Отличен десерт - ядки пай

Днес ще разгледаме как да подготвим пай с орехи. Такъв десерт ще се хареса на мнозина. Особено за онези, които обичат орехите или лешките. Ще разгледаме няколко десерти. Някои се допълват с шоколадова глазура.

Орехов пай. Рецепта с снимка

Такъв десерт ще се хареса на тези, които обичат подправките. В крайна сметка, съставът на тортата е карамфил и канела. Как изглежда това е показано на снимката по-горе.

За подготовка се изисква:

• 125 грама масло, пшенично брашно и хляб;

• половин чаена лъжичка ванилова захар;

• чаена лъжичка смляна канела, бакпулвер;

• супена лъжица лек мед и лимонов сок;

• четири яйца;

• 250 грама орехи (нарязани);

• половин чаена лъжичка земни карамфил;

• 2 супени лъжици лимонова кора;

• две супени лъжици гръцки коняк;

• 22 супени лъжици мляко.

Първият етап е да се подготви пай с орехи

1. Първо, победете маслото с ванилин, захар в пяната.

2. След това разбъркайте масата с разбитите яйца.

3. След това изсипете трохите в брашното , разбъркайте добре.

4. След това изсипете млякото в тази маса, като сместа непрекъснато се разбърква.

5. След това добавете останалите съставки в тестото.

6. Пригответе подготвената маса в матрицата, печете при температура от 180 градуса в продължение на четиридесет минути.

Вторият етап - подготвяме сиропа

За да приготвите, имате нужда от 250 мл вода, варена с мед и захар. Печете за пет минути. След това извадете от топлина и добавете коняк, лимонов сок.

Третият етап - събираме торта

Когато печете един пай, изсипете я върху сиропа. Оставете десерта леко да се охлади и прехвърлете на чиния. Преди да сервирате, отрежете ореховата торта в средни квадратчета.

Пай с ядки

Тази торта ще се хареса на тези, които обичат сладките и брашнени ястия. Сега ще разгледаме всички етапи на подготовката. Картофените и кайсиевите ликьори създават необичаен аромат и вкус.

За подготовка се изисква:

• 180 грама масло;

• 200 грама орехи и захар;

• 250 грама брашно;

• четири яйца;

• саше от ванилия;

• четири супени лъжици мляко;

• торбичка за бакпулвер;

• три супени лъжици газова напитка;

• две супени лъжици конфитюр от кайсии.

Подготовка на десерт

1. Вземете яйцата, ги запържете в сух тиган, охладете. След това ги смилате в миксер.

2. Сега вземе миксера. С него разбийте яйцата със захар, докато пяната.

3. След това добавете смачканите ядки там. Разбъркайте добре.

4. Разтопете маслото, охладете.

5. След като излеете млякото в сместа на яйцето-ядки. След това добавете същото масло.

6. Пресейте брашното, добавете го в тестото. След изсипване на ванилин, бакпулвер. След това добавете гайката.

7. Разбъркайте до гладка.

8. Загрейте фурната до 200 градуса.

9. Смажете формата с масло.

10. Поставете масата в матрицата, изравнете я.

11. Печете една торта за четиридесет минути.

12. Охладете тортата, намажете с кайсия или конфитюр. Нагоре с нарязани ядки.

Орехов пай. Рецепта с шоколадова глазура

Тази вкусна торта с лешник се изсипва с кремаво-шоколадова глазура. Пригответе тортата по-добре на следващия ден, като оставяте нощта в хладилника. Как да готвя патладжан, снимката на която е представена в статията? Това става много просто.

За да се подготвите, трябва:

• пет яйчни белтъка;

• 0.33 чаши брашно;

• 150 грама лешник;

• три супени лъжици захар;

• 220 грама масло (+ супена лъжица за смазване на формата);

• половин чаша ванилия;

• 1,33 чаши захар на прах (+ малко повече за поръсване на десерт);

• 120 грама полутвърд шоколад (за глазура);

• една четвърт чаша млечен крем (за глазура);

• половин чаена лъжичка разтворимо кафе в гранули (за глазура).

Орехов пай: рецепта за готвене

1. Първо, подгрявайте фурната до 175 градуса. Поставете лешници с лешници. Печете за тринадесет минути, докато златисто кафяво. Нека ядките се охладят.

2. Изрежете кръга от пергаментната хартия, поставете я в матрицата.

3. Смажете формата с растително масло.

4. Загрейте маслото в средна тенджера.

5. Ваниловият боб се нарязва и остъргва върху маслените семена.

6. След това добавете подложката в тигана. Подгответе маслото, докато стане кафяво и се появи миризлива миризма. Охладете. След това изхвърлете ванилия.

7. След смилането на ядките с прахообразната захар. Това може да се направи в комбайна.

8. Добавете брашното, разбъркайте. Поставете в купа.

9. В друг контейнер разклатете катеричките, добавете захар. Бъркайте с висока скорост в продължение на пет минути.

10. След това поставете катеричките в голяма купа.

11. Добавете кафявото масло и брашното към едно и също място.

12. Смесете с гумена шпатула.

13. Изсипете тестото в матрицата. Печете около 55 минути.

14. Оставете формата да се охлади за половин час.

15. В този момент подгответе заледяването. Разтопете сметана, предварително нарязан шоколад, кафе в контейнер, който е поставен върху гърне с вряла вода. Периодично трябва да се разбърква. Масата трябва да бъде хомогенна.

16. Поставете тортата върху чиния, напълнете я с пудра, поръсете с пудра захар.

заключение

Сега знаете как да готвя торта торта правилно. Рецептата с снимката, представена в статията, ще помогне на всяка любовница. Освен това разгледахме няколко различни варианта за създаване на такъв десерт.