Moet шампанско. вековната история на най-добрите вина в света на

Moet шампанско за дълго време, за да се създаде световно известния шампанско Moet et къща на Chandon. Това е най-големият производител на пенливи вина в света: всяка година повече от 26 милиона бутилки шампанско. Този производител притежава повече от 1000 хектара лозя. Това се дължи на този факт, цената на една бутилка е достатъчно демократична в сравнение с други известни марки. Стари рецепти, които правят тази божествена напитка, държат строго пазена тайна, тъй като в основата.

Най-добрите по рода си, разбира се, шампанско Moet & Chandon Brut Imperial и Роуз Imperial. Те са били освободени за първи път през 1863 г. в чест на френския император Наполеон Бонапарт. Вкусът е толкова доволен от французина, че определението за «Империал - Империал" е добавен към оригиналното име. Впоследствие Бонапарт посети винарска къща всеки път, когато бях в тези части. Заслужава да се отбележи, че шампанското е Chandon Rose Imperial - това е един от първите в историята на вина розе. Една глътка от съзнанието се пренася в атмосферата на средновековен френски стил и чар.

За повече от два века, къщата "Moet Chandon и" Champagne е първият лозар и първия купувач на грозде. Ето защо, от виното си е толкова разнообразна и предостави на всички нюанси на френски грозде. Moet Champagne - мярка за най-високо качество. Неговата мекота и баланс са несравнимо с всяка друга вино. Благодарение на ферментация Промивки придобива известната си лекота и прозрачност.

Въпреки факта, че наскоро компанията Moet отпразнува своя 265-годишен юбилей, на качеството на виното не се влошава с течение на годините. Напротив, технология шампанско къща е непрекъснато подобряване на продукта въз основа на предпочитанията на клиентите и пазарната. Също така, на вкуса на виното, доставени на различни пазари, промени по отношение на маркетинговите региони. В някои провинции, като повече от сладникав вкус, така че виното започва да се добавя захар на другата, а напротив, започна да доставя вина, в който захарта е почти отсъства.

Какво е успехът на пенливи вина, Moet et Chandon? Отговорът е прост: това е талантливи винари, опитни професионалисти, най-новите производствени технологии, заедно с опазването на стари традиционни рецепти. Всеки етап от раждането на виното, е строго контролирана от засаждането на първия процес лозя лозе зреене, завършваща с прибирането на реколтата, производството на вино и стареене. Moet Champagne е направено от грозде, които са все още внимателно сглобени на ръка.

Ако някога ви се наложи да посети региона Шампан, не забравяйте да посетите многоетажни винарска изба мие. Шампанското е на възраст за дълго време и узрява при идеални условия на влажност и температура. мазе дължина около 28 km. Тук най-доброто вино в света, получава свой изисканост, богатство на аромати и уникален вкус.

Шампанско Moet усъвършенства всяко ястие като предястие и десерт. Но това е особено добре в съчетание с морски дарове, сирена, както и супи и рибни ястия. Служи Moet et Chandon трябва да бъде при температура от 6 до 8 градуса.