива храни, обикновено не е много висока. В тази връзка, те може да се използва дори и от тези, които редовно седи на диети.

Пресни зеленчуци: рецепта

Със сигурност няма такива хора, които не са се опитвали салата с домати и краставици. Това лято ястие е много бързо и лесно. За да го създаде, ние трябва:

• малки сладки лук - 1 глава;
• краставици сочни - 2 бр.;
• сладък пипер - половин голям зеленчук;
• месести домати - 2 бр;.
• консервирани маслини - и половина стандартни буркани;
• сирене "фета" - около 40 г;
• дезодориран масло - голяма лъжица;
• пресен мед - една голяма лъжица;
• фина морска сол - ½ малка лъжичка;
• Горчица готова - непълна малка лъжичка.

обработка на зеленчуци

Прясна салата от зеленчуци, рецептата на който разглеждаме, е много лесно. Но преди формата му, на свой ред следва лечение на всички зеленчуци. За да започнете, трябва да ги мият, а след това да започне почистване. Домати и краставици трябва да бъдат лишени от воденички, лук - кора, както и сладък пипер - дръжка и вътрешни стени и семена. След това всички съставки, необходими за мелене. За да направят това, те просто трябва да нарежете на кубчета (лук - пръстени половина на).

сос за готвене

Пресни зеленчуци, калории , чиято енергия не надвишава 250 единици на 100 грама, не трябва да попълнят майонеза или сметана, както и специален сладък сос. За подготовката му трябва да се смесва в един съд дезодориран масло, мед, горчица и сол.

Между другото тя също така се препоръчва да се подготви и сирене "фета". Нуждата да се отърве от саламурата и се нарязва на кубчета дори.

Форма чиния

Как правилно да образуват салата от пресни зеленчуци? Рецептата на това ястие изисква използването на голяма купа. Необходимо е да се постави на домати, чушки, краставици и лук, а след това се пълни с предварително приготвен сос и разбъркайте добре. След това, на съда трябва да бъдат поставени в купа за салата, облицовани със зелени листа и украсяват върха на кубчета сирене "фета" и цели маслини.

Надлежно подадена до семейната трапеза

Както можете да видите, салати с пресни зеленчуци не са отнема доста време и не изисква скъпи съставки. За да се запълни и украсете ястието се препоръчва непосредствено преди подаването на домакинство. В противен случай, тя просто се влива ще стане водниста и вкус. Служи подготвени салата съставки за предпочитане преди топла храна.

Направете вкусна салата от пресни зеленчуци с месо

Ако искате да направите по-обилно ядене, а след това да се пресни зеленчуци, можете да добавите допълнително месо. Тъй като е перфектен телешко варено, нарязан във формата на слама. Но първо първите неща.

Така че, за извършване на такава полезна и питателна храна, може да се наложи:

• краставици, сочен среда - 2 бр.;
• средни сладък пипер - 1 бр.;
• постно месо костилка - 250 гр;
• дезодориран зехтин - 2 супени лъжици големи;
• домати зрели меки - 2 бр;.
• малки сладки лук - началник;
• йодирана сол малък - използва по преценка;
• маруля сортове Romano - малка глава, а по-скоро оставя;
• соев сос - пълен голяма лъжица.

Подготовка на съставки

Преди да подготви салата от зеленчуци и месо, трябва да бъдат третирани с всички продукти. Това изисква да се вземе парче постно говеждо месо и след това внимателно изплакнете го и го сложи в тенджера с вряща подсолена вода. Сварете месен продукт се препоръчва за един час на тих огън. В същото време тя трябва да се превърне в най мека. След това, телешко месо, необходимо за пълно премахване от бульона и се охлажда. На следващо място, съставка на месото е необходимо да се пресече сламата на зърно.

Що се отнася до зеленчуци, те също трябва да се борави внимателно. За начало, което трябва да се промива и след това обелени, семена, стебла и воденички. След това можете да продължите към шлайфане продукт. Лукът трябва да се режат на половина пръстени, домати и чушки - кубчета и краставица - на polukruzhochki.

Процесът на формиране на пресни храни

За да се създаде една вкусна салата с телешко варено трябва да поемете дълбоко стъкло купа за салата, а след това се прекъсне оставя пресни правилните ръце Romano. Освен това, докато е необходимо тази активна съставка старателно се промива със студена вода.

След тази процедура, трябва да се добави към зелените краставици, чушки, лук и домати. В края на всички продукти трябва аромат дезодорираното зехтин, сол и соев сос. Разбъркайте добре зеленчуците с варено месо, те трябва да се прилагат незабавно за вечеря с малко топла чиния. Бон апети!

Готвене ястие с пиле и зеленчуци

Fresh зеленчукова салата с пиле е любимата храна на тези, които биха искали да се насладите на вкусна и обилно ядене, но не искам да стоя на печката за дълго време.

Така че, ние се нуждаем от следните неща:

• охладени пилешки гърди - 1 бр. 400 грама;
• Яйца средни селски - 3-4 бр.;
• краставица сочен - 3 бр.
• месести червени домати - 3 бр;.
• Корейски зеле - няколко големи листа;
• сол, висококалорични майонеза и натрошен черен пипер - да се използва преценка.

Подготовка на съставки

За да се подготви салата от пресни зеленчуци и гърдите трябва да се третират с всички продукти. Първо трябва да се вземат месото. Пилешки филенца, необходими да се измие добре и след това се поставят в сол бълбукаща вода и се вари до пълно мекота в продължение на 40 минути. След това, на месния продукт трябва да бъдат отстранени и се охлажда. На следващо място, е необходимо да се премахне цялата кожа и кости. Останалите пулпа трябва да се режат на кубчета.

В допълнение към пилешки гърди, салата и изисква използването на пресни зеленчуци. Те трябва да се измиват и след това почистване на пъпа и започва смилане. Домати и краставици трябва да се режат на кубчета, и листата на корейски зеле - на слама.

Що се отнася до яйцата в селото, те трябва да ври и нарежете с нож (можете да търка в голям ренде).

Форма сърдечен и вкусно ястие

След птиците ще отвара и зеленчуци - котлет, можете спокойно да се пристъпи към формирането на маруля. За да направите това в дълбока купа искате да публикувате на гърдата, домати, настърган яйце, краставици и зеле корейски. В края на всички тези съставки трябва да вкус калорични майонеза, черен пипер и сол, след това се смесват голяма лъжица. Ако е необходимо, такава салата може допълнително да се добавят малко скилидка чесън (смаже преса).

Правилно салата на масата за вечеря

За да се запълни обяд майонеза, че е желателно да се хранят на домакинството. Тя трябва да бъде такава, заедно с хляб и някои сърдечно топъл обяд. Бон апети!

За да обобщим

Както можете да видите, няма нищо сложно за да направи вкусно ястие с пресни съставки. В допълнение, за приготвянето на салати може да се използва не само варено телешко или пилешко, но също така и други продукти. Така например, се оказва много вкусно салата от пресни зеленчуци с скариди, миди, калмари и така нататък.