Бърза торта в микровълнова фурна за 5 минути

Микровълнова вече има на почти всяка кухня. Въпреки това, повечето домакини го използват обикновено само за отопление или производство на ястия топли сандвичи. От време на време си спомни за него, ако имате нужда от нещо бързо, за да се размрази. И все пак! Но това устройство е универсален и е подходящ за създаване на истински произведения на кулинарното изкуство. Освен работни процеси в нея са много по-бързо, отколкото в обикновена фурна, така че се готви торта в микровълновата за 5 минути - няма проблем. А за тези, които не са много приятелски с тортите, кухненския блок може да спести много добре Povarskaya репутация в очите на домакинството.

За да го получите: ястия

Въпреки това, дори и виртуози от готвене, преди да се готви торта в микровълнова фурна, трябва да се научат някои основни правила, които предотвратяват възможността от провал. Операционната принципа на микровълновата все още е коренно различна от тази на стандартен пещ. И това трябва да бъде взето под внимание.

1. В ястия, приготвени при печенето трябва да бъде с висока стена - в микровълновата тестото се покачва значително по-силна, отколкото в фурната. И това трябва да попълните само до половината от височината на фланците.
2. Поръсете с брашно форма не е необходима. Използвайте пергамента.
3. Форма в никакъв случай не трябва да се покрива с капак.

Препоръчително е да се използват специални "mikrovolnovochnuyu" ястия. Въпреки това, костюм и всяка друга: керамика, стъкло, силиций - не само метал.

За да го получите: тестото

По отношение на подготвената тавичка в теста за микровълнова тук също има своите тайни:

1. Захарта трябва да се разбърква до пълно разтваряне и безусловно. Нейните зърна в микровълновата може Чар и "вкус" Гари не се подобри усещането за тортата. Ако използвате готови смески за печене, месене ще трябва да обърнете специално внимание.
2. Тестото е необходимо да добавите повече течност (вода, сок, кисело мляко, мляко), отколкото обикновено се посочва в рецепти за газ или електронни табла, или печена ще бъде твърде суха. Регулиране на рецепта за микровълнова фурна, за всеки приложен яйце лъжица рецепта добавите допълнителна течност.
3. Ако съставът включва печени плодове третира избран ниска енергия пещ.
4. Във вътрешността на сладкиша е изпечен по-бързо от външната страна. Ако визуално изглежда повече влага вътре в нея е почти готова.
5. Ако пакетът с детайла печене Непознат време за готвене в микровълновата, се взема една четвърт от очакваното фурната.

Останалата част от триковете на това как да се направи торта в микровълновата, не се различават от тези в конвенционална фурна.

орех торта

Рецепти, които могат да бъдат получени по "бърза" торта в микровълнова фурна, една голяма част. Но предлагат тук - най-популярните сред домакини. Той дори добавяне на брашно не се нуждае! Вземете чаша ядки - всичко, което ви харесва и какво грабва семейния бюджет. Те са смачкани почти на прах. Повечето готвачи използват за тази цел мелница. Три яйца внимателно удряха с три (с добра пързалка!) Лъжици захар - бяла горещо. Сместа се излива в брашно гайка, бакпулвер се излива лъжица, и тестото се омесва до гладка. Това става доста течност. Форма намазана или покрита с хартия за печене.

За орех торта в микровълновата за 5 минути е не само propechsya, но също така и да се превърне в буйна, ние трябва да приеме формата на малък диаметър, обемът в литри. В противен случай съществува риск от получаване на суха и плоска палачинка. Микровълнова е включен на пълна мощност (900W) в продължение на пет минути. Какво се случва след това зависи от вашия вкус. Long накисване на тортата не изисква - тестото е много мека. Може да се реже на две торти, смажете всеки крем, и веднага там. Можете просто да изсипете разтопи шоколад.

"Coconut щастие"

Друга прекрасна торта (в микровълновата за 5 минути той се оказа на точното печени чрез, така че е хубаво, ако изведнъж слезе на гостите). Три супени лъжици масло, топлина малко, смесен с яйце, четири лъжици захар и три - мляко. След като сместа е гладка и захар се разтвори, се добавя на кокосови чипове (две супени лъжици), брашно (четири), лъжица бакпулвер и ванилия захар. Тестото се оказва добра консистенция на сметана. Той се излива в калъп и поставя в микровълнова фурна в продължение на пет минути, а след това отново при максимална енергия. И по време на подготовката сироп: две супени лъжици вода, за да се разтворят три супени лъжици захар и се изсипва лъжица от кокосов орех. Как се свежда - може да се отстрани от котлона и водата тортата нарязани на сладкиши. Горната част е украсена с бита сметана - и се сервира семейство лечение.

Ягодов сладкиш и ванилия

микровълновата печка е добър? Фактът, че не може да има някакъв сладкиш готви много бързо с помощта на обикновен керамична чаша. Торта в микровълновата за 5 минути - това не е вярно! И след няколко минути ще са достатъчни. Получаване на отделните торти. Две порции смесва супена лъжица меко масло, два - гранулирана захар, голямо яйце, половин лъжица ванилия и канела, цяла супена лъжица бакпулвер и една четвърт чаша брашно. Когато тестото е гладка, той леко се намеси нарязан плодове ягоди, и масата се излива в голяма чаша. Микровълнова на половин минута се включва с пълен капацитет, и вече охлажда торти и след това се изсипва глазура, получен от една четвърт чаша пудра захар, лъжица на топено масло, същото количество сметана и ванилия на вкус (бита до желаната плътност). Тя може да бъде безопасно нарича десерт "торта" Minute "- в микровълнова фурна с добро, той подготвя толкова много.

манна небесна

Хората се интересуват от печене, знае колко деликатен и ефирен, че е получена чрез използване на грис. За производството на лакомства половин чаша грис се смесва в същото количество кисело мляко и се оставя да набъбне в продължение на половин час. След това в купа с маса яйце се задвижва, добавете захарта (половин чаша) и какао - две супени лъжици. След смесване тесто допълнена половина чаши брашно, бакпулвер смесва с лъжица. В последния завой излива растително масло - една четвърт чаша. Тестото трябва да е много дебел, а манна вземе крути мерки. Основата се излива в калъп и се отстранява в микровълнова пещ в продължение на шест минути. Сметана половин чаша заквасена сметана и една четвърт чаша захар. Преди употреба, ще трябва да почакате малко, докато ястието е запълнен.

"Зебра" торта

Обикновено се пече в микровълнова фурна е един Korzh, който, след като разделена на желания брой парчета. Въпреки това, десерта трябва да бъде твърда и шарени, като на снимката. Торта в микровълнова пещ се подготвя по същия начин, както това се прави в пещта: за тестото половин чаша захар бита три яйца, се добавят половин чаша брашно след избелване смес, лъжица хидратирани сода, две супени лъжици масло и трета чаши сметана. След старателно месене на тесто се разделя на половина, и една част Pour две лъжици какао на прах. Формата на тестото се излива върху края на двата контейнера, произволни лентите. Печете тортата ще бъде на високите едни и същи пет минути. Смазка той кондензирано мляко (200 гр), пребит с 200 грама масло и четири супени лъжици ракия.

чийзкейк

Основният компонент - извара (ниско съдържание на мазнини е по-добре да се вземат). Каталог на пакет от внимателно frays с две яйца, половин чаша захар и две супени лъжици овесени ядки. За повече въздух би било добре да използвате блендер или кухненски робот. Получената паста се прибавя към сода лъжица или бакпулвер. Тъй като това е още една торта в микровълнова фурна за 5 минути, и този път се намира на таблото. Мощност, отново най-много. Както употребата на крема заквасена сметана, разбита със захар в съотношение, което ви харесва.

оранжево торта

Citrus се използва за пълнене и тестото. За първи: половината оранжево бита смесител с четири супени лъжици захар и две - нишесте. За тестото с половината от кори от цитрусови плодове се отстранява и изстискайте сока (той трябва да бъде една четвърт чаша). Orange пюре се разпространява в облицовани с пергамент форма и се слага в микровълновата за няколко минути при максималната - за желиране. Подготовка на тестото: 4 яйца бита с чаша захар, комбинирайте с разтопеното масло (100 г), сок, кора от лимон, една чаена лъжичка бакпулвер и брашно (три четвърти от една чаша). Получената маса се излива оранжево желе - и бъдещото утайка се поставя в микровълнова фурна в продължение на 6 минути. След десет минути за охлаждане утайката се обърнати върху плоча за портокали са отгоре.

Вече знаете как да се готви прекрасни торти в микровълновата фурна. Рецепти (снимки няма да лежат!) Доста последователно доволни от резултата. И време се отделя достатъчно просто вкусно!