Козунак - рецептата за чревоугодници.

Подгответе торта тесто и го печете в фурни или пещи могат руски традиционния начин - да варя. Opara позволява на тест за получаване на стабилни свойства, което ви позволява да се подготви разкошен козунак.

Рецептата изисква следните елементи:

- 1 кг брашно;

- 300 мл топло мляко;

- 6 яйца;

- 320 г масло;

- две чаши захар;

- 50 грама мая;

- сол;

- 150 грама стафиди;

- 50 грама захаросани плодове;

- 50 грама бадеми

- 50 мл бренди;

- ванилия или кардамон.

Половин чаша мляко на топлинна и се разтваря маята в него, се комбинират с 500 грама брашно, разбъркайте добре, покрийте с чиста кърпа и се слага в жегата за повишаване на тесто. След тестото се издига два или три пъти, слага в жълтъците, протрити със захар и ванилия, сол, въведете стопява но не горещо масло и се разбърква. Белтъка бита в пяна, влизат в сместа и внимателно се добавят останалите брашно. Козунак, рецептата на която се основава точно на пребит в буйни пяна белтъци отдавна се подготвя. Тестото не трябва да е гъста, трябва да бъде добър promeshannym и лесно се отлепи от стените на съдовете.

Dish с тестото, покрийте с чиста кърпа и поставете на топло място. Удвояването на обема на тестото, добавете ракия и промиват-сушат стафиди, захаросани плодове се нарязва на кубчета, обелени и нарязани бадеми. Подгответе масите трябва да се разшири във формата. Форми са пълни с една трета от височината и годни за покачването на топло място. Когато покачването на височина ¾ бъдещата торта намазва с разбитото яйце жълтък и се слага в бройлери при умерена температура за един час. Тестото за тортата не обича резки движения и шейкове, така че инсталирате и да го превърне много внимателно. Към горната част на торта не изгаря, покрийте с влажна хартия или фолио. Желание да се провери на тортата с тънка дървена цепеница. Пиърс си торта. Краен продукт се охлажда и украса използване пудра за сладкиши, плодове или фигури на шоколад.

Готвене торта в производител на хляб улесни задачата си, защото няма нужда от много време, за да се смесват тестото и изчакайте, докато тестото ще направя. Бомбардирани с всичко необходимо в един хляб машина, можете да си вършат работата, и готовността им да ти ще бъде известен с ароматния мирис на изпечени лакомства. Козунаци в машина хляб, за да бъдат не съвсем идеалната форма, но не се притеснявайте за това. Използвайте, за да украсяват обледеняване за сладкиши, плодове и вратовръзка панделки красива продукт.

С помощта на хляб Машината може да бъде лесно да се подготви торта Великден. Рецепта в този случай поема следните съставки:

- 350 грама брашно;

- 2 чаени лъжички мая (сух);

- сол;

- 3 яйца;

- 3 супени лъжици захар;

- ванилия или ванилия захар;

- 80 грама масло;

- 60 мл вода;

- 100 грама коняк;

- 300 грама сушени череши;

- 50 грама нарязан шоколад.

В кофата, изсипете хляб машина маята, пресейте брашното, поставете захар, сол, ванилия, мляко, масло и яйца. Cherry предварително изплакнете и подсушете, а след това се накисва в коняк. Поръсете с брашно и се поставя в дозатор от сушени плодове или действайте според инструкциите хляб машина. Натрошен шоколад се прибавят едновременно с череши. За печене на сладкиши с тъмна кора, изберете "стафиди" режим "М". Запалка кора образува, когато "основната" режим. Когато количеството на «XL» Get високо, почти до капака, прекрасен и торта, Великден, рецептата на която можете да предложите на вашите приятели.

Хляб Някои модели позволяват да се готви за приготвяне на кафе, а след това направи основен месене. Във всеки случай готвене торти в хляб машина - е автоматичен процес, който позволява да се получи вкусна, буйни и ароматни продукти.