Хранене с гастрит: основни принципи

Съвременният ритъм на живот ни кара постоянно да се ускори движението. Поради липса на време имаме закуска чаша силно кафе, снек сандвичи по време на работа, да забравят за пълен вечеря през нощта да си позволите по-голяма част от тежките мазни храни. Тази диета е много често е причина за различни заболявания. Гастрит - е един от тях. Правилното хранене за гастрит е основата на лечението. Разпределяне гастрит остра и хронична. Обикновено, причината за остър гастрит е използването на храна с патогенни бактерии, гастрит също може да показва наличието на остри инфекции или метаболитни разстройства.

Хранене за гастрит: менюто в остра форма на заболяването

Постенето - първата фаза на диетата на заболяването. Според съветите на лекар е позволено да се пие неподсладен чай и преварена вода. След изчезването на остра болка на пациента се препоръчва да се получи ниско съдържание на мазнини бульон на. Можете също така да се подготви отвара от ориз или фино смляно, то е разрешено да подаде бедняк от конвенционален самун. Веднага след като болката ще бъде по-малко забележими, режим на пациента може да бъде удължен. След консултация с лекар, възможно е да се леки супи, за да добавите сварени яйца, овесена каша, плодово желе.

След няколко дни пациентът ще започнат да се чувстват много по-добре, можете да въведете в пюре диета от зеленчуци (тиква, моркови, спанак), варено месо, картофено пюре, пюре от плодови напитки. Постепенно разширяване на менюто, можете да се върнете към обичайната си диета. Въпреки това, дори за дълъг период от време, за да се избегне пържено, прекалено мазни и пикантни храни, подправки и маринати.

Стабилен неправилно хранене, редовни стрес, лоши навици, безконтролното прием на лекарства - всички от които могат да доведат до хроничен гастрит. Хранене при хроничен гастрит, зависи от вида на стомашната секреция. Киселинността може да се намали или увеличи.

Ястията в гастрит с повишена киселинност

Понижаването на стомашната киселинност е голямо предизвикателство в лечението. За да направите това, уверете се, липсата на трите вида стимули:

1. Механична. Необходимо е да се откаже храна с грубия фураж (ряпа, груби месо, хляб с репички, мюсли) и от храни, пържени в масло.

2. Chemical. Необходимо е да се ограничи приема на храни, които вълнуват стомашната секреция: черен хляб, богати супи, зеле, алкохол, кафе, цитрусови плодове.

3. Thermal. За да се предотврати възпаление на хранопровода, тя трябва да се премахне използването на много топла и студена храна.

Диета с повишена киселинност: постно месо; сладководни риби; морски дарове; протеинови омлет; мляко; зърнени храни (елда, овесени ядки); пюре от плодове и зеленчуци.

Хранене за гастрит с ниска киселинност

За нормализиране на стомаха е необходимо да се осигури достатъчно производство на секрецията на стомашна киселина. За да направите това, следвайте тези препоръки:

• основно сдъвкване на храната;

• продължителността на хранене - най-малко 30 минути;

• да стимулира секреция преди хранене желателно да се използва минерална вода;

• яде постно месо;

• negrubovoloknistyh умерена консумация на плодове и зеленчуци;

Когато лечението на гастрит трябва да се придържат към редовно хранене: необходимо е да се осигури най-малко 4-6 основни хранения на ден, почивките не трябва да надвишават 2-3 часа. Балансирана диета за гастрит не само ще помогне да се отървете от симптомите на болка, но и предотврати по-нататъшно влошаване.