Как и къде можете да добавите чая при готвене?

Ако смятате, че чай - това е просто напитка, това означава пропускане на огромно количество вкусни кулинарни възможности, включително ризото, супи, шейкове и топинг за сладолед. Прочетете, за да видите какво друго може да се приготви с помощта на чаените листа.

Използвайте вари чай вместо вода за готвене

Ако решите да се готви спагети, ориз, ризото, овесени ядки, киноа или всяко друго ястие от фасул или бобови растения, които традиционно се използва за пречистване на вода, заменете го с вари чай с вкус, който ще отговаря на избрания от вас ястие. Чай с вкус на червена боровинка, праскова, мента, лимон ще даде допълнителен нюанс на ястието, което няма да бъде в състояние да направи обикновената вода. В допълнение, той е една добра алтернатива на захар, мед и други калорични подсладители. Опитайте се да готвя ориз в лимонов чай или овесена каша праскова, за да започнете деня си правилно.

Подобряване на вкуса на коктейла

Brew любим аромат на чай, охлажда се и се замразява в ледени кубчета, а след това се съхранява във фризера. Следващият път, когато се подготвят шейк, използвайте кубчета лед с ароматизирано чай вместо вода. Една чаша чай трябва да се използва за всеки три чаши плодове. Опитайте чай с ягода, малина, лавандула, мента или зелен.

Използвайте мач прах като добавка към различни ястия

Match - той се удряха в прах зелен чай, който има различни ползи за здравето. Например, предотвратява развитието на рак и има имуностимулиращи свойства. Matcha има необичаен вкус, но все пак трябва да му се даде шанс. Този чай е много антиоксиданти, които помагат на мозъка, сърцето, кожата и водят други ползи за здравето. Срещата на прах може да се добави сладолед, в салати, мариновани или в шейкове. Можете да го използвате и за печене на хляб, добавяйки, две супени лъжици на чаша брашно.

Супа с чаени листа

Добави голяма щипка чаени листа заедно с други компоненти в бульон. Оставете да къкри, докато омекне, след което се прецежда. За да се подготви бульон е най-добре да се използва черен или зелен чай, без никакви добавки.

Пушена продукти и месо с дим от чаените листа

Можете да запишете чаените листа и дезинфекция с дим месо, птици, риба, зеленчуци. Това е класически китайски метод, който придава на продукта необичаен вкус. Можете да използвате всякакви листа чай, но най-добрият избор ще бъде жасмин или зелен чай. Как да го направя? Самият процес е много проста. Това vystelit дълбок тиган или тиган няколко слоя фолио. Ще трябва също така да обхване продукти. Следван смесва със същото количество чаени листа и сурови ориз и се изсипва в смес на дъното на чинии. Необходимо е да се налее малко количество вода, за да листа и ориз с водна пара, но не и изгорени. Освен това, можете да използвате кори на цитрусови плодове, канелени пръчици, звездовиден анасон, индийско орехче или други ароматни подправки цяло. Съхранявайте смес на средна температура за пет минути, докато започне да се пуши. След това в началото на това, поставете на скара. За газове циркулират, решетката трябва да се монтира на разстояние от 4 cm от смес чай. На решетката трябва да се постави продукти, които ги покриват с капак или фолио и се оставя за няколко минути. За да prokoptit домашни птици, трябва 10 минути и месо, риба и зеленчуци ще бъдат готови в 5. Продуктът трябва да бъде отстранен от котлона и се вари във вода, докато омекне.

Пригответе марината

Brew вашия любим аромат на чай и да го използвате като течна марината. След това добавете маслото и любимите си подправки, билки и подправки. Вие ще получите най-вкусните марината за месо.

Приготвената чай и масло трябва да се смесва в равни количества. Можете да добавите и ароматни въглеводороди, като билки, подправки, чесън, джинджифил, чили и лук. Да не забравяме и щипка сол. Костюм и други ароматни съставки, които ви харесват. Също така, не се тревожете за точно измерване на всички компоненти на марината, можете да добавите всички тези числа, които ви харесват. Половината от маринатата трябва да се използва, за да се готви говеждо месо, птиче месо, свинско месо, зеленчуци, тофу или риба. След готвене е полезно за вас през втората половина на марината - за соса, с който ще представи готовия ястие. За соса, можете да добавите останалата марината в една вкусна и естествена сгъстяващ агент, например, авокадо, кисело мляко, плодово пюре, горчица, ядки или тофу и всичко се смесва в блендер. Този сос може да се съхранява в хладилник за около една седмица, ако използвате този запечатан контейнер.

Вторият живот на вари чай

Използвайте малки размери на контейнера, за да го пазят, използвани чаени листа. Трябва да се остави във фризера. Когато контейнерът е пълен, размразете го на ситно листа и се добавят около една супена лъжица в супи и яхнии. Това значително ще подобри вкуса на вашите ястия. Тъй като чаените листа имат силен аромат, за първи път, трябва да използвате малко количество и след това добавете, ако е необходимо.