Пестелив домакини предвид: това се пече от кисело мляко, сгушено в хладилника?

За ползите от кисело мляко е известно на всички. Това ферментирало мляко продукт, богат на калций, е полезно за храносмилането, помага за намаляване на теглото и подобряване на цялостното здравословно състояние на организма. В допълнение, кисело мляко - един чудесен компонент за приготвяне на доста голям брой ястия, вариращи от студени супи и завършва с торти. Рецепти на всички видове палачинки, кифли и баници, като правило, означава, че продуктът е започнало да се влошава, или на срока на годност е на път да приключи.

Потънал в мисли за това какво да се пекат от кисело мляко, много, на първо място си спомня палачинки и палачинки. Има много рецепти, тайни и тънкости за готвене тези деликатеси, но прости опции печеливши не са толкова много. Например, за подготовката на офертата, трябва да се вземат пухкави и вкусни палачинки: малко сол, 2-3 супени лъжици захар, сода за хляб (за погасяване оцет), чаша кисело мляко и чаша брашно.

За палачинки излязоха мека, вкусна и пухкава, да не ги добавяте към яйцето, и на процеса на готвене, трябва задължително да отговаря на рецептата. Кефир за изпитването не трябва да бъде студено, така че трябва да отстрани незабавно от хладилника. За добавяне на сол, сода и захар, и след това постепенно се излива пресятото брашно, като се разбърква добре всички. Опитен домакиня знае какво да се пекат от кефир палачинки могат буквално 15-20 минути, но те ще бъдат много по-вкусни, ако тестовете се оставя да престои най-малко половин час. ги Фрай от двете страни в тиган с растително масло, полагане на тестото с лъжица желания размер. Завършени палачинки могат да бъдат обслужвани с шоколадов крем, кондензирано мляко или сладко. Те също върви добре с мед и сметана.

Рецепта за палачинки в една и съща или малко по-различна форма е в арсенала на всеки готвач, но какво да се пекат от гранулите на тънки палачинки, също не може да знае всичко. Те се получават много вкусно, нежна, с ефекта на Choux сладкарски изделия. 2 чаши кисело мляко се нуждаят от същото количество вода, малко захар, сол и сода, около 3 чаши брашно, 3 яйца, растително масло. Всички съставки, с изключение на брашното и водата трябва да се смесват блендер. След това добавете пресятото брашно и месят тестото справедливо. Водата трябва да заври и след това постепенно се добавя и се разбърква добре. Завършеният тестото дам малко да престои (най-малко половин час). Изпечете палачинките в тиган, превръщайки дървена лъжица. Те могат да бъдат поднесени с масло, мед или крем, или в допълнение, да направи вкусни гарнитурата. Тези палачинки Следва да се припомни, на първо място, да мисля за това, което да се пекат от кисело мляко. Рецепта тях много прост набор от продукти - както добре. И най-накрая получава вкусно и богато ястие, което може да бъде вечеря и десерт.

Ако душата иска нещо сладко, приготвени във фурната, можете да се пекат торта с кисело мляко. Ние трябва да вземе пакет маргарин, 3 яйца, чаша захар, сода за хляб, гасена с оцет, 12 лъжици брашно и 2 чаши кисело мляко. Маргарин удави в микровълновата, яйца , смесени със захар се добавя към маргарин, кисело мляко, сода и брашно, омесване на тестото на средна дебелина. След това може да се добави, ако е необходимо, какао, стафиди, ядки или захаросани плодове. Готовата тестото може да се постави в голям мухъл или няколко по-малки такива. Cupcakes се пекат във фурната означава температура, проверка на готовността на клечка за зъби (време ще зависи от формата на размера).

Има много други рецепти, на основата на кисело мляко. Повечето от тях са много проста и бърза. Ето защо, преди да го излее в останките на канализационната система, струва си да се има предвид това, което да се пекат от кефир същите палачинки на закуска, не е толкова трудно.