Храни и напитки, Рецепти
Консерви череша: Рецепти
Зимни така искат различни плодове! Тази мечта е лесно осъществимо. Просто ги спаси правилно - и винаги ще бъдат полезни и вкусни домашни запаси. В тази статия, ние се запази черешите. Рецепти предлагат разнообразие - със захар, без него, Бери в собствен сок и плодове компот.
Консервирани череши
Осем порции ще трябва 2 кг череши, 400 грама захар и един литър вода.
Процес Опазване:
- Стерилизирайте бурканите и капаците.
- Измийте черешите и я извадете от костите.
- Изсипете захарта в голяма тенджера и се напълни с вода.
- Сложете тиган на котлона и се въвеждат съдържанието се оставя да заври.
- Направи огън среда и да продължи да се готви, докато захарта се разтвори напълно.
- Когато тавата ще се сироп, добавете всички череши, която се готви в продължение на пет минути.
- Които се появяват в резултат на готвене премахване пяна.
- Един попълнете буркани череши и сироп, оставяйки няколко сантиметра към празна край.
- Ако замърсени краищата, избършете ги с чиста кърпа или хартиена кърпа.
- Затворете буркана, но не стегнат.
- Стерилизира буркани с череша петнадесет минути.
- Затворете капака.
- Cool буркан.
Консервиране на зеленчуци и готови!
Cherry в собствен сок
Това сладко е направена без използване на вода, така че ще трябва да се вземат само три килограма череши и 400 грама захар.
Процедура:
- Пригответе бурканите и капаците за опазване.
- Измийте черешите, отървете се от развалени плодове.
- По искане на Extrude кости.
- Напълнете всяко бурканче плодове почти до върха.
- Поръсете захар на върха на плодовете. Една порция е четири супени лъжици.
- Нека бурканите стоят само на петнадесет минути. През това време на самата черешката малко се успокои.
- Когато пълнежът плодове, поставени на върха на няколко череши по банкова беше пълен.
- Вземете широка саксия и Cover му на дъното с кърпа.
- Напълнете тенджерата с чери банки, след затварянето на кориците си.
- Излива се в студена вода тиган.
- Донесете вода да заври и се стерилизират банки за петнадесет до двадесет минути.
- Премахване на буркани и запретнат капачки.
- Highlight за консерви кътче, на леглото има кърпа, поставете го с главата надолу контейнер. Увийте на върха на одеяло или голяма кърпа.
- Позволете банки да изстине.
Консервирани череши в собствения си сок е готов!
Cherry без захар
Така приготвената вкус кисело и плодове ще бъдат полезни не само за създаване на десерти, но също така и като основна съставка за приготвяне на компот.
Смятате череши консервирани без захар:
- Измийте плодовете и премахване на семената им.
- Пригответе бурканите за консервиране.
- Напълнете буркана с горски плодове, с череши трябва да се поставят плътно,.
- Покрийте капаците на контейнери.
- Вземете една голяма тенджера и Cover му на дъното с кърпа.
- Поставете буркани в тенджера и го напълнете със студена вода.
- Донесете вода да заври и се стерилизират банки в продължение на двадесет и пет минути.
- Премахване на бурканите и запретнат капачки.
- Cool съхранение.
Cherry захар готов! Имайте това трябва да се очисти на хладно място.
Консервирани череши във фурната
Десет малки бурканчета, които трябва да се вземат:
- 3 кг череши;
- 2 лимонов сок;
- 4 супени лъжици захар за всяка банка (40 лъжици).
Инструкции Съхранение:
- Пригответе бурканите и капаците за опазване.
- Измива се със студена вода череши.
- Премахване на семена, ако искате, но това не е задължително.
- Напълнете всяко бурканче череши половина.
- Поръсете със захар.
- Напълнете буркана с вода, но не и до ръба.
- Изстискайте малко лимонов сок.
- Expose кутии, покрити с капачки на тавата, и се поставя в предварително загрята пещ при 180 ° С
- Напълнете тенджерата с гореща вода.
- Оставете бурканите във фурната за един час.
- Когато водата в контейнера циреи, понижаване на температурата до 150 градуса.
- Нека банките ще стоят във фурната за още половин час.
- Премахване на бурканите и ги сложете да се охлади.
Череши, запазени в готовност фурна!
Консерви компот от череши
Тази напитка ще бъде успех през цялата зима, когато така искам нещо вкусно и ароматно.
Ние правим консерви компот от череши:
- Измийте черешите и да го сглоби (да се отървете от малките плодове, не са подходящи за компот).
- Изсипете черешите в студена вода и ги оставете да се изправи като един и половина до два часа.
- Подгответе захарен сироп. За да се разтвори този захар във вода и оставете да ври на всички (един килограм череши взети фунт захар и 400 грама вода).
- Плътно опаковани череши в буркан, че 1/3 пълнене.
- Изсипете захарен сироп за черешите в буркан.
- Покрийте буркана.
- Стерилизирайте буркани. За всеки обем - по време на стерилизация: за половин литър - 15 минути, за литър - 20 минути, за три-литров - 40-45 минути.
- Охладете бурканите с компот.
Вкусна напитка е готова!
Череши запазени. Рецепти приложение
Това сладко е наистина добър не само малко захар с чай в зимните вечери. Има голям брой десерти, които включват консервирани череши.
Рецепти възможни варианта:
- Всмукване пликове. Уверете се, или да си купите готов бутер тесто. Отворете и източване на консервирани череши от техния сироп. Разточете листа тесто и го нарежете на малки парченца. В центъра на всеки сложи една супена лъжица на череши. Леко сгънете парче и поставете върху хартия за печене. Сложете печене в предварително загрята фурна на 180 ° С и се пече бутер. Когато сте готови премахнете пликовете и ги украсяват с пудра захар.
- Палачинки с череши. Пригответе палачинките и завийте на череши. Изсипете сиропа отгоре и се поръсва с пудра захар.
- Торта "Winter Cherry". Смесете 3 чаши брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер и 200 грама маргарин. Добавят се 3 жълтъка и 200 грама заквасена сметана. Замесете тесто и го постави на няколко часа в хладилника. Разделете тестото на осем парчета. Beat останалите протеини със захар 3 чаши. Разточете една част от тесто и мазнини с неговите протеини, които излагат на череша. Нагоре с втората част от тестото. Поставете всичко в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. Уверете се, по същия начин, по три такива части. Пригответе крема. За да направите това, 1,5 чаши мляко Разбъркайте в 7 супени лъжици брашно и тя да се разтвори. Оставя се да ври още 1,5 чаши мляко и се изсипва в с предходния. Намачкайте с чаша пудра захар и 300 грама масло. Добавете към това масата на млякото с брашното. Смажете всички торти и ги свързват един с друг.
Бон апети!
Similar articles
Trending Now