Тайната на най-доброто кафе - "редовни" кафе на зърна

Кафе - един от най-обичаните и популярни напитки в света. Неговият завладяващ ободряващ аромат оставя никой безразличен. Днес ние няма да влиза в постоянен дебат за ползите и опасностите от това ароматно чудо и ще каже на феновете е толкова двусмислено напитка от кафе на зърна.

Любовта към кафе изпревари огромен брой хора, а някои са се превърнали в едно кафе души. Те са истински любители на кулинарното изкуство, поставете много високо, можем да кажем, рафинирани изискванията за качеството на напитката. За да се готви страхотно кафе, са необходими прясно смляно кафе на зърна, разбира се, с добро качество. Невероятна миризма на магически боб, след смилане се съхранява в продължение на само два часа.

За щастие на феновете на една ободряваща напитка , и в нашата страна, че е време да си купя кафе на зърна - няма проблем, но трябва да ги изберете с умение. Не очаквайте да си купя един добър prolukt в местния супермаркет, като правило, само да се надяваме да се магазин специалност. Консултанти по продажби не само ще ви помогне да определят избора, но могат да бъдат предлагани на вкус чаша питие и току-що сварено от избраните сортове.

Вкусът и ароматът на кафе решаващо влияние площ от неговото отглеждане. За ваша информация, най-доброто кафе на зърна е родом от Етиопия, Гватемала, Бразилия. Чудесно кафе се отглежда в Ямайка. В света, се оказва, че има само четири вида кафе дървета. От известните кафе напитки на Робуста и Арабика подготвени вълнуващо и Liberica и divevru за предпочитане се използва в сладкарската или козметична индустрия.

Стотици различни сортове - е, отглеждани в различни региони и различни преработени кафе на зърна или робуста или lrabiki или смеси, т.е., смеси. Съчетава струва повече сластолюбиви, по-евтино, на базата на смес - на по-евтини сортове, както и по-ценни са добавени за подобряване на вкусовите качества и да се поддържа силен аромат. Опитните пиещите кафе и нямате нищо против да експериментира чрез смесване на различни сортове и се стреми да получи най-сложните, по тяхно мнение, напитката.

Аромат на кафе също до голяма степен зависи от вида на лечението на кафе на зърна. Евтини сух метод, използван главно за робуста, добавя сладостта на продукта. Мокра обработка, в комбинация с процес на ферментация, подобрява качеството на зърното.

За разлика печено кафе на зърна, дори и от един и същ сорт дават напитката съвсем различен вкус. След термична обработка зърната стават по-лесни, но половината от увеличението на обема. 4 разграничи от степента на печене, от леки до много тежки, наречен еспресо (като напитка, за които използвате, за да черно кафе зърно загоряла).

Способността да се подготви гурме кафе може да се сравни с истинска магия, защото омаен аромат е в състояние да промени коренно настроението, развесели, повдигнете духа и събуди романтични чувства в подходящата настройка. Цялата тайна на голяма чаша напитка е правилно избран боб. Намерете "моето кафе" и се насладете на невероятния си вкус!