Готвене пуешко филе бедрото: рецепти. Как да се готви вкусно в тиган, във фурната, в multivarka?

Пуешко месо диета. В Америка на благодарността го направи печени цяло. Много вкусно печени, пълнени или пържено филе от пуйка бедро. Рецепти, как да се готви вкусно ястие от птица, ще помогнат на домакинята в кухнята. Това увеличава броя на гастрономите в Русия, които предпочитат този продукт. Днес е много лесно да се купуват - и се продава на пазара, както и в секцията за месо от всеки супермаркет. Процесът на готвене пуйка изисква определени знания, без които няма да се окаже, вкусни и сочни ястия.

Използването на диетични месо

На месо от пуйка съдържа големи количества от витамини, микроелементи, минимално количество холестерол. Протеин, произведен от лицето, при използването на този продукт, лесно смилаеми и спомага образуването на костна тъкан. Препоръчително е да се използва месото с ставни заболявания, за да се поддържа оптимална комбинация на калций, калий и мазнини. Продуктът е полезно за анемия, тъй като включва много желязо, подобрява обмяната на веществата.

Месото от пуйка съдържа натрий, което му позволява да се готви без добавяне на сол. За много хора със здравословни проблеми, този продукт - най-доброто решение. В допълнение, Турция е хипоалергенна, тя може да се използва за бебешка храна.

Как да се готви пуйка филе

птица тежи около десет килограма, така че е напълно пече проблематично. Поради това търсенето става пуешко филе от бедрото. Рецепти, как да готвят вкусно е диетична храна, имат своите тайни. Котлети са не само хип, но също така и от гърди. Всяка филия има различен вкус и подготовка в областта на технологиите. Те не се препоръчва да се смесват в една чиния. Хип, за разлика от гърдата, подготовка за по-дълго.

Няма единна версия на ястия от пуйка бедрото филета. Рецепти, как да готвят, че е вкусно, може да включва различни начини за привеждане на месото, докато се направи и много възможности да го комбинирате с други продукти. Филетата могат да готвят, пекат, СРЮ, яхния и се добавя към салати. Мнозина твърдят, че е по-добре тази част на Турция готвене във фурната. Така готовия ястие е най-Mellow.

препоръки:

1. За да премахнете неприятна миризма, когато готвите, можете да добавите към ястие от джинджифил или индийско орехче.
2. За гарнитура са идеални зеленчуци, картофи, елда или ориз.
3. За всяко хранене на Турция е отличен сухо вино и билки.
4. Марината е позволено да добавите соев сос, но след това не е необходимо да се сол месо.

Мийт Лоуф, печен в пещ

За да се получи отлични филета готов бедрото пуешко, рецепти, как да готвят вкусно месо във фурната, че е важно да гледаме напред. Това ще ви помогне да се ориентирате домакинята колко време е необходимо за следващия кулинарен шедьовър.

Roll ще пуешко филе от бедрото. Рецепти, как да се готви вкусни, съставките за ястията, предлагани за ползване са различни. По-дълъг е необходимо да се движите по свой вкус. По-долу е един от най-интересните опции.

Трябва:

• 4 бедрото удебеления 200 грама;
• сушени сини сливи, орехи и печено на 100 грама;
• маслиново масло;
• връзка магданоз.

Филета са отблъснати до дебелина от около 3-5 cm. По-добре е да го направите чрез филм или найлонова торбичка. Всяка част е разделена на две. Ядки и сушени сини сливи се смачкват и се смесват с магданоз. Плънка се разширява до всички филета, които се сгъват ролки. Ръбовете трябва да бъдат обезопасени с клечки за зъби или шият бял конец. Хартия за печене, намазана със зехтин, след което я сложи рула, много горещ ден изпраща в предварително загрята фурна. Получава блюдо при 200 градуса за 25-30 минути. Вие може да се подава студен като закуска или с гарнитура.

В multivarka

Multivarka - един чудесен помощник в кухнята. В горещо време, тя се превръща в истински спасение, защото готвенето не е необходимо да стоят в близост до гореща печка. Освен това, когато става за готвене не е необходимо да се използва масло. Продуктите се поставят в контейнер, таймер, в определено време ястието е готово! Той е получил отлична филе от пуйка бедро. Рецепти, как да се готви вкусно ястие в multivarka на това месо, много проста.

компонента:

• бедрото филета - едно нещо,
• лук - 2 малка глава;
• Майонеза - 100 грама;
• Чесън - 1-2 скилидки;
• сол и черен пипер на вкус.

Филе старателно измити. След това той трябва да се режат на средни парчета, премахване на нежеланото ухото и т.н. Сложете в купа Multivarki, сол и черен пипер на вкус, добавете ситно нарязан лук. В допълнение към общото тегло на необходимостта да се изтръгне от чесъна и други подправки, които са популярни.

Когато всички съставки са в купата, multivarka затворен и изложен на готовност за гасене. След около четиридесет минути в съда, който искате да добавите повече майонеза и да продължи да се готви в продължение на петнадесет минути. След това месото е готово.

Tender пуйка в тиган "Строганов" с гъби

Фрай правилно да пуешко филе от бедрото. Рецепти, като вкусна да се готви в тиган, помагат съвет.

По-добре е да се изпържи месото отделно от другите компоненти (получите свеж), освен ако друг метод не е предвиден за рецептата. Птици пържени в тиган без мазнина, тя нека мазнината. Но до магазина купен от него ще трябва да се добави.

за получаване на компонентите:

• пуешко филе бедрото - 300 г;
• бели гъби - 100 г;
• луковици - 2 глави;
• мазнини заквасена сметана - 0,25 чаши;
• супена лъжица горчица;
• сол и черен пипер на вкус.

Филе кройка "кубчета" и изложени в горещ тиган с масло и леко запържени. Последвана от нарязани на кубчета лук и гъби - разквартирувани. Добави съставки, за да пуйката и се готви всичко на слаб огън до пълното изпаряване на водата.

След това се добавя към пан сметана, горчица, сол, черен пипер. Всичко се смесва и доведен до кипене, след което оставете да къкри в продължение на пет минути. Антената е готова.

Печена пуйка бедрото

Птиче месо диета. Не всеки знае как да се готви лесно и вкусно печено пуешко бедро.

Трябва:

• Три бедрата Турция;
• сол и пипер;
• лък - две големи глави;
• сушени сини сливи, кайсии и 150 грама.

Бедрата промиват obsushivayut с тях почиства на излишната мазнина. От двете страни на всяко парче се втрива със сол и черен пипер. Лук, нарязани на пръстени. Кайсии с синя слива, необходими кисне в продължение на тридесет минути в гореща вода.

Част от нарязания на ситно лук се поставя на дъното на формата на бедрото пуйка не гори и е сочен носилка. Там се посочва в началото на сини сливи на половина и кайсии. Поставена на върха на пуйка бедрото на. Ако желаете, поръсете с билки. На върха на месото изложени първо изсушават, след това лука.

Изготвен месо трябва да бъдат увити в алуминиево фолио и се оставя да престои в продължение на половин час.

Формата фурна на предварително загрята до 220 градуса се поставя на час и тридесет минути. За появата на покафеняване в края на печене фолио леко открехната. Готовият блюдото се получава сочни и търг.

Турция - хранителна и здравословна храна. Ето защо, домакини станаха често придобиват пуешко филе от бедрото. Рецепти, как да готвят вкусно месо от помощ, за да запазите всичките негова полза. Печене бедрата са по-подходящи, тъй като в тази част на месото омекне, не много дебел и не толкова суха, колкото гърдите.

При редовна употреба на Турция е от голяма полза за организма.