Как да се готви правилно компот

Към днешна дата, по-популярен сред охладителни напитки купил компот. Той може да бъде получен от сушени плодове (ябълки, те включват стафиди, кайсии, круши и сливи), пресни плодове и зеленчуци, или техни смеси, както и зеленчуци като ревен, моркови, тиква. Но как да се готви компот за използваните съставки не са загубили своя външен вид и вкус? За това ги предварително ври под формата на сироп. И да се пие имаше изтънчен аромат и вкус, добавя подправка, мед, кори, или червено вино. Преди да сервирате, тя се охлажда и горски плодове се измести в малки купички.

Помислете как да се готви компот.

1. алкохол от сушени плодове.

Състав: два литра вода, една чаша захар, триста грама сушени плодове.

Сушене на промива, поставени в купа, се налива вода и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути. В същото време, в тенджера налейте чиста вода и се вари, след което добавете сушени плодове в нея и да се готви в продължение на двадесет минути. Десет минути преди края на готвенето, сложи захар на вкус и разбъркайте добре. Готов компот настояват в запечатан контейнер за няколко часа, и след това се сервират на масата.

2. Ягодов компот.

Състав: 500 г ягоди, 50 г захар, две чаши вода, алкохол или вино на вкус.

Зърната се изплакват с топла вода и да са поставени върху чашите. На следващо място, се подготвят на сиропа. За тази цел, се добавя вода към захарта и се вари в продължение на пет минути, добавете ликьор на вкус. Готови ли сте да излее ягоди сироп и се оставя да престои в продължение на петнадесет минути, след което се сервира.

3. Plum компот.

Състав: двеста грама мивката и петдесет грама захар, триста грама ябълки, две чаши с вода.

Plum отделя от костите, която се пълни с вода, загрява се и получената uzvar изпразва в тенджерата. Той добавя захар, обелени и нарязани на кубчета ябълки и варете, докато, докато те станат меки. Тогава сложи приготвената слива, доведен до кипене, охлажда се и се излива в очила или високи очила.

4. Как да се готви компот от сушени кайсии и стафиди.

Състав: петдесет грама сушени кайсии, петдесет грама стафиди, сто грама сушени сини сливи, половин чаша захар, три чаши вода.

Плодовете се промиват с топла вода. В купа се изсипва захарта, напълнете с вода и се варят няколко минути. След това сложете в сироп сини сливи, която се готви за петнадесет минути, след което добавете стафиди, сушени кайсии и да продължи да се готви за още пет минути. Сервирайте охладено компот.

5. оранжево питие.

Състав: петдесет грама зрели портокали, тридесет грама захар, сто и петдесет грама вода.

Портокали се промиват, пречиства чрез кожи и бял филм, който съдържа горчивината, нарязани и се поставят в блюда. Захарта и водата се сложи варено в продължение на петнадесет минути, добавя жар, който преди това бе излята и варено гореща вода. Когато сиропът се охлади, тя може да се добави малко вино или ликьор, налейте портокали и се готви за няколко минути, след което се охлажда. Сервирайте в чаши за вино, украсени с оранжеви филийки.

По този начин, въпросът за това как да се готви компота не е сложно, тъй като процесът не отнема много време и усилия. Това е достатъчно, за да избера най-подходящия горски плодове, плодове или зеленчуци.