Един класически рецепта pkhali спанак: интересни варианти ястия

Pkhali - класически грузински чиния. Обикновено направени от пикантен пълнеж и да е от неговите компоненти: боб, спанак, ориз, патладжан, зеле, листа от цвекло или аспержи. Съставът на соса винаги е включена орехи, билки и чушки чили.

На пръв поглед pkhali спанак рецепта може да изглежда просто и ясно, обаче, че ястието се оказа много близо до грузинската кухня, трябва стриктно да спазват правилата и спазват пропорциите. Това е един много полезен зеленчукови ястия, които могат да се консумират в диетата, а оттам и в гредата. Въпреки че се вписва добре с риба и месо. Преминете към процеса на готвене.

Рецепта pkhali спанак и варен фасул

Разбираемо е, че следните продукти: пресни или замразени спанак в количество от сто грама, сварени зърна (150 г), варено цвекло (сто грама).

За сос орех имате нужда: чаша орехи, чесън, една голяма лъжица оцет, половин по-малка лъжица кориандър и хмел-сунели. Да не се прави без свеж магданоз.

Ние правим гайка смес: около chischaem ядки, внимателно се смила в блендер или на ръка, добавете изцеден чесън, ситно нарязан кориандър и оцет. Презареждането е напълно готов. може да бъде малко по-podsolit и сложи в хладилника, ако желаете.

Предварително сварени зърна, потопени в блендер и се прекъсва. Ние се свържат с 1/3 от соса на орех. По същия начин се процедира с цвекло и спанак. Всички съставки на зеленчуците ние се измести в контейнер, добавете соса и ядат черен хляб.

Рецепта pkhali от нар и спанак

Компоненти: Един зрял нар, замразен спанак (двеста грама), орехови (двеста грама). Също така е необходимо хмел-сунели - малка лъжица, две греди кориандър, половин малка лъжица кориандър, три скилидки чесън, черен пипер, лъжица лимонов сок.

Как да се готви pkhali спанак?

1. Тя е много проста: да започне добре измити листа спанак (или цвекло) намалиха във водата, и да даде заври, след което се готви в продължение на няколко минути. Изберете дълбока купа за готвене.

2. Завършен смяна на листата в гевгир, за да напълно течно стъкло. Може да се притисне с ръка. Убийте в блендер.

3. Направете пълнене гайка на чесън, ядки (смлени), нарязан магданоз, лимонов сок и подправки. Разбърква се, докато гладка.

4. Смесват спанак. Форма маса от спретнати топки и украсете с нар семена. Pkhali замразени спанак дава много пикантен, сладък и удовлетворяващо.

Лятна рецепта pkhali на торти

Съставът на ястия:

- сто грама пресен спанак;

- орехи (10 бр.);

- един бял лук;

- две скилидки чесън;

- чаена лъжичка оцет;

- черен пипер, сол;

- кориандър (пакет).

Пет торти Продукти:

- двеста грама брашно;

- супена лъжица слънчогледово масло;

- сто грама пречистен студена вода.

Рецепта pkhali спанак е както следва: на промива спанак потопени във вряща вода за да хвърлят кантарион. Покрийте и варете в продължение на 7-10 минути.

В изпълнението на тъч чесън пасатор, ядки, лук, магданоз. Смесва се с варени и нарязани спанак. Маса за ароматизиране на оцет, черен пипер и сложете в хладилника.

Фрай питки. Замесете тесто от горните съставки. Увийте във фолио и пуснати на половин час в хладилника. Образуват пет топки, всяка ролка в кръгла торта и Скара от двете страни в тиган.

Ще опишем рецепта pkhali спанак, готви и да се насладите на лека закуска. Изненадайте Вашите гости - прави свои собствени нюанси в ястието. Бон апети!