Гаспачо рецепта за супа, или как да се чувстват като истински испанец

Гаспачо е студена доматена супа, правилно счита obscheandaluziyskim пудинг. В допълнение, ястието е чисто лято, тъй като това е едно щастливо време на годината хората пресни и вкусни зеленчуци. Рецепта супа гаспачо във всеки дом е различен. Тя променя на свой собствен риск, както и вкус. Но този факт не пречи акцентът сред този набор от варианти на традиционни, стандартен начин на готвене. В края на краищата, има определени граници, отвъд които не можете да излязат по време на готвене на тази невероятна супа. Ще опишем както традиционни, така и други варианти на гаспачо рецепти. Приятно четене!

Традиционна супа гаспачо: рецепта със снимка

Този метод на готвене е най-простият оглед на факта, че той включва най-съществените съставки. Рецепта супа гаспачо предоставя набор от продукти като домати, чушки (и зелено, червено и полезен), лук, краставици, чесън, оцет, зехтин и сол. Задължително предимство на тази супа са тост.

Преди изучаването рецептата супа гаспачо и преминете направо към неговото готвене, трябва да се подготвят всички съставки. На първо място, домати (700гр) трябва да почистите кожата, но трябва да направи същото и за краставиците (100 г). Улесняване на разположение на филм доматен вряща вода. За да направите това, просто пропуснете плода във вряща вода за половин минута във всички. Второ, всички по-горе продукти, а именно да се намали 50 грама на два вида пипер, 70 г лук и чесън карамфил. Самото приготвяне на супа отнема няколко минути. Всички съставки трябва да бъдат смачкани в смесител заедно с маслото (около 100 мл) и оцет (20 мл). Остава само да сол ястието на вкус. Сервирайте с крутони препоръчителни. Бон апети!

Гаспачо супа рецепти на Джулия Висоцки

водещите кулинарни телевизионни предавания Предлаганите своя версия на изготвяне на настоящия супа студено. Нейният автор рецепта за супа гаспачо включва продукти като домати (4 броя), една краставица, един сладък лук, едно копие от жълт и зелен пипер, една чаена лъжичка на чилийски пипер, 2 скилидки чесън, стрък целина, малко зехтин и сол , В този процес на готвене себе си не е различно от посоченото по-горе. Всички продукти са фино нарязани за улеснение на по-нататъшно смилане в смесител до пюре. след това блюдо се охлажда в продължение на един час и след това доставя с крем. Delicious!

Гаспачо супа с ягоди

Тази рецепта осигурява на изхода да се получи сладка супа. За получаване на такива необичайно гаспачо изисква: захар (85 г), ягода (1200 д), вино (100 мл), нектарини (2 части), малина (250 г), маракуя (плодове 3) и 6 листа от мента. Първо, необходимо за мелене ягоди (1 кг) със захар за получаване на пюре (това може да бъде направено с помощта на смесител). След това, в резултат на супата трябва да добавите виното. Всеки от маракуя трябва да се режат и да изберете семена, които можете да добавите към ястие. След това трябва да се сложи на останалите нарязани ягоди, нарязани нектарините и малини. След супа трябва да се охлажда, и преди сервиране украса с клончета от мента.