Lagman с тиквички: най-добрите рецепти

Lagman с тиквички е много сърдечен и вкусно ястие за готвене, която не изисква много време и усилия. Като правило, такава вечеря направени с месни продукти.

Днес решихме да ви представим две рецепти, една от които се изисква използването на само един от зеленчуците, а от друга - се препоръчва да добавите говеждото.

Delicious растително ястие - Lagman (стъпка по стъпка рецепта)

За да се подготви такава храна не е необходимо да се направят свои собствени юфка широк и дълъг vymeshivaya яйце тесто. След представяне на продукта се продава в почти всички супермаркети и магазини. С купуването на това вещество, трябва значително да се намали времето за готвене здравословни източни ястия.

Така Yum-Yum рецепта Легам с тиквички изисква закупуването на следните продукти:

• юфка кражба Lagman - 150 г;
• пресни млади тиквички - 1 брой;.
• доматено червено месести - големи парчета.
• високо съдържание на мазнини сирене "Adygeisky" - 70гр;
• къри - 0.5 малка лъжичка;
• бахар натрошени - 1/3 малка лъжичка;
• подправка Asafetida- 1/3 малка лъжичка;
• сол морски средни - да се използват по преценка;
• Изискан растително масло - няколко големи лъжици.

юфка

Lagman готвач с тиквички у дома не е много трудно. За да започнете да искате да бъдат третирани с широки юфка, закупени в магазина. За да постигнем започна, питейна вода, трябва да се вари на среден огън, като към нея малко сол. Освен това, в бълбукащата течност е необходимо да се изложи целия продукт и го сварете до пълното мекота. В края на готовата юфка трябва да се изхвърли в гевгир, изплакнете и максимално отървете от излишната влага.

Обработка на останалите компоненти

Преди да се готви Lagman с тиквички, любезно лечение на основните продукти. Всички зеленчуци трябва да бъдат измити, почистени и след това нарежете на малки кубчета. Що се отнася до сиренето Adygei, той също трябва да бъдат нарязани на средни парчета.

топлинна обработка

Как да се готви вкусно Lagman с тиквички? Рецепта на това ястие изисква предварително пържене на всички компоненти. По този начин, в тиган трябва да бъде топла, рафинирано растително масло, добавете го докарат Astafidu подправка и натрошени бахар, след това се постави парчета на сиренето Adygei и леко се запържва, като се разбърква с голяма лъжица.

След като млечен продукт ще бъде розово, то е необходимо да се добавят кубчетата млади тиквички и месести домати. В тази част на съда е необходимо да се изнеса в продължение на няколко минути.

Когато сока, изолиран от зеленчуци, се изпарява, тенджерата трябва да излее няколко кофи с бульон, който по-рано варени макарони. В резултат на това вие трябва да получите на съда, който прилича на супа. се задушава под покритието се препоръчва в продължение на 7 минути. През това време, тиквички трябва да бъдат напълно безалкохолни.

Заключителният етап

След като зеленчуците са сварени, те трябва да бъдат поставени преди Легам варена юфка и разбъркайте добре. Ако е необходимо, тази вечеря може да добавите някои пресни нарязани билки.

Ние служим за вечеря вкусно ястие ориенталски

Сега, че знаете как да се подготви Lagman с тиквички. Трябва да се отбележи, че такава вечеря се сервира на членовете на семейството, само когато е горещо. Също така, той може да присъства в допълнение към всеки сос или дори парче месо. Да ви е сладко!

Как да си направим класически Lagman?

Рецепти Легам може да включва различни компоненти. Въпреки това, на класическата версия на това ястие е тази, която се приготвя от говеждо месо сос. За да се подготви такава вкусна вечеря и богатство се нуждаем от:

• юфка кражба Lagman - 150 г;
• пресни млади тиквички - 1 брой;.
• доматено червено месести - големи парчета.
• морков, лук, чушка - за първите бр.
• различни подправки, сол и други подправки - употреба по желание;
• Младият говеждо облегне - 400 грама;
• рафинирано растително масло - 45 мл.

основи на готвене

Как да се готви вкусно Lagman? За да започнете да се направи ароматно месо сос със зеленчуци и подправки. За да направите това, което искате да обработва говеждо месо и го нарежете на средни кубчета. След това трябва да се измие и почисти горните зеленчуци, а след това ги нарежете на малки парченца.

След като продуктите се обработват в тенджера налейте малко да се дезодорираното (т.е. рафиниран) масло и след това пуснати на месото и го запържете до златисто кафяво. По-късно в едно и също ястие, което искате да поставите зеленчуците (моркови, тиквички, домати, лук и чушки). Варете тези съставки трябва да са дълги, докато те са меки. В същото време те трябва да бъдат задължителни за ароматизиране на различни подправки, сол и подправки. Ако е необходимо, те могат да се добавят и соев сос.

готвене спагети

Що се отнася до такова ястие Lagman процес? Рецепти Lagman изисква тя лежеше във вряща подсолена вода, след което се готви, докато станат готови за 7-14 минути. След това брашно продукти се изисква да изхвърли в гевгир и се разклаща силно.

Крайният етап от получаването на

След Легам юфка е отвара, тя трябва да бъде подложен на по-рано печени и задушени съставки. Ако блюдото се получава много гъста, тогава се препоръчва да се допълнително двойка изсипва кофи бульон, където нишестено хранителния продукт се приготвя или обикновена вода.

Трябва да се отбележи, че в крайна сметка трябва да се получи вкусна и питателна храна, много като супата. Въпреки това, той представя на таблицата е възможно и втора антена.

Правилно на масата

Сервирайте хранене на членовете на семейството трябва да бъде в супа плочи с изобилие от пресни нарязани билки. В допълнение към това ястие може да се сервира прясна и мазнини заквасена сметана и филийка черен хляб.

За да обобщим

Както можете да видите, да направи вечеря с пазаруването Легам юфка не е толкова трудно. Освен това, могат да бъдат получени по много различни начини. Ако сте вегетарианец, а след това ви препоръчваме да използвате първата рецепта. Ако и в деня, не могат да живеят без месо ястие, а след това се Lagman бъде втората метод. Между другото, се подготвят обяд представен допустимо не само с говеждо месо. Например, много често в южните и източните райони на страната, както и в чужди страни, да правят по-питателна и много богат ястие от агнешко и дори птици.

Не можем да кажем, че най-добрият вкус Легам юфка със зеленчуци и месо се получава от брашното на продукта, което е направено от собствените си ръце. Ето защо го купите в магазина трябва да бъде крайна мярка, когато не е нужно време, за да се месят яйце тесто.