Свински ребра на фурна

Нежно, сочно и невероятно вкусно ястие се оказва "Свински ребра във фурната." Това е много лека закуска, и като отделно ястие те също са добри. Свински ребра перфектно вървят с бирата. Вие не се опита да го готвя?! Тогава следните рецепти за вас.

Мариновани свински ребърца на фурна

Пропуснете ребрата в маринатата, приготвени в подправки, сол и черен пипер и оставете така и през нощта. Ако не, то тогава е достатъчно, и 02:58 часа в нежността на месото се накисва краткост няма да бъдат засегнати. На следващия ден, нагряване на пещта до температура от 150 ° С, слага се в палета, на която са предвидени ребра, затворен херметично фолио. Подготовка свински ребърца във фурната за около два часа до два и половина. Ако искате месото пада от костите, времето може да бъде леко се увеличава. След това време ребра фолио се отстранява, и образуваната вода се изпуснати. Сега ние масло сос месо или мед (или не може да се смазва) и сложи свински ребърца във фурната за две до три минути запечени.

Свински ребра на фурна във фолио: Друг вариант

А килограм свински ребра намазва върху фолио, което се намира върху хартия за печене. Поръсете ребра подправки, билки и пипер (може да бъде всеки, който харесва: червено, бяло, черно, зелено и т.н.). Солта не е необходимо, но се изсипва сос свински ребра (за предпочитане соев) се изисква задължително. Най-пут нарязани домати и затворете всички фолио затъкна краищата, така че соковете на месото не се появиха. Ние си запазваме в тази форма, за да се маринова за един час (може да бъде по-дълъг като човек, с течение на времето). Сложете свински ребърца във фурната на петдесет шестдесет минути. Премахването им от фурната в час, намазва върху чиния и красиво поднесени с билки. Отлична храна - сочно, меко и ароматно!

О, колко вкусни свински ребърца, печени на фурна с лук! Fingers oblizhut Вашите гости (макар че е грозно). Вземат се около един килограм свински ребра (700-800 грама) и така още две крушки. И все пак, ние се нуждаем грах черен пипер, соев сос (супени лъжици три или четири) и винен оцет (няколко супени лъжици). Крушки пречистват и нарязани на половина пръстени. Ребрата поставят в голяма купа и добавете към тях грах черен пипер и нарязан лук. Запълнете го с соев сос. Ние можем да направим без сол, защото тя присъства в соса. Сега е ред на винен оцет. Можете да използвате всеки (ябълков, балсамов, ориз, алкохол и т.н.). Наливане оцет в купа, смесете всички продукти, а след това затворете капака. Месото трябва да се маринова за малко повече от два часа. Ако добавите още малко оцет, а след това се маринова достатъчно за няколко минути. Сложете свински ребра на подноса със средните маржове и ги напълни с маринатата. Поръсете с кисели лук. Корабно свински ребра във фурната, където температурата е най-малко 200 ° С, докато всички изпарява маринатата половина. След това се случи, температурата може да се намали до 100 ° С и да ребрата на пълна готовност. Там е по-добре горещо, тръбопроводи горещо.

Сред многото рецепти свински ребърца във фурната е намерен и това е различно от другите. Има ребра първи варено. За да направите това, поставете във вряща вода подправки и различни подправки. Месо се спуска в кипяща вода и се вари, докато омекне. Водата през това време леко покрива ръбовете. Двадесет минути след началото на врящата вода и сложи prisalivaem чифт дафинови листа. Готов свински ребра са отстранени от бульона и се поставят, за да се охлади в голяма купа, която се избегне изсъхването на месото е покрита с нищо (плоча, капак, другата купата). Докато ребро студио, подготовка един вид панировка, покритие. Взети мед (половин лъжица), горчица (чаена лъжичка) и вода (две супени лъжици). Всичко това е смесена. Всяко ребро намаза получената смес се разлага в пещта и на решетката. Пържено месо във фурната, докато червеникавите цветове (около десет до двадесет минути).

Наслаждавам пикантни храни или чесън? Ние ви предлагаме да разнообрази последната рецепта, добавяйки, ръбовете са покрити с ароматен чесън вода. скилидки чесън заглушават чрез пресата и се разреждат с вода. Той смазва свински ребърца във фурната. Тези ребра са много вкусни с варени картофи.