Хранене за гастрит.

Всички стомашно-чревни заболявания придружени от тежка диспептичен синдром и има ясна връзка с хранене. Затова първата стъпка при лечението на тези заболявания е да се създаде необходимата, оптимален режим на хранене на пациента.

В същото време хората, страдащи от стомашни и чревни заболявания, следва да отидете на диета постоянно да се предотврати обострянията.

Диета за гастрит стомаха - балансиран състав на мазнини, протеини и въглехидрати допринася за нормализиране на стомашно-чревния тракт.

Първото правило в получаването на диета е съотношението на процента на мазнини (1) - протеин (1) - въглехидрати (4). Във всяка диета и за всяко заболяване, трябва да се извърши това съотношение.

Втори закон е отхвърлянето на monodiets, съдържащи само един от компонентите на хранителната добавка. Това е абсолютно неприемливо, тъй като гастрит мощност трябва да бъде пълна и балансирана, като по този начин съдържа оптимални количества от аминокиселини (за възстановяване на повредената повърхност на стомаха).

Хранене за гастрит в остър стадий:

1. Трябва да се ядат най-малко 6-8 пъти на ден (в интервала 1,5-2 часа). Така че храната не е травматичен за лигавицата и абсорбира по-добре.
2. Задължително приемни стомашни чайове гастрозащитна действие (между храненията).
3. Първият Закуската може да бъде нежна: бисквита или малко количество ниско съдържание на мазнини извара.
4. На обяд, пациентите се препоръчва да се яде Congee, грис или овесени ядки (не вреди ще бъде парче масло).
5. Обяд: месо, задушени или варени (в разгара на болестта е най-добре да се яде месо или заек, а след това можете да включите в диетата повече тлъсти меса). Що се отнася до странични ястия, няма специално ограничение, но трябва да се помни, че пържени храни са противопоказани при гастрит. Предпочитам пюре зеленчуци или овесена каша.
6. Хранене за гастрит трябва да включва колкото е възможно повече продукти обгръща действие. Поради това, че не трябва да забравяме, киселото мляко и пудинг.
7. За вечеря можете да си приготвите лек ориз или овесена каша супа, по-добре от бульон месо. След това се пие чай с бисквити. Това е достатъчно за възрастни!

Хранене за гастрит с ниска киселинност трябва да бъдат насочени, на първо място, за нормализиране на киселинно-алкалното баланс и създаване на оптимални условия за работа на стомаха. За да направите това, пациентите трябва да включват в диетата си разнообразие от растителни и месни бульони, чай и хляб, плодове и зеленчуци.

Можете да използвате всички видове млечни продукти с намалено съдържание на мазнини в тях. Но ние не трябва да се включат в твърди сирена - тези храни могат да влошат гастрит.

Храна за гастрит трябва да бъде нежна, лесно смилаеми и резорбируеми, но с необходимата дневна концентрация на витамини и минерали.

Пациенти с гастрит, трябва да се откажат от:

- употребата на алкохол

- мастни, пържени, силно подправени храни

- чипс, ядки, бисквити, пуканки

- пушени продукти

- мазнини

- плодове и зеленчуци, с кора

- необходимо е да се ограничи консумацията на зеле и ряпа.

Пример за ежедневната диета за гастрит с ниска киселинност:

1. закуска:

- варено кафе, хляб с масло

- Всеки от зърнени култури с парче масло или нискомаслено кисело мляко или извара

2. Обяд:

- варено месо без тлъстини

- овесена каша

- супа растителен или ниско съдържание на мазнини месо бульон

- салата с пресни зеленчуци

- хляб

- желе, мляко или кисело мляко

3. Вечеря:

- варено яйце

- пюре от варени зеленчуци

- тост и чай

Между хранене може да се яде желе, кисело мляко, кисело мляко с една филия хляб или тост. Също така трябва да се пие на ден най-малко една чаша прясно изцеден сок (плодове или зеленчуци). Да не забравяме и за наркотиците - това също е много важно!