Пилешки бутчета на фурна с картофи

Пилешки бутчета във фурната - един от най-популярните ястия в страната. И, наистина, рядко в семейна те не се подготвят за празниците. Пилешко месо е евтино, изготвен бързо и не изисква продължителна подготовка.

Пилешки бутчета на фурна - най-лесният рецепта

Задължително: 6-8 средни крака, сол и майонеза. Месо промива polbanki майонеза смесва с половин чаена лъжичка сол. Втрийте тази смес на пилешки бутчета от всички страни, разпределени в дълбока купа, покрийте с капак. Включи фурна, загрята до 220-250 градуса и се слага в нея месото за около един час. За пилето е превърнал "кора", петнадесет минути преди края на капачката се отстранява.

Вместо майонеза, можете да вземете ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, горчица, Лютивка, кетчуп или друг любим сос.

Пилешки бутчета във фурната могат да се пекат заедно с картофи - в този случай, не само варено месо ястие, но също така и гарнитура към него.

За да се подготви имате нужда: 6 броя на краката, 8-10 картофи, малка глава лук и 100 г твърдо сирене. Говеждо промива се и се стрива с сол, разпределени за печене лист. Картофи чисти и изрязани по дължина на кубчета, добавете малко сол и поставят в тава за печене между краката. Поръсете със ситно нарязан лук полухалки и настъргано сирене. Подготовка на краката ще отнеме около един час при 220 градуса. Намажете не е необходимо - мазнината от пилешко месо ще бъде достатъчно.

Пилешки бутчета на фурна с подправки

6 крака вземат 6-8 парчета. картофено polpachki майонеза, чифт клонове на чист зелен босилек, копър и магданоз (или чаена лъжичка суши зелено), черен пипер, скилидки чесън и чифт половин лимон. Първо, картофи - почиства и се нарязва на парчета с дебелина 0,5 см, са разпределени за печене лист. След това се приема като крака - тях промива, оставя се да се оттича водата, почистен със смес от сол и майонеза, черен пипер и разпространението на върха на картофи печене. След това те се изсипва сока на половин лимон и се поръсва със ситно нарязан билки или сушени билки. Печене поставете във фурната на 200 градуса в продължение на един час. Месото не се суши по време на готвене, е възможно да се покрива с лист от фолио.

Пилешки бутчета на фурна с гъби

Състав: пилешко okrochka - 4 броя, 2 големи домата, една лира на гъби или други пресни гъби, 2 глави лук, една малка чаша заквасена сметана и няколко супени лъжици брашно .. Говеждо е разделена на 2-3 парчета всеки втрива със смес от смлян черен пипер и сол, пържени в коритото, така че месото запечени чрез добавяне на малко растително масло. Гъби нарязани парчета и нарязан лук пръстени половина, ги изпържи отделно в тиган за пет минути. Сметана се смесва с брашното, домати, нарязани на кубчета. Тя измества всички съставки в дълбока тава, годна ястие - в долната част на краката са поставени, а след това гъби, лук, домати, и се изсипва цялото сметанов сос.

Как да се готви пилешки бутчета в сладък портокал сос

За да се подготви имате нужда: 4-5 крака, една чаша вода и портокалов сок, кубче бульон или една супена лъжица сухи подправки за пиле, половин чаша заквасена сметана, естрагон греда, нишесте и лук. В тиган се изсипва растително масло и се запържва в него се измива краката, докато те не се появяват златна коричка. Същото масло пържи нарязани лук полукръгове минути 4. Отделно затопля в тенджера портокалов сок се прибавя в нея куб или трева, нарязан Зелените естрагон, разрежда се със студена вода две лъжици нишесте и сметана. Месото се поставя в дълбок съд, капак и капак е изпълнен 2/3 от крайния лют сос, а след това се изпраща на фурната да се пекат, предварително загрята до 180 градуса. Тъй като вряща портокалов сос залейте. Един час по-късно, на крака може да се отстрани и да служи преди поливане сос остатъци.