Витамини в ябълки - всичко е в кората

Ползите от ябълки отдавна е известно, че деца и възрастни. Техният уникален състав, характеризиращ се с много полезни вещества, микроелементи и витамини. Витамини в ябълки: С, Р, Е, В1, В2, и - каротин, желязо, манган, калий, калций, захари, пектини, органични киселини. Състав на различни сортове ябълки плодове съдържа в проценти: 4-14 захари, фибри 0.6, 0.28 пектини, нишесте 0.7 органични киселини 0,4-0,89 (0.1 лимонена, ябълчна 0.38 хлорогенова и винена киселина).

Какви витамини се съдържат в ябълките (в%):

Витамин С - 7 - 22.3,

витамин Е - 6, - 40,

Витамин В1 - 0,7 - 2,4,

Витамин В2 - 0,04 - 0, 06,

каротин 0.03 - 0.04

0.07 - витамин В6.

Съставът на зелени сортове ябълки също са включени бис 0,08; E мг 0,64% и 0,32 мкг Биотин%. Дори и в част от ябълки има много микроелементи фосфор, магнезий, калий, натрий, бор, ванадий, сяра, алуминий, желязо, молибден, никел, йод, флуор, хром, мед и цинк. Кората на плода съдържа флавоноиди. Като част от ябълка плодове - 84-90% вода. ябълкови семена съдържат до 16% мастни масла, гликозид амигдалин до 0.5%. И в Leves е витамин С 455 мг% и съща гликозид амигдалин. Благодарение на това високо съдържание на витамин С в ябълки, те допринасят за отличната укрепване отслабена имунна система, както и възстановяване на захранването по време на загубена заболявания засили тънки кръвоносни съдове, намаляване на количеството на холестерола. Ябълките са доста полезни за хора, които имат проблеми с храносмилането от всякакъв характер.

Витамини, съдържащи се в ябълките и растителни влакна активно стимулиране на червата и стомаха, помага в трудния процес на смилане и предотвратяване на запек внимателно. Друг пектин полезни в общата борба срещу диария. Стомашно помага винена и ябълчна киселина, която също се съдържа в ябълки. Ефективността на използването причинени високо ниво на желязо, съдържащи се в тях плодовете ябълки, който е комбиниран с витамин С, тя допринася за по-добро усвояване.

Последните изследвания дори са доказали ползите от ябълка плодове в превенцията на раковите заболявания. Този ефект се дължи на факта, че витамини и пектин в ябълките може плътно се свързват и отстраняват от човешкото тяло са доста вредни вещества като олово и арсен. Важна роля тук принадлежи и участие на полезни растителни влакна в обелени ябълки червата, което пречи на малката натрупването на токсини в това, много да отрови тялото. достатъчно Полезни ябълки за тези, които искат да избегнат проблеми с нестабилна сърдечно-съдовата система. Диетичните фибри и пектин извлече излишния холестерол, внимателно ни предпазва от образуването на холестерол плаки и оптимално нормализиране на кръвно налягане. Какви витамини в една ябълка? Този плод съдържа списък на почти всички необходими за доброто здраве на човека минерали и витамини.

И основните, най-полезните и важни вещества са открити, странно, в кората и месестата част на тънък слой нов, който е в непосредствена близост до него. Ето защо добри специалисти по хранене препоръчват внимателно се измиват, но не се отлепят ябълките в никакъв случай.

Хората, които консумират една ябълка на ден, са много по-малко вероятно да страдат от ужасна болест на Алцхаймер.

Вдишването на ароматната миризма на ябълки, човек се отървава от невроза и всеки обсесивно-компулсивно разстройство.

Жените след тежка загуба на кръв по време на менструация е необходимо да имат специални печени ябълки - запечени с карамфил (Просто се уверете, да се хвърлят на ноктите!). По време на топлинна обработка, като по този начин съседния желязо влиза и органични съединения са добре да бъдат придобити от организма.

Така че витамините в ябълки там. И много от тях. Основното нещо - правото да използва тези плодове (с кожата), а след това от тях ще бъде от полза. Това обогатяване на хранителни вещества и витамини със сигурност ще го харесат.