"The Garden" - ресторант на насипа Yakimanskaya: преглед, цени, ревюта

През февруари 2011 г. в списъка на заведенията в Москва бе добавен и друг ресторант - "Градината". Неговите собственици са известни в Русия и страните от ОНД шоумен - Иван Угант и Александър Цекало. Какви моменти могат да възбудят целевата аудитория преди да посетят ресторанта "Градината"? Адресът, менюто, интериорът, нивото на обслужване, цените, както и обратната информация от хората, посетили по-рано, са описани по-долу.

Интериорен дизайн

Първото нещо, което трябва да се отбележи - интериорът на ресторанта наистина отговаря на името му - преминавайки прага на институцията, веднага се озовавате в истинска градина. Има изобилие от зеленина на тропическите растения. Залите са украсени с цъфтящи орхидеи, зелени лози, палми и пасифлора. Също така за пълнота на картината в институцията има малък фонтан.

"The Garden" - ресторант, състоящ се от две луксозни зали, интериорът на който е съставен в комбинация от известния стил на империята и класиката. Таваните тук са подкрепени от кръгли масивни бели колони, на места преплетени със зелени лози. В голямата зала има голям бар брояч, невероятно със своя лукс - също е изработен от бял камък и украсен с артистична отливка. Близо до него можете да седнете на меки светли бежови столове, направени в класически стил.

От панорамните прозорци на залата за ресторанти можете да видите насипа Yakimanskaya, който става още по-красив и романтичен в тъмното. По всяко време на деня маси близо до прозорците са винаги заети.

Таблиците в институцията се намират на достатъчно голямо разстояние един от друг, така че гостите, седящи на съседни маси, да не се чуват помежду си, а в някои части на ресторанта и не виждат заради зелените стени на растенията. Масите са изработени от светло дърво, като удобни седалки, меки и удобни столове, на някои маси има мека мебел с малки възглавници.

кухня

Главният готвач на ресторанта е известният испански кулинарен експерт Адриан Кеглас. За да дегустират кулинарните творения на такъв професионалист, много от тях идват в ресторанта "Градината".

Менюто предлага испански, италиански и азиатски ястия, които се размиват от идеите на автора на готвача. В менюто няма изобилие от ястия, но всеки от тях е подготвен професионално, с голямо въздействие.

От салатите тук можете да предложите "Цезар" със скариди или пиле, цвекло "Татар", традиционни италиански бруцели, салата от моцарела с печено говеждо, скариди с авокадо, както и два вида асорти - от елитни сирена и средиземноморски колбаси.

От първите ястия ресторантът "Градината" е готов да изненада с тиква крем супа с агнешко и гръцко сирене, картофена супа с гъби гъби и бекон, пилешка супа в Тайланд, както и супа и борш.

На страницата с горещи ястия в менюто се предлага избор от равиоли с телешко месо, спагети с морски дарове, калмари с черен ориз на скара , "Папардела" с горски гъби и сушени домати и миди със сафронов ризото. Сред посетителите има търсенето на филма "Дорада", калмари в галисийски стил, издълбани говеда с картофи permanti, телешки език с цвеклови зъби, а също и антрекот с картофи и домат.

"Градината" е ресторант, в който се пекат четири вида хляб: Бородински, с гъби, с червен пипер и зърнени храни.

От десерти институтът предлага сирене торти с карамел, ябълка татин, sorbets, различни сладолед, както и твърда лазаня от ананас.

В бара

Картата на бар е представена от огромен асортимент от елитни вина, донесени от Чили, Франция, Италия, Испания, Аржентина, Австралия, Нова Зеландия, Калифорния и Южна Африка. По време на отварянето имаше 80 вида вина в бар диаграмата, в хода на работа ресторантът значително разшири асортимента на тази напитка.

От безалкохолни напитки гостите могат да поръчат чай или кафе, вода, сок.

обслужване

За да работите в ресторант, персоналът се избира внимателно, като се очаква професионализмът и познаването на начина на комуникация. Сервитьорите могат лесно да посъветват един гост за определено ястие, да помогнат с избор въз основа на вкусовите предпочитания и желания на клиента.

Професионален сомелиер с петнадесетгодишен опит винаги ще избере вино - Елена Савелиева. Тя е в институцията всеки ден, от три дни до времето на затваряне.

За гостите има безплатен паркинг за автомобили, в стаята има точка за достъп до интернет. Всяка вечер аудиторията на ресторанта забавлява DJ със своите музикални композиции.

Институцията има специални условия за млади гости - отделно детско меню, специални столове и професионални аниматори, които ще се грижат за децата, докато родителите им почиват в "Градината".

Отзиви и цени на гостите

На различни сайтове институцията получава положителна обратна информация за работата си. Абсолютно всички гости се възхищават на кулинарните творения на готвача и неговия екип. Според туристите това е основната забележителност на ресторанта. "Градината" - ресторант, който привлича голям брой редовни клиенти поради необичайния си интериор, защото в Москва няма толкова много заведения, където можете да се храните в истинска оранжерия.

Що се отнася до цените, те са високи в институцията, но цената оправдава качеството. Тук салата с херинга, картофи и ябълка ще струва 320 рубли, класически "Цезар" - 540, разнообразни средиземноморски колбаси - 1500, а бузите теле с картофено пюре ще струва 740 рубли. Що се отнася до виното, цената на една чаша от тази напитка започва от 500 рубли. Средната сметка на човек е около 3000 рубли.

Адрес и начин на действие

"Градината" е ресторант, разположен на брега Якиманская 4, близо до друг известен ресторант "La Gourmet" и паметника на Петър Велики.

Институцията работи всеки ден от 12 дни до полунощ.