Хайбол коктейл: какво е това, рецепти

Хайбол коктейл е получил името си от съд, в който се сервира. Бърз влак на английски думата означава просто "висока чаша." Обикновено стъкло е 270 мл в обем, обикновено кръгли или квадратна форма. Бърз влак по-висока от стъкло, наречено Фейнголд feshend но под Колинс. Разбираемо е, че такива ястия пият само копнее - коктейли, предназначени за наслаждавайки дълго. Краткосрочни и тласкане на напитка, направена да се пие на един дъх, така че чиниите за тяхното "къси". Но означава ли това, че всеки коктейл, излива във висока чаша, той ще бъде отнесен към бърз влак? Имате ли рецепта на напитката, или няколко? В тази статия, ние ще се изясни този въпрос. По-долу ще намерите не само описание на това, което един бърз влак коктейл и как тя се различава от други дълги, но също и рецепти за приготвяне на тази вкусна напитка.

Какво е на първо място - ястия или пълнене?

Висок стъкло, предназначени за големи количества течност. Както разбрахме, бърз влак да се настанят между 250 и 300 милилитра. Но е важно и формата на чашата. Обикновено, с гладки стени, притежава добра пяна. Това е същността на тази напитка като коктейл уиски. Той е освободен в Америка в края на деветнадесети век и в началото е бил силен алкохол, разреден с минерална вода (сода или лимонада). След това гениално фантазия бармани присъдени уиски много по-млади "братя" и "сестри". Така че, ако се излива във висока чаша сладък ликьор, лимонов сок и минерална вода, вие ще имате един коктейл, наречен Рики. И ако броят на съставките получава яйчен белтък, резултатът е роден NAT. Ако течността се добавят много лимонов сок и захарен сироп, а след това тази напитка може да се цитира като прашка. Когато на мястото на винения дестилат, нарежете го плодове, портокал и натрошен лед, можете да получите обущар.

Горещи highballs

Висока чаша с дебели стени добър холдинг температура. Често копнее се добавя лед. Но това не означава, че един бърз влак коктейл - само безалкохолна напитка. В зависимост от сезона, те идват в и затопли. Класически пример е зима хайбол грог на. Един класически напитка, направена въз основа на ромите, но и позволява използването на коняк, бренди, ликьори. Втората съставка е чай грог на. Тъй като напитка дойде с британски войници, той скоро се превръща за него, за да добавите топло мляко или сметана. Ето рецептата на тази зима уиски. Разбърква се в бехерова чаша петдесетгр коняк, 15 г тъмно роми, две супени лъжици алкохол. Напълнете топ сто милилитра гореща, но не вряща мляко. Класически грог получава чрез смесване на 50 г ром с чаша чай. По желание можете да добавите кръг от лимон или две лъжици мед.

поправки

Така наречените смесени коктейли, които са изготвени извън висока чаша. Висока чаша напълнена с лед. Коктейли излива върху него. Смята се, че прониква надолу през съставки ледените слоеве коктейл напълно разкрива техните вкусови характеристики. Ето един пример за един коктейл "Бренди Бък". Сложете кубчета лед в висока чаша. В купа, разбърква се 45 мл шейкър всички ракия ликьор светлина 30 мл (за предпочитане "ментов крем") и 15 мл сок изцеден лимон. Сместа се излива върху лед. Комплемента чаша джинджифил бира (около сто милилитра).

фрапе

Първоначално под фрапе предполага силен сладък алкохол (ликьор, бренди, ликьор), който беше приет през леда. От поправки фрапе отличава форма на последния. Това не е кубчета и фино раздробено трохи. Уверете се, че купата пасатор не се смила пластмасата преди леда у дома. Важно е също така редица "сняг". Frappe в лед напълнена стъклен плот фино разпрашен. Смесени коктейли се изливат върху пластинка сняг, не надвишава общия размер на петдесет милилитра. След това се разбърква на питие специална лъжица слама. Кой служи не само алкохолно фрапе. Тя се приготвя с различни сокове и сиропи. Лидер в популярността на кафе се превърна във възможност. Едно нещо, което остава непроменено: тези напитки се сервират в голяма чаша директно като бърз влак коктейл.

Рецепта за шоколад-оранжев фрапе. Кафе Frappe

Напълнете висока чаша лед трохи. В отделна купа се смесват тъмната ликьор "Creme де Какао", портокалов сок и "Мандарин Наполеон." Пропорциите са както следва: 1.5: 1: 0,75. Смесена и се излива в чаша. Как да си направим коктейл "Кафе фрапе"? Първо сварено ароматен Арабика или Робуста силен. Щам на кафето от основанията. Добавете захар. Изсипете в хайбол чаша почти догоре с натрошен лед. Кафе Frappe също обрасъл маса модулация. Можете да добавите мляко, ликьор, бренди. Самата Кафе също зависи изцяло от вашия избор. Това може да е еспресо, макиато, лате. Кипър фрапе се приготвя от разтворимо кафе, където добавяне на студена вода. Прахът се стрива до гъста и стабилна пяна. За да направите това, вие трябва да добавите една супена лъжица кафе пет вода и разбийте напитка потопяема миксера.

Популярни коктейли уиски

Във висока чаша направена направя Fizz - пенливо, пяна напитки. Стабилен пяна може да създаде сода, лимонада, кола, но също така и шампанско. Помислете, например, как да се направи коктейл "Gin Fizz". Напълнете шейкър половината кубчета лед. Изсипете 60 мл джин. Добавете една супена лъжица пудра захар. Изстискване на сок от половин лимон. Потресен шейкър за съставките идват в удобен за хармония. Изсипете съдържанието в бърз влак. Долейте с газирана вода до ръба. Сервира се със сламка.