Съвети като разредена оцетна киселина 70%

Днес ще ви разкажа за това как да се разредена оцетна киселина е 70 на сто. Трябва да се отбележи, че този процес не отнема много време. Но за това трябва да се научите строги пропорции.

Много просто, като към същността на този или онзи брой обикновена питейна вода, лесно можете да получите кулинарна подправка желаната концентрация.

Обща информация за продукта

Както разредена оцетна киселина 70%? Преди да се отговори на въпрос, искам да ви разкажа за това, което е този продукт.

Оцетна киселина - е органичен материал. Това е безцветна течност, която е характерна остра миризма и много силен кисел вкус. Продуктът се смесва с много разтворители. Например, това е добре разтворими газове и неорганични съединения.

Оцетна киселина 70% Плътността на 1.0685 кг / л.

Приложение на продукта

Преди да ви кажа как да разредена оцетна киселина 70%, трябва да ни кажете защо сте този продукт.

Както е известно, като съставка, концентрацията на който е много близо до 100% се нарича лед. Ако малко разредена киселина обикновена вода (например, 70-80%), след това този разтвор се по същество. Като правило, този продукт се използва при готвене за производството на оцет. За да направите това, тя се разрежда до 3-10%.

Stud 70 оцетна киселина не отнема много време. И преди да приложат този процес, трябва да помислите за това, защо всички, каза продукт ви трябва.

Както е известно, водни разтвори на оцетна киселина е широко използвани в хранително-вкусовата промишленост, както и в ежедневния живот. Благодарение на тази съставка може да се прибират за зимни зеленчуци, кисели храни, сосове за готвене, салати и др. Г.

Трябва също да се отбележи, че неразреден оцетна киселина често се използва за производството на ароматични вещества и медикаменти. Тя се използва почти винаги в багрилни и печатни.

Тъй като оцетна киселина храна 70 процента има остър дразнещ мирис, понякога се използва за медицински цели, като един вид заместител амоняк.

Необходимата концентрация на оцет

Как да разредена оцетна киселина 70%, не знам всичко. В крайна сметка, в днешните магазини отдавна са продажба на подправки във вече разреден състояние. Въпреки това, най-икономичен за това се счита от съществено значение. От него можете да получите няколко литра оцет. Но как да разберем какво концентрация ти трябва?

Трябва да се отбележи, че използването на оцет 10% често в хранително-вкусовата промишленост и по-долу. Поради тази концентрация, можете лесно да консервирани храни, се маринова месото, и да направи сосове, салати и др. Освен това, същността разрежда до 4.3 или 2% и се оставя да се използва за козметични цели. Това се дължи на факта, че такъв слаб воден разтвор може да се отрази не дразни кожата.

Принципът на разреждане киселина

Както е известно, оцетна киселина (70 процента), продаван почти всички магазини. Но закупуване на бутилка, много домакини се чудят как този продукт трябва да се разрежда правилно? В крайна сметка, ако ние го добавите във всеки продукт, в чист вид, рискувате не само значително да влоши качеството на вкуса на ястията, но също така да получите силна хранително отравяне. Ето защо е много важно да се знае, основните принципи на отглеждане на този продукт.

По този начин, за да се получи воден разтвор на оцетна разтвор, който лесно може да се използва за готвене, трябва да се спазват стриктно пропорции. За да направите това, използвайте някой контейнер, който ще служи като един вид измервателно устройство. Ако искате да получите малко количество оцет, се препоръчва да се вземе малка лъжичка. Обхватът на уреда трябва да се счита за една част.

Както е известно, най-често използваните подправки в готвенето е 6% оцет. За да го измъкне от сто Същността на 70, е необходимо да се придържат към определени пропорции. По този начин, за получаване на споменатата концентрация на малка лъжица киселина изисква изсипва единадесет части на чиста питейна вода. С други думи, поставяне на чашата в 5 мл есенции, е необходимо да се разрежда в 55 мл нормален течност.

Този принцип трябва да се прилага в случай, че имате нужда, за да получите повече или по-малко концентриран продукт, добавяне на точното количество вода.

На формула за изчисление

Днес има няколко формули, които можете да използвате лесно да се изчисли съотношението, които са необходими за правилното разреждането на оцет. Но за съжаление, не всяка жена ще направи математически изчисления, калкулатор. В тази връзка, ние решихме да ви запознаем с крайния резултат. Използване, както е определено по-долу, можете лесно да се получи ниска концентриран оцет, който има право да използва в кулинарията бизнеса.

Подробности за това как да разредена оцетна киселина, 70%

Както бе споменато по-горе, най-често използваните оцет готвене, чиято концентрация е 10% или по-долу. Ето защо решихме да ви запознаем с пропорциите, които трябва да се спазват, за да получите право подправка за различни ястия.

Така, същността на (оцетна) е необходимо да се разреди, както следва:

• за да се получи 10% оцет, продуктът трябва да се добавят 6 части филтрува питейна вода;
• за да се получи 9% оцет - 7 части пиене филтрирана вода;
• за да се получи 8% оцет - 8 части пиене филтрирана вода;
• за да се получи 7% оцет - 9 части филтрува питейна вода;
• за да се получи 6% оцет - 11 части филтруват питейна вода;
• за да се получи 5% оцет - 13 части филтруват питейна вода;
• за да се получи 4% оцет - 17 части филтруват питейна вода;
• за да получите 3% оцет - 22,5 части питейна филтрирана вода.

Поддържане на всички по-горе пропорции, вие ще бъдете в състояние да направи оцет от купен от магазина оцет.

Предпазни мерки по време на размножаване киселина

Ако решите да се спестят пари и вместо да си купите оцет същество, трябва да сте наясно, че по време на разреждането на продукта е необходимо, за да съответстват на определени задължителни правила.

Първо, трябва да се носят дебели гумени ръкавици. Те са добре предпазва кожата на ръцете ви, ако стане случайно киселина. Трябва също да се отбележи, че докато директно разреждане на оцет се изисква само да се използва стъклен или керамичен съд, който по-нататък е желателно да се прилага за всеки съхранение на храни.

Наред с другите неща, трябва да се каже, че по време на прехвърлянето на агресивни течности в контейнери, е забранено да се облегне силно към него, за да се избегне вдишването на вредни газове.

Как да се съхранява?

Единична оцет и оцет същество трябва да се съхранява само в стъклена бутилка с херметична запушалка. Ако е възможно, такъв контейнер трябва да бъде поставен в тъмно и хладно място (например, охлаждащата камера).