Храни и напитки, Рецепти
Интересна рецепта за тесто с мая за пайове
описание
съставки
1. сурова мая - 40-50 грама (ако се суши, след това една торба);
2. брашно - 0.8 кг (може би по-малки или по-големи, но не много);
3. Яйчният белтък - 2 броя;
4. мляко - 1,5 чаша (това е 0,5 литра);
5. захар - 1.5 супена лъжица (ако сладки пайове ще след това 2,5 лъжици);
6. Сол - 1 чаена лъжичка;
7. масло или маргарин - 100 грама (или слънчогледово масло, 6 супени лъжици);
8. ванилин - щипка (добавете само за сладкиши)
Рецепта за тесто с мая за пайове - Готварство
Първо трябва да се смила маята (ако е суров) и ги поставя в затопля мляко. След това сложете обратно захарта, белтъците на. Разбъркайте тестото, то трябва да бъде покрита с кърпа. И за да се сложи час и половина или две някъде. И можете да направите вашия бизнес.
Когато на специфичната дължина времето минава, е добавен брашно, масло (или маргарин) към тестото (в същото време и да изложат на ванилия, ако имаме нужда от него), а след това започват да се месят в нашия тесто. Спазвайте точно, че масата е гладка, без бучки. Завършете месене и започват да месят тестото и победи нашите юмруци. Отново сложи тесто в купа и се покрива с кърпа, оставете. Отново, ние се грижим за бизнес в продължение на около два часа. И последното действие: Получаваме нашата прекрасна сладкиши, го ударил и изчислил всичко, което си сърце желае.
Коментари
Съвети за печене
Вие не можете да оставите тортата да се покачва и да го сложи директно в едва топло фурната (но не много студено), а след това ще се повиши право в него. Все пак, имайте предвид, че е необходимо на вратата на фурната, за да бъде затворен за поне през първите 15 минути на печене.
Ако имате нужда да се отвори фурната в началото на готвенето (не се препоръчва), тя покрива внимателно, или си торта ще уреди. Не поставяйте тестото във фризера. Надявам се, че тази рецепта за тесто с мая за пайове ще помогне на много домакини.
Similar articles
Trending Now