Вкусни рецепти: салата със свинско месо

Много хора с право смятат, че свинското месо е едно от най-вкусните и здравословни меса. В допълнение, свинското месо също е доста лесно да се приготви: може да бъде пържено, задушено, варено, изпечено и сладък вкус, успешно съчетано с много продукти, включително ядки, зеленчуци, плодове. От това месо можете да готвите огромен набор от ястия. Сега ще се опитаме да говорим за няколко рецепти от салата от свинско месо.

Салата със свинско и китайско зеле

За препарата се нуждаете от: свинско месо - 200 г, китайско зеле - 500 г, пресни краставици - две, сладки черен пипер - един, лютив пипер - един, майонеза, доматено пюре - две ч.л. И чесън - 1 парче.

Свинското месо трябва да се вари със солена вода за около 20 минути, след което се нарязва на кубчета. Нарежете зеле, сладки черен пипер и краставици, нарязани на кубчета, и люти чушки. Чесън нарязан и смесен с майонеза и домат. Всички съставки са смесени и подправени с получения пикантен сос. Тази салата е за онези, които обичат остри.

Топла салата със свинско и макаронени изделия

Храна за приготвяне на салати: свинско месо - 150 г, бекон - 50 г, макаронени изделия (за предпочитане във форма на спирала) - 50 г, кисели маниока - 50 г, маслини - 30 грама, пресни краставици - 30 грама, G, половин червена крушка. За подправка: горчица (Дижон или гранули) - 1 ч. Л., Слънчогледово олио - 3 маси. L., Чесън - 1 парче, доматен сок - 2 маси. L., босилек, зеленчуци и чушки са червени и черни.

Пастата трябва да се вари в солена вода и се поръсва с малко масло. Изрежете свинското месо на големи парчета, запържете и, когато е почти готов, добавете лука и запържете за още няколко минути. Беконът трябва да бъде нарязан на тънки филийки и също и пържен, но само без масло. Гъби, краставици, домати и черни маслини. След това комбинирайте всичко това и напълнете със следната смес: топло масло, комбинирайте с горчица, нарязан чесън, подправки и доматен сок и заври около 3 минути. Тази салата със свинско месо трябва да се сервира на масата горещо или топло.

Салата рецепта със свинско и сирене

Продукти за приготвяне на салата: нискомаслено свинско месо - 250 гр., Домати - осем бр., Сирене - 100 г, заквасена сметана - толкова чесън - чифт зърна, оцет - 5 супени лъжици, Зелените.

Нарежете на тънки филийки свинско вино и изсипете за 3 часа марината, състояща се от вода, лук, чесън и оцет. Домати, нарязани колкото е възможно по-малки (дори можете да решетка на ренде си твърди части) и се смесва със заквасена сметана. В едно ястие слагаме домати със заквасена сметана, смесица от свинско и изсушено сирене, отгоре се запълваме със зелени. Салата е готова!

Салата със свинско "Оливие"

Някои хора използват наденица или нискомаслено говеждо за салата от маслини. Въпреки това, тя може да бъде приготвена със свинско месо. За тази салата ще ви трябва свинско месо 200 г, рак месо - 100 г, същото количество грах консерви, лук - 1 бр., Ориз - 150 г, черен пипер, майонеза и зеленчуци.

Изплакнете месото и гответе в солена вода, когато се охлади - нарязани на кубчета. Лук и рак месо нарязани на малки парченца, вари в ориза и, когато се охлади, смесете всички съставки и сезон с майонеза. Залейте салатата със зеленчуци по вкус.

Салата със свинско и броколи

За готвене се нуждаете от свинско месо 250 г, зелен фасул - 150 грама, броколи 200 г, праз 1 лист, фукози 50 г, 2 супени лъжици. л. Кедър ядки, 1 скилидка чесън, зехтин и 1 супена лъжица соев сос.

Броколите трябва да се разделят на съцветия и да се вари в продължение на 15 минути (възможно със сол или без нея, всичко зависи от личния вкус). Funchozu 10 минути в стръмна вряла вода (не гответе), бобът трябва да се вари (10 минути е достатъчно). Нарежете лука на пръстени, нарязайте чесъна на максимум. Свинско нарязано на тънки слоеве и се запържва в масло за около 5 минути. След това го разбъркайте със зеленчуци, сезон със сос и поръсете с ядки.

Салати със свинско месо ще бъдат на място на всеки празник!