Ах, така че това е козе мляко. Ползи и вреди на козе мляко

От древни времена, козе мляко е известен със своите полезни свойства. Гръцките митове казват, че царят на всички богове - бог на небето, гръмотевици и светкавици Зевс хранени с млякото на божествената коза Amaltei. Най-големият лекар Авицена на Персия в неговите трактати посочено козе мляко, което обезщетения е да се предотврати сенилност. Древните Romans си далак се използват за лечение на заболявания. А Gippokrat туберкулоза третира с това чудотворната напитка.

Лекарите древността лекува дизентерия варено козе мляко, към което се добавя към морето камъни и ечемик зърно. А също и варено мляко със сусам счита за добра превантивна мярка за катаракти. Подобно на много средства, с ясно изразен терапевтичен ефект, този продукт е бил подложен на преследване и отричане. След като е забранено да се яде козе мляко, доброто и вредата, която то не е изследвано, а след това неразумно мляко е обявен токсичен. Но, за щастие, този период не продължи дълго.

Полезно е за това дали козе мляко за бебета?

В kontse19 лекари век наистина козе мляко е оценена. Използването на този продукт е доказано чрез научни методи, както и лекарство е открито заяви за предимствата на козе мляко на кравата, а дори и майчиното мляко. Това е основата за производство на храни за кърмачета, които са били активно прилага сухо краве мляко.

Хранителната стойност на млечни кози поради високото съдържание на протеин, протеин-свободен азот piakrina, тиамин (витамин В). Съвременните педиатри по света уверено заявяват, че бебешка храна просто трябва да козе мляко. Предимство е, че този продукт не е в състояние да предизвикат алергични реакции в тялото на малкия човек, е лесно да се смила и не провокира проявите на лошо храносмилане - диария.

В днешно време, много често децата grudnichkovogo възраст са изкуствено хранените. Педиатрите препоръчват новите майки да се обърне необходимото внимание на козе мляко и да я използват вместо крава. Лекарите го уникална находка за децата смятат.

Традиционната медицина и козе мляко

В продължение на много векове, козе мляко се използва като средство за защита в традиционната медицина. Те са били хранени в продължение на дълъг период от време и тежко болни хора, за да се възстанови жизненост и подобряване на способността на организма да се противопоставят на хроничните заболявания.

Алергичен диатеза, която В стари наречен живеница, лечители лекувани с мляко на кози. Един век на опит показва, че той не само не предизвиква алергични реакции, но също така насърчава изцеление от тази болест. В допълнение, козе мляко лечение на анемия, различни заболявания на стомашно-чревния тракт, загуба на зрението.

Швейцарските медицина мъже за използван дълго време козе мляко. Полезността и ефикасността при лечение на анемия, рахит и туберкулоза (ТВ), не са принудени да чака дълго. И това е да се отбележи, че най-известните швейцарски сирена са направени от смес от краве и козе мляко, което им придава неповторим вкус и донесе значителна слава в бизнеса на сирене.

Козе мляко и медицина

Първо козе мляко е била използвана в производството на кисело мляко българи. Полезно е да се знае, че от това кисело мляко известния учен проф Мечников разпределят известен лактобацили, които в съвременната медицина се използва за лечение на дисбактериоза.

Научните доказателства сочат, че svezhevydoennoe кози мляко има високи бактерицидни свойства. Ето защо козето мляко се съхранява в продължение на дълъг период от време при стайна температура и не кисел.

Козе мляко е богат на калий, кобалт, и витамини, които осигуряват нормалното функциониране на сърдечно-съдовата и нервната система са включени в хематопоезата.

Лекарите на Канада считат за най-вкусна медицина - козе мляко. Използването на доказани при лечението на камъни в жлъчката, епилепсия, миома, заболявания на кожата и ставите.