Сирене бисквити - универсален закуска

Сирене бисквити е универсална закуска, тъй като се вписват перфектно, като чаено парти, и бира. Поради това е възможно да се получат много по-различно. Ето някои рецепти.

Основното правило при подготовката на това ястие е, че можете да направите сирене бисквити като хрупкава и мека. В първия случай се препоръчва да се оставят на печене лист за няколко часа. Ако има желание да се "получи" Air сирене бисквити, тогава имате нужда от него веднага след изваждането от пещта, за да се измести в съд с капак. Този съвет ще бъде ефективно в изготвянето на такава партида от всяка рецепта.

Сирене бисквити "традиционния". Разбърква се в стъклена купа брашно, половин малка лъжичка сол и щипка червен пипер. На следващо място, сместа се излива в една голяма дъска за рязане, поставена на върха на замразени парчета масло (половин пакет) и чаша всеки от настъргано сирене. Тестото сега трябва да започне да се намали, за да получите на бебето. Бързо се замесва тесто, слизат от него малка топка, с фолио. Не забравяйте да го поставите на тридесет минути в хладилника, за да полу-готов продукт, не се разпръснат. След този период, поръсете с малко брашно борд и ставам слой, дебелината е не по-малко от пет милиметра. Намажете греста печене и поставете бисквити за сирене в предварително загрята фурна (до двеста и петдесет градуса) в продължение на осем минути, за да печете малко запечени.

Cookies "сирене с билки." В купа смесете двата големи лъжици фъстъчено масло и половина чаши брашно, половин малка лъжичка бакпулвер. Сместа трябва да се втрива в такова състояние, че да се получи фин трохи. Сега, малко сол, добавете настъргания петдесет грама холандско сирене и малко италиански билки (мащерка, босилек, риган). Освен това внимателно се въведе едно яйце, една голяма лъжица ледена вода. Ние трябва да месят тестото, така че се оказа, нежна, но в същото време не е залепен за ръцете. Нейната ролка за дебелината на слоя не е повече от един сантиметър. С помощта на формите за формиране бисквитките, да ги сложи на пергамент. Пече се около петнадесет минути. Повърхността се препоръчва да се поръсва или макови семена.

Сладки със сирене бисквити. Шестдесет грама вода, смесени с две големи лъжици захар. Направете сироп от сместа, тя се охлади. Сто и петдесет грама всеки вид сирене решетка ситно, се добавят към сиропа. Сложи като двадесет грама накиснати стафиди. В друга купа, разтривайте триста грама масло, сто грама захар и четири - пресято брашно. Смесете двете маси, месят тестото и го сложете в хладилника за един час. Разточете на тънък шев, дебелината не е повече от един сантиметър нарязани на произволни форми. Готвене се препоръчва не повече от осем минути в предварително загрята до двеста градуса фурна.

Сирене бисквити "бекон" дава много ароматен. В купа се смесват две чаши брашно, половин пакетче бакпулвер, половин малка лъжичка сода за хляб и малко сол. Започваме много бързо добавете замразени кубчета масло (половин пакет). Вие не можете да месят тестото, и котлет си с нож. След това добавете сто и седемдесет грама настърган сирене чедър, ситно нарязан пържен бекон (сто грама). Възможно е да се въведат постепенно стъкло обикновен класически кисело мляко. Тестото трябва да бъде гъвкава и гъвкави. Разточете на това не е много дебел слой, тя се срязва и сложи някакви фигури върху намазана тава. Готвенето не е необходимо по-малко от петнадесет минути. температура на пещта трябва да бъде не повече от двеста градуса.

Бон апети!