Започваме сутрин с кафе заедно с vashkofemem

Кафе е напитка, който е направен от предварително печени зърна двойки (вместо един като обикновено смятаха) растителни видове, които принадлежат към рода Coffea. В XIV век, кафе растения, отглеждани главно в Етиопия и трябваше дивата природа на растежа. След известно време "кафе дърво", подадена на територията на пътниците на Арабския полуостров. А XVI век вече забележително широко разпространен на напитката в Османската империя. Легендата разказва, че в XVII век мюсюлмански поклонници бяха тайно извадени кафе на зърна в Южна Индия, а от там през последните 20 години от търговци от Холандия са били взети кафе до Суматра и Ява. Така беше до края на монопола на арабските държави за отглеждането на кафе на зърна.

Днес светът знае голям брой видове и сортове кафе. Кафе се пие на всички: млади и стари, както се казва. Кафе Vashkofemem.ru блог ще бъде вашият персонален гид в света на този очарователен напитка. Огромен брой видеоклипове, рецепти, съвети и много статии просто посветен на кафе - всичко това лесно можете да го намерите там.

След връзката, можете да научите много. Например, сортове кафе. Говори малко за видовете храни и сега.

Има три разновидности на кафе на зърна могат да бъдат намерени на нашата планета:

• Клас "Арабика". Арабика кафе се отглежда най-вече, от незапомнени времена. Неговият дял сред всички кафето в света е повече от половината от общия обем на производството. Основно тя се отглежда в африканските страни;
• Разнообразие номер две "Робуста". Inferior от гледна точка на разнообразие "Арабика", но това не е най-малкото. Разнообразието се счита за по-икономичен, тъй като по-малко податливи на заболявания. Кофеин боб на реда на сортиране с магнитуд по-голям;
• Последно сортиране е един вид "Кона". Счита за най-рядко, може да се намери само в Хавай. "Con" е най-скъпият и най-концентрираният от гледна точка на качество кофеин.

Какво да кажа за видовете кафе като едно питие?

Под еспресо означава черен, доста силно кафе, което се вари с помощта на машини за кафе. База еспресо вкус горчив кисел баланс и усещане за някаква свежест, заедно с пълен вкус. На такава стандартна доза кафе ще обикновено не повече от 37 мл.

САЩ Това може да се нарече подвид на еспресо, тъй като е само неговия аналог разрежда с вода. САЩ приготвя със специални машини за кафе. Открийте вкуса ще повече обем, в който се доставя в активна форма, е poryadka150 мл.

Затваря "три" възгледи "Капучино". Такова кафе обикновено се сервира с гореща млечна пяна. Капучино се счита за най-популярната напитка в различните кафенетата. Обичайната част от 150 мл.