Utyatnitsu патица във фурната: готвене разполага най-добрите рецепти и мнения

Патешки ястия рядко присъстват в дневното меню, руснаците, и поради това не всяка жена ще бъде в състояние правилно да се готви тази птица. Ключът към успеха често не се крие в рецептата, и в специален контейнер, който е предназначен за тази цел. Utyatnitsu - с овална форма с високи страни и дебели стени, направени от стъкло, керамика или алуминий. С нея можете да си направите вкусна и сочна ястие за ежедневна или празнична трапеза. И днес ние искаме да ви кажа как да се готви патица в utyatnitsu дял полезни съвети и най-интересните рецепти.

Duck "Нова година"

Птици, запечени с портокали, ще украсяват всеки празник.

съставки:

• Duck - два килограма.
• Портокали - две части.
• Sour ябълка.
• Половината от лимон.
• Булгур (зърнени култури от пшеница) - половин чаша.
• Чесън - три филийки.
• Майонеза.
• Смлян черен пипер (черно и червено), къри и сол - на вкус.

Duck в utyatnitsu варени много просто:

• На първо място, да се насладите на пълнене. Apple кора и се нарязва на филийки. Един оранжево нарязани на филии и втория чист и се разделя на сегменти.
• Пригответе сос от половин лимон, малко количество портокалов сок, чесън, кайма, майонезата и подправките. След това потопете в нея с плодови резенчета, добавете грис.
• Преработен търкайте птици отвътре и отвън с черен пипер, след което сложи плънката вътре. Имаше нужда да грес остатъци патица сос. Зашийте труп кордата готвене.
• В долната част на utyatnitsu изведе резена портокал и ги сложете на върха на патица. Bird трябва да лежи на краката нагоре.

Пече съдомиялна часа и половина в предварително загрята пещ. Следете храната! След вътъка запечени, намаляване на температурата на пещта.

Duck на печката в utyatnitsu

Както е известно, тази птица е символ на достатъчно здрав месо. Въпреки това, ако знаете, че тайната на правилната подготовка, можете лесно да се подготви вкусна храна за семейството си или гости.

Правилните продукти:

• Duck - по един килограм.
• Морковите - едно парче.
• Лукът - две части.
• Чесън - четири карамфил.
• Растително масло - две супени лъжици.
• Черен пипер, сушени босилек и сушени Лютивка - една чаена лъжичка.
• Сол и черен пипер - на вкус.
• Apple.

След това, ние ще ви покажем как да се готви патица в utyatnitsu на плочата:

• Duck измиване и нарязани на парчета от среден размер.
• Utyatnitsu Сложете на котлона и запали огъня. Когато съдовете за готвене загрява, изсипва се в това малко растително масло.
• След няколко минути се запържва птицата в него до златисто кафяво. След това затворете капака и се готви utyatnitsu ястие една четвърт от един час.
• Почистете зеленчуци и ябълка, след това се нарязва на ленти храни (чесън, котлет фино).
• Отцедете utyatnitsu освободен от мазнини и я напълнете с вода. Течността трябва да покрива напълно птицата. Когато чорбата заври, отстранете пяната и сложи подготвените продукти в него.
• Добавете патица подправки, сол и подправки.

Варете птицата все още половин час на тих огън.

Duck в utyatnitsu на фурната

По това време, ние предлагаме да се готви на птицата в бирата.

съставки:

• Патица.
• Мандарини - три.
• Apple.
• Тъмната бира - половин литър.
• Подправки, черен пипер и сол - на вкус.
• Майонеза - 150 грама.

Duck в utyatnitsu на фурната получава, както следва:

• Решетка третира труп сол, подправки и майонеза. След това го изпраща в хладилника да се маринова.
• Един ден nafarshiruyte патица обелени мандарини и шият. Можете да го закрепете с клечки за зъби.
• Сложете трупа във формата и я напълнете с бира.

Приготвя се чиния един час и след отваряне на капака. Петнадесет минути по-късно, включете птицата и я печете в продължение на още 20 минути. Сервирайте патица всяка гарнитура или салата.

Патица с ябълки

Лесно и вкусно ястие ще впечатлите гостите си. В допълнение, можете да го подготви за семейна вечеря в неделя.

Вие ще трябва:

• Една патица.
• А килограм кисели ябълки.
• Четири или пет скилидки чесън.
• Подправки и сол.

Как да се готви патица в utyatnitsu? Рецепта за вкусно ястие за вечеря със семейството, вижте тук:

• Бърд, пране, химическо кърпа, а след това разтривайте със сол и черен пипер.
• Ябълките нарязани на филийки и премахване на ядрото. Напълнете плодове патица.
• Останалите ябълки лежаха на дъното на формата и да ги поставят на върха на птицата.

Пече се два часа храна, без да затваряте utyatnitsu капак. Проверка на готовността на ястията са много прости - необходимо е да се пробива птица клечка за зъби. Ако изберете бистър сок, патица може безопасно да служат.

Патица с картофи и гъби

Птичето месо се съчетава добре с много продукти. Ако искате да се готви вкусно и обилна вечеря, а след това допълни патица нови картофи и ароматни гъби. можете да се промени съвсем малко рецептата, ако желаете. Например, за да натъпче птици любимите зеленчуци или плодове и картофи с гъби, поставени в utyatnitsu.

Правилните продукти:

• Пресни диворастящи гъби или гъби - 500 грама.
• Патица.
• Onion.
• Картофи - пет парчета.
• Медът - една супена лъжица.
• Подправки и сол.

Duck в utyatnitsu с гъби и картофи готвят доста прости:

• Изкормени птици, измийте и подсушете с хартиени кърпи.
• Почистете гъбите и се запържва в олио. Когато течността се изпарява, добавя тях лук, нарязани парчета.
• Обелете картофите, нарязани на четири парчета и се вари, докато омекне.
• Структурата на птиците трият сол и черен пипер, четка с масло и мед. Попълнете част от плънката и шият.
• Сложете под формата на птица, а около него лежеше картофите.

Пече се патица , докато станат готови, без да се забравя, че периодично се полива утаява по време на сока на готвене.

Отзиви

Опитен любовница мисля, че патица в utyatnitsu Оказва се, много сочно и вкусно. В допълнение, птиче месо губи своята твърдост става мека и ронлива. Те съветват начинаещите да използват този конкретен ястия да се избегне разочарование от недобре сготвена храна. Любителите на патешко месо се препоръчва да опитате различни рецепти. Кук птици със зеленчуци, плодове, гъби, използват различни маринати, подправки и ароматни билки. Така че можете да откриете перфектния вкус и всеки път да изненадате семейството и гостите си с нови ястия.