Домашна супа от свинско месо. Рецепта с картофи

Със сигурност всеки от вас, от ранна детска възраст знаят за ползите от първите ястия. Диетолозите твърдят, че те помагат за подобряване на храносмилането, за създаване на стомаха за обработване на твърда храна. След като прочетете днешната статия ще научите повече от една рецепта за супа със свинско месо и картофи.

списък на съставките

За да се подготви тази проста, но много вкусно ястие, което трябва да се запасите предварително от желания продукт. В кухнята трябва да има:

• Четиристотин грама свинско пулпа.
• Четири средни картофи.
• Един морков.
• А супена лъжица доматено пюре.
• Един лук.

В допълнение, по-горе списък на съставки, които са необходими, за да се получи просто супа от свинско месо, следва да бъдат допълнени със сол, подправки, растително масло, и половина литра вода, копър и магданоз.

последователност от действия

Предварително измити, нарязани свинско и obsushennuyu плът пържени в тиган, намазана с растително масло, докато един красив загрят кафяво. След това месото добавете нарязаните зеленчуци (лук и моркови), сол, подправки, доматено пюре и се задушава на тих огън, докато омекнат. Докато месото се пържи, не можете да отделите време и да направи картофите. Тя трябва да бъде измит, нарязани на средни кубчета, добавете вода и да го изпрати на плоча. Във вряща течност се добавя zazharku със свинско и варете, докато зеленчуците са нежни. В края на тиган отровата ситно нарязани билки (магданоз и копър).

Свински супа (рецепта картофи и юфка)

Това ястие е уникален с това, че нейната подготовка е необходимо не обикновена готварска печка, и multivarka. С цел да се оказа вкусна и здравословна храна, трябва да се подготвят предварително всички необходими продукти. Съставката списък включва:

• 300 грама свински пулпа.
• Един лук среден размер.
• 300 грама картофи.
• Един морков.
• 100 грама макаронени изделия.

В допълнение към бързо и лесно да се подготви супа на свинско месо (рецептата на картофи е дадено в статията), трябва да се грижи за ръка беше малко количество зехтин, сол, подправки, билки и два литра вода.

Технологията е толкова просто, че тя може да се справи дори и начинаещ готвач лесно. Първо, вие трябва да направите, зеленчуци. Те трябва да бъдат измити, почистени и нарязани. В купа изсипете Multivarki тридесет грама зехтин и чрез изпращане обратно лука и морковите, включете устройството в режим "печене" в продължение на десет минути. Докато се приготвя zazharki трябва да направите, месо от свиня. Той трябва да се измиват и се нарязва на малки парченца. След като варени zazharki зеленчуци, се добавя към месо, картофи, вода и подправки. След това включва multivarku режим "гасене" и сложи на таймера за половин час. Двадесет минути преди края на готвенето добавете фиде в купа.

Свински супа (с гъби, картофи)

Рецепта за това ястие е прост и икономичен, поради това се използва от много домакини. За да го направите, ще ви трябва:

• 1,7 литра вода или бульон.
• Шест нови големи гъби.
• 100 грама свинско пулпа.
• Пет средни картофи.

Този списък трябва да бъде допълнена с растително масло, билки, сол и подправки. Подправка може да се използва като дафинов лист, кориандър и черен пипер.

Докато вряща вода или бульон, е необходимо да се направи зеленчуци. Предварително нарязани картофи в тенджерата и изпращат Бейтс пожар. Печурка заедно с месо, моркови, лук, сол и подправки са пържени в тиган намазана. След това, се готви на зеленчуците и свинско месо се добавят към почти Сварете картофите. Докато тиган стои в чинията, трябва да посегнат копър и го изпратете на нашата храна. След няколко минути от свинско месо супа (рецепта с картофи и гъби е доста проста) готов за употреба. Преди сервиране можете да добавите заквасена сметана.

Друг вариант

Тази супа от свинско месо (рецептата - с картофи и фасул), приготвена в multivarka. Той вероятно ще се хареса на феновете на богат бульон, и по-калорични храни. За подготовката му е необходимо:

• Половин килограм свинско месо с кост.
• Два литра вода.
• боб стъкло.
• 400 грама картофи.
• Две моркови.
• Букет от копър.
• Един лук.

Освен това, трябва да се грижи за наличието на дафинов лист, чесън, сол и подправки.

Технологията на приготвяне

С цел да се оказаха наистина вкусна и питателна супа, приготвена от свинско месо (рецептата със снимка ще бъде представена в статията), трябва да се придържа стриктно към препоръчителната работния процес. Първоначално трябва да се накисва фасула. Препоръчително е да го оставите във водата в продължение на цялата нощ, но ако не разполагате с такава възможност, то е достатъчно и три часа. За да се подготви бульон трябва да се измие свинско месо, го нарежете на парчета, поставете в тенджера с вода и сложи на огъня. След кипене, течност трябва да се отървете от формира пяна. За готвене бульон трябва да добавите боб.

Въпреки че съдържанието на съда се кипи, можете да направите зеленчуци. Картофи и моркови за пране и кора. Първият трябва да се режат на кубчета, на втория - Печатът на ренде. След свинско и боб Кук, докато половината варени, те могат да добавят картофите.

В същото време се пържи в тиган намазана предварително настърган лук и нарязан морков. Няколко минути по-късно зеленчуците, можете да изпратите в тенджера. Там също трябва да се добави сол, черен пипер и чесън, кайма. Непосредствено преди употреба супа, е желателно за украса с копър и магданоз.