Салати и паста с риба тон. готварски рецепти

Риба тон - уникален риба. Месото съдържа необходимите за омега-3 мазнини в човешкото тяло, които помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, тя е нискокалорична ястие, но от съдържанието на протеин и химичен състав на рибата по-близо до говеждото. Ето защо, паста с риба тон и салати трябва да заеме водещо място в диетата на всеки храна.

Руските супермаркетите често можете да си купят консерви продукт. Но ако можете да си купите охладени, след това преминете към обработката и подготовката е необходимо да се коригира.

На първо място, ние се фокусираме върху това как да се издълбае тон препоръчва. Рибите трябва да бъдат изкормени, и едва след това изплакнете трупа. След отстраняване на перките и главата, нарязани по дължина, така че да се разделя на слоеве. Филе направи разнообразие от ястия, печени, пържени, добавя към салати, от вари супа главата и кости.

Кук първото ястие е много проста. Bone главата и се слага в студена вода с лук и моркови. Сварете бульон в продължение на четиридесет минути, постоянно премахване на пяната. Добави кубчета от пет картофи и моркови. Супа варете, докато направи. Поднася се с нарязани зеленчуци.

Нека се спрем по-подробно за това как да се готви паста с риба тон. Това ще отнеме триста грама филе, които трябва да се режат на средни парчета и се задушава в дълбока тенджера. По това време, ври спагетите "ал денте" (достатъчно твърдо ляво), добавете към него петдесет грама масло, риба и малко италиански билки (мащерка и розмарин). Сервирайте ястието се препоръчва веднага, поръсени със ситно настърган пармезан.

Много вкусна е паста с риба тон и чери домати. За готвене ястия ще ви трябва банка на консерви от риба тон, девет домати, чаша макаронени изделия, малко растително масло, две скилидки чесън, сол и различни билки. Боил паста (както обикновено), кратно това в решето и се смесват с маслиново масло. В тиган котлет чесъна много фино, че пържат и добавяне на череша половини. Сложи като наситнени билки, подправки със сол и оставете да къкри за петнадесет минути. Риба тон банка каша с вилица и се добавят към соса. Сварете го в продължение на около пет минути. На следващо място, изложи на пастата върху плочките и се изсипва сос риба. Паста с риба тон и домати готова. Оказва се, много вкусни ястия, които могат да бъдат направени в рамките на половин час.

Уникален за вкуса му е салата от риба тон на италиански. За да се подготви необходимия микс четири големи лъжици винен оцет, половин чаша говеждо бульон, двеста грама зелен фасул, две глави лук, един буркан консервирани бял боб, двеста грама риба тон на грил, малко зехтин, малко супена лъжица дижонска горчица, малко черен пипер и сол. Оставя се да кипи пастата и се оставя да се отцеди вода. Фасул варят до половината и се изсипва студена вода. Риба тон котлет, Лукът се нарязва на полухалките, с боб е източена. За да направите соса, смесете оцет, горчица, масло, сол и черен пипер. Добавете малко бульон. Комбинирайте всички съставки, сезон направи сос и се поставя в хладилник за един час, за да присъства хранене. Ако е необходимо, може да се сервира като гарнитура.

Оригинален вкус има зелена салата риба тон и домати. Нуждаете се от три сварени яйца, две месест домати, банка на консерви от риба тон, една връзка магданоз, разбърква заквасена сметана и майонеза. Яйца трябва да се настъргва на ситно домати под формата на малки кубчета, риба направи ръцете си, за да получите малка кокетна парчета. Направете смес от сметана и майонеза, подправете със салата сос, разбърква се и се поръсва с гъста зеленина.

Бон апети!