Салата "Венеция". различни рецепти

Днес в арсенала на много готвачи рецепти на различни салати, просто погледнете на първо място. И като се има предвид, че повечето от тях със снимки на процеса на подготовка на ястия с придружаващи описания, а след това се готви тях не е трудно. Например, добре известен със своята простота, омайващ аромат и вкус, придобит Салата "Венеция". Особено удобно, че тя може да се приготви бързо. Продуктите, които ще бъдат необходими, за да намерите в хладилника за всяка жена, но резултатът ще бъде доволен от всичко. Без преувеличение можем да кажем, че тази салата е лесно да се замени традиционните "Оливие" на масата на Нова година. "Венеция" - ястие с наденица, съставката е наличен във всяка рецепта на неговото получаване. И има няколко опции.

А вечна класика

Първоначално салата "Венеция" варени пушен колбас, която се 200 грама, а вторични суровини моркови, краставици пресни, консервирани буркани царевица, 200 г твърди сирена. се получават Всички тези съставки: краставици промива, почистени, нарязани на тънки ленти, колбасарски пречистени от филма и нарязани, като краставици, но сиренето и моркови втрива в среда ренде. Всички компоненти, включително царевица, която преди декантират течност, изложени в голяма купа за салата, майонеза и се разбърква. По искане на маруля, украсена с зеленина. Тази салата е била предназначена да подготви и сервирайте веднага на масата. Тъй като предварително приготвена, тя дава сок не става толкова добре. Въпреки това, можете да изрежете всички съставки в аванс, и с пристигането на гостите, просто да ги смесва с майонеза и украсяват.

И морето от възможности ...

По-късно готвачи започва да експериментира със състава на продукти и под името "Салата" Венеция ", множество опции. Сини сливи, гъби, пилешки гърди, яйца, картофи и дори риба тон - това е това, което понякога се добавя към салатата. Въпреки това, в повечето готварски книги Салата "Венеция" - салата с варени колбаси. Декорирайте "Венеция" по различни начини, в зависимост от човешкото въображение, че подготвя. Тази салата служи като цяло купа за салата и части като слоеве или смесени, майонеза или кисело мляко; може да се разпространи върху тарталета декоративни цветя на домати, моркови и краставици т. г.

За да се подготви салата "Венеция" със сини сливи, трябва да се вземат 350 г пилешко (на гърдата е най-добре, винаги варено), три варени картофи и 4 яйца (варени), около 250 грама гъби (можете да печурки), 150 г сушени сини сливи, грубо 100 грама сирене и една краставица. За запълване на това изпълнение използване салата майонеза.

Картофи и яйца се варят и се пречистват. Режеш напоена в продължение на няколко минути в кипяща вода и се промива. Картофи и варено месо, нарязани на кубчета, сушени сини сливи и краставици - пръчки и яйца и сирене решетка. Гъбите се нарязват на парчета и пържени в масло няколко минути (по-добре, ако тя е зеленчук), като добави щипка сол. Ако качите салата слоя, след това в дъното на купата за салата ще сушени сини сливи, а след това пиле, а след това - картофи, гъби, яйца и сирене. Всеки слой promazyvayut майонеза и разпространение на най-добрите нарязани краставици.

Ако някой не обича варени колбаси, вместо това можете да вземете рибата, а именно консерви от риба тон. Това е - друг вид подготовка рецепта от ястията. Съставките за това изпълнение отнема буркан маруля тон, 250 г сварени картофи, сварени яйца 2, 4 голям лъжици масло (добре да слънчоглед), лъжица половината лимонов сок, домати Повече 4 до около 8 единици. маслини. в чиния зеленчуци добавят за придаване специфичен аромат (лук, магданоз и мента). Салата и разпространение на слоеве и се пълнят с "сос", който ще получите, когато се смесват течността от консерви, заедно с маслото и лимоновия сок. В долната част на купа за салата разпространение картофени резени, излива приблизително половин пълнеж, картофено постави рибата и след - домати, след това слоевете се повтарят. Украсете салатата с маслини и билки.