Говеждо месо, печен в пещ

За готвене на месо използвайки пилешко, свинско, говеждо, някои други видове месо. Всеки един от тях в собствената си полезна и вкусна. В тази статия бих искал да подчертая, рецепти, които можете да използвате за вкусни готвач говеждо месо във фурната. В крайна сметка, когато са правилно подготвени, месото винаги се оказва сочно, меко и ароматно.

Говеждо месо, печени на фурна с картофи

За да се подготви това ястие ще трябва тези съставки:

• говеждо - 0,6 кг;
• вода - 1 литър;
• брашно - 1 лъжица;
• доматено пюре - 1 лъжица;
• растително масло - 2 супена лъжица;
• картофи - 6 броя;
• Сирене - 120 г;
• счукани бисквити - 1 лъжица;
• сол, билки.

Първо трябва да се вари на говеждо месо, докато готвят. Обелете и се вари цяла картофи, след което се охлажда и се нарязва на малки парчета. Chop лук ситно и се запържва, след това добавете доматеното пюре и се пържи още няколко минути.

След това се разрежда брашно в една супена лъжица растително масло, Скара и след това се разрежда бульон където варено месо. Всичко това се вари в продължение на около 15 минути. Добави бульон лук, а след това се готви за още 15 минути.

Тавичка, намазана с масло и малко се поръсва с галета. Говеждо месо, нарязано на парчета, поставени в дъното. След това в началото с картофите и се изсипва всичко лук сос. Преди да бъде пуснат във фурната, поръсете сирене отгоре. И се пече около половин час (температурата на 200 градуса).

Говеждо месо, печен в пещ с каперси

съставки:

• Говеждо - 1 кг;
• осолени каперси - 100 г;
• киселец - 1 голяма връзка;
• растително масло - 2 супена лъжица;
• бяло вино - 150 мл;
• пипер, сол.

Първоначално ми, ги подсушете и нарязани резени месо, а след това се разпространява по настърган киселец. Моите каперси и фино котлет тях, а след това се разпространи върху месото. Сега трябва да се леко да завъртите ролката и вратовръзка с низ готвене. Малко сол и пипер получената ролката.

Телешки поставя в мухъл за печене, налейте олиото и виното. След това се пече 1 час и 20 минути на 180 градуса. По това време, тъй като месото е готово, е необходимо да се излее сок му, в която е печен.

Говеждо месо, печен в пещ с гъби, майонеза

съставки:

• говеждо - 0,6 кг;
• лук - 2 бр.;
• гъби - 350 г;
• Сирене - 150 грам;
• пипер, сол.

Говеждото месо трябва да бъдат измити, нарязани и леко победи на разстояние. След това всеки от парчета с сол и черен пипер и се слага в тава, която трябва да бъде предварително намазани с масло. За месо сложи нарязания на ситно лук. Изплакнете гъби и малко се вари в продължение на 10 минути, а също така постави на върха. Настържете сирене и ги поръсете равномерно. След това изсипете всички майонеза и се поставя в пещ при температура 180 градуса. Пече съда трябва да бъде около един час.

По този начин можете да получите сочно телешко, фурна филийки. Това ястие е идеален за празничната трапеза.

Телешки печен в пещ с чесън

съставки:

• говеждо - 0,7 кг;
• лук - 2 бр.;
• соев сос - 5 супени лъжици;
• Чесън - 6 карамфил;
• сол, подправки.

Парче от говеждо месо трябва да се промива, суши се търка със сол и подправки. След това се бели чесън и нарязани на парчета. След това, правят малки разрези в месото и сланината с чесън. Поставете говеждото във филма храна и залейте със соса. Сега с фолио и оставете в 5:00 в хладилника да се маринова.

Мариновано месо извади от филма и се слага в фолио сгънати в два слоя. Сложете месото нарязан лук пръстени и увийте месото във фолио. Загрейте фурната до 200 градуса и се пече за около час. След като месото е готово, извадете фолиото и се нарязва на филийки.

Ако сте с помощта на дадените рецепти, телешко, печен в пещ, се оказва много вкусно, меко и ароматно. Изготвянето на всяко от ястията не изискват много усилия. Ето защо, ако вие не знаете какво да представи на празничната трапеза, можете спокойно да използвате посочените по-горе методи за готвене на месо.