Как да си направим фъстъчено масло у дома е вкусна и естествено?

Какво ви харесва сандвичи? С масло? С наденица и сирене? Ние не се спори, че е вкусно, но поради все по-безполезни. Но сандвич с фъстъчено масло - това е просто енергиен бомба, която зарежда от позитивните за целия ден, а вкусът приятен. В допълнение, тя е също така в съчетание с почти всички продукти. Но това е скъп продукт! Какво да се прави? Пригответе сами. Така че, как да се направи фъстъчено масло у дома? в състояние да се готви магазини за хранителни стоки и по-добро качество ли сте?

нейната история

Оказва се, че първите научили как да се направи фъстъчено масло у дома, дори и Древните ацтеки. Въпреки това, тяхната процес е трудоемък и се състои от протриване гайка между воденични камъни. Въпреки това, ако продуктът не е особено популярна, широко разпространена едва през 19-ти век, когато скъпите интернатите са започнали да подготвят богата на протеини храна, която не изисква дъвчене.

Каква беше причината за разпространението на фъстъци? Тогава плантации памучни опустошени хоботник вредители, както и земеделските производители да намерят алтернативни култури. Изборът е икономически правилно, тъй като нарастващото търсене на фъстъчено масло.

популяризация

Уникална техника за смилане фъстъци по нареждане на Георги Бейл е направил Джон Krampner през 1984. И тогава ние започнахме да се реализира "храна за закуска."

При производството има две "китове" - марката Бук-Nut и Хайнц. До 1907 те увеличи производството на фъстъчено масло за 34 милиона паунда годишно.

В края на 20-те основни марки са вече три повече - "Gif", "Скипи" и "Питър Пан". Тогава продажбите хидрогенирани масла превишени класическите показатели.

днешните реалности

Във всеки голям супермаркет, можете да намерите вкусни фъстъчено масло, но това е цената да се каже най-малко ухапване. И в състава на продукта, не винаги отговарят на заявените стандарти. Така че е логично да се разбере как да се направи фъстъчено масло в домашни условия. Energy-интензивен процес, но вие ще знаете точно това, което ядете.

Изберете висококачествени суровини фъстъци. Около 800 грама. В този брой ще трябва 4 супени лъжици захар чаена лъжичка сол, 12 супени лъжици растително масло и 8 супени лъжици мед. Това е минимумът, необходим за изготвянето на класическата версия на продукта.

За да работите!

Така че, ние откриваме, на практика, как да се направи фъстъчено масло в домашни условия. Рецепта със снимка си заслужава да я държи в личния си кулинарна книга. Нека семейството си и след това се опита да повтори кулинарен триумф и в хладилника не може да се преведе, този вкусен протеинов продукт.

Така че съставките са там, но те трябва да се подготвят за директно приготвяне на храна. Сухи фъстъци трябва да бъдат изложени за печене лист равномерно и го изпраща във фурната. След 20-25 минути се запържва, като се разбърква периодично. Би било хубаво да има дом мелници, но по принцип ще се побере и силен миксер, с които да се кълчи състоянието на захар пудра. Охладената фъстъчено обвивката и се смила, докато гладка също, но преди, които се свързват с пудра захар, сол и растително масло. В резултат на това, един вид на смесване получен междинен продукт, който, между другото, е най-безвредни. Ако имате алергия към меда, следващите стъпки и не е нужно. Използвайте паста. Ако не разполагате с алергии, а след това продължи. В микровълнова печка, се стопи меда. Това ще отнеме около 20 секунди. Прегряването на продукта не е необходимо - това е вредно. Сега свързване течната мед от останалата част на пастата се омесва до хомогенност и се поставя в буркани. Сега, че знаете как да се направи фъстъчено масло в домашни условия. Разбира се, това е най-високо качество на продукта, но за срока на годност е ограничен. Яжте тестени изделия не се нуждае повече от един календарен месец. Така че не се готви в промишлен мащаб.

Ползите казват и дума ...

Много домакини мислят за това как да се направи фъстъчено масло в домашни условия. Той е незаменим продукт за тези, които се нуждаят от достатъчно количество протеин. Логично е, че такава паста включва хранене на спортисти, войници, астронавти и студенти. Според статистиката, 70% от американските семейства се яде за закуска сандвичи с фъстъчено масло. Но продукта в същото време е доста високо съдържание на калории и затова тя трябва да се консумира в дози. Разбира се, всичко зависи от това какво има тестени изделия. Най-често тя се разпростира на дебел слой от бял хляб или препечена филийка, и след това се добавя на върха на конфитюр, стафиди или банани. Обхватът на магазини може да се намери криза - подобна паста с фъстъци парчета.

Между другото, сандвичи от бял хляб с сладко от боровинки, банани, фъстъчено масло и бекон харесаха Елвис Пресли.

Паста за зъби за ежедневна употреба

Ако сте някога на диета, а след това на сандвичи с масло вероятно са отдавна изгубен от вредния навик. Колкото повече полезна ще се научите как да се направи фъстъчено масло в домашни условия. Рецептата ще позволи да се винаги да имате под ръка алтернатива на високо калорични храни. Готвене тестени изделия не е толкова трудно, но в Русия, най-вече се продават аналози на базата на захар, масло и ядки. Фъстъци се наричат още "сандвич". Той съдържа около 50% не-сушене масла и напълно лишен от холестерол. В допълнение, фъстъци имат протеин, нишесте, захар и сапонин.

Ако се чудите как да се направи фъстъчено масло у дома е вкусно и бързо, класическата рецепта е полезно за вас. Но когато настроение да експериментирате, можете леко да се разшири списъкът на съставките. Във всеки случай, такъв продукт ще дойде по-удобно в кухнята. Все пак, има много групи от витамини В, Е и D. По-домашно фъстъчено масло е отличен антиоксидант, предпазва сърдечно-съдовата система от патологии. В действителност, тя е сравнима с червено вино, нар, къпини и ягоди.

експеримент за

Как да направите оригинален фъстъчено масло у дома? Рецептата на фъстъци, бадеми аналог призив към всички любители на сладкиши. За да се подготви необходимите 150 грама фъстъци и бадеми и 3 супени лъжици растително масло, около 170 грама на фруктоза и щипка сол.

Завършихме поставете ясно изразен гайка-шоколадов вкус.

Готвенето не е много по-различен от класическия. Трябва да се започне с подготовката на ядки. Не забравяйте, че колкото по-дълго печени ядки, така че те да станат ароматно. Също така, отделете време, в процеса на смилане ядки в трохи. Ако искате да се свърши с криза, после около една четвърт от общата маса на ядки и нарежете останалата част до максимум, до появата на масло. Постепенно гайка намеси в тегло сол, фруктоза, какао на прах и масло. В края добавете останалите ядки. Сега лъжица на пастата в буркани и да представи на хладилника. Там тя ще бъде по-дебел и сочни вкус. На сутринта ще имате богата закуска с ползи за организма!