Супа от тиква "Belonika": как да се подготвят и каква е ползата?

Супа от тиква "Belonika" - ястие, което ще се хареса на всички. Тя може да бъде приготвена с бекон или да направите вегетариански вариант. Ястието се обръща с интензивен вкус и богат аромат. И цвета му е невероятно. Сервира тази супа с печени тиквени семки. Той е не само вкусна, но и красива. Как да готвя супа от тиква "Belonika".

Какво е необходимо за приготвяне на храна

За да се подготви "Belonika" необходимостта за супа от тиква:

1. 2 кг тиква.
2. 1 домат.
3. 3 скилидки чесън.
4. 2 стръка целина.
5. 1 карамфил на лук.
6. Red Hot и смлян черен пипер.
7. Магданоз.
8. Тиквените семки.
9. Настърган пармезан.
10. 150 г бекон.
11. Бял хляб.
12. Маслото от маслините.

"Belonika": рецепти

Супа от тиква може да се приготви и без настъргания пармезан и бекона. Включете вегетарианско ястие. Вкусът му няма да бъдат засегнати. Ако се желае, сирене може да бъде заменен сирене, произведено на базата на растителни компоненти. В този случай, продуктът е по-добре да се вземе остър.

Какво да се готви супа от тиква, трябва да приготвите храна. За да започнете работа е да подготви зеленчуци. Лукът трябва да бъдат почистени и нарязани. Същото трябва да се направи с целина. Ако в ръката има копър, че е необходимо да се добави към съда и му. Люти чушки също трябва да се измие и чист, внимателно отстраняване на всички семена. Не е необходимо да се добавят прекалено много на този компонент в ястието.

Чесънът трябва да се почисти и да се разбиват. Бейкън препоръчва да се намали, а след това в тенджерата. Това струва малко podtopit, но не се пържи. След това резервоарът е необходимо да се добавят чесъна и всички яхния. Тук е необходимо да се излее на подготвени зеленчуци.

Какво да се прави по-нататък

Тиква супа "Belonika" трябва да се получат в последователността. Докато задушени зеленчуци, могат да се подготвят и главен компонент. Тиквата трябва да се почистват чрез премахване на семената в същото време с лъжица и се нарязва на кожата. В супа добавя само растително маса. Тя трябва да се нарязва на доста големи кубчета, после към задушените продукти. Също така да се парче домат. Необходимо е да се отстранява външната обвивка и семена. След това трябва да се сложи домат в зеленчуци и малко яхния.

готвене супа

Тиква "Belonika" и супа е вегетарианец. За да се подготви това ястие, което трябва да направите всичко, което е описано по-горе, без да се добавят към нея бекон. Задушени зеленчуци трябва да се измести в тенджерата. Тук е необходимо да се излее няколко чаши вряща вода. В идеалния случай, този съд трябва да се добави зеленчуци, месо или пиле бульон. Ако не го направят, тогава можете да се изсипва вряща вода.

Когато се добавя течност, е необходимо, поставете контейнер на бавен огън, както и всички се задушава 20 минути. Компонентите трябва да го възбудите редовно, така че нищо не се придържа към дъното и не изгаря.

получената смес да се премести след определено време в блендер и всички мелене. В резултат на това, той трябва да се пюре. Ако купата не го направи, можете да го качите на супа части. Полученото пюре трябва да се влеят обратно в тенджерата. Сега трябва да се постигне приятен консистенция. Ако пюрето е много гъста, може да излее в нея малко преварена вода. Ако течността, е необходимо да я отдалечи малко повече, като се разбърква периодично.

Как да кандидатствате вегетарианска супа

Тиква супа "Belonika", чието получаване е описано по-горе, е готова. Остава да го украсят и сервирайте. Ако сте готови вегетариански вариант (без сланината), можете леко да изпържи белени тиквени семки и ги сложете на върха на картофено пюре. Бял хляб се препоръчва да се направи коремни преси и изсушете тиган върху него, без да добавя масло. Също така завърши супа да поръсите със ситно нарязан билки.

Тъй хранене чиния с бекон

Ако супата се приготвя с бекон, тя може да се сервира като вегетарианец ястие. От по-горе, можете да го поръсете със ситно нарязан билки и печени белени тиквени семки. В допълнение, конвенционални бисквити бял хляб могат да се заменят с вкусни крутони. Те се приготвят бързо и лесно. Първо, нека да намали бял хляб. По-добре е да го смила на кубчета. Всяка част се препоръчва поръсва със зехтин. Бял хляб е необходимо да се изложи на хартия за печене. Бейкън - котлет. Парчета трябва да бъдат поставени на върха на бял хляб. Пече крутони необходими при температура от поне 250 ° С

Печене е готова направена предварителна фолио или хартия за печене. За да се движат далеч от фурната не се препоръчва, защото хлябът може бързо да покафенеят. Когато парчетата придобият златист оттенък, трябва да ги поръсете с настърган пармезан. Сирене трябва да се пече, но не горят нататък. След това клинове на бял хляб трябва да бъдат поставени в центъра на купа супа от тиква.

Полезно е, ако супа

Според експерти, супа от тиква е много полезен. В крайна сметка, това ястие е всеобщо посочено. Супа от тиква почиства бъбреците и черния дроб, укрепват стените на кръвоносните съдове и нормализиране на функционирането на сърцето, за да запазим младостта, успокоява нервната система и подобряване на зрението. Здравословно ястие ще бъде по време на бременност. Супа от тиква ускорява метаболизма на тялото, да се отървете от анемия, недостиг на витамини, токсичност и повишена чупливост на косата и ноктите.