Красив дизайн ястия - ключът към успешния бизнес

Много хора, които искат да получат прилични пари с помощта на бизнеса, да изберат за отваряне на собствените си кафе. Приходи от такива места често може да се сравни с приходите от малък ресторант.

Но вие трябва да посветят достатъчно време не само за организиране на откриването на институцията, но и обучение на персонала. Правилното хранене и красива регистрация на ястия, което е в състояние да се възбуди апетита, дори и в добре хранени хора - най-добрата гаранция, че клиентът ще се върне към институцията. И той знае за неговите истории с приятелите си направи най-добрата реклама Посетен кафенето.

Правилно таблица, не само осигурява необходимото състояние на институцията, но и удобство на гостите, когато се хранят. Много кафенета, пренебрегват тези прости правила, губят клиенти толкова бързо, че често дори не са имали време да се изплати, или да остане завинаги "примка заведение". В същото време, на правилното място на приборите за хранене не е толкова трудно да се запомнят.

Тези правила не бива да бъдат пренебрегвани, защото дори и най-красивата регистрацията на ястия, "разпръснати" около масата, няма да се вижда от посетителите. В центъра на масата трябва да бъде поставен breadbox. Side от него - бъдете сигурни, сол, черен пипер и чинии. От друга страна трябва да се поставя салфетка. На ръба на масата малък съд с голям диаметър, който ще служи като носители за съдове с храна. Ножът се поставя отдясно и лъжицата и вилицата - в ляво.

Красива представяне на хранене , пряко ще зависи от спазването на определени правила за готвене и сервиране:

1. Всички продукти са на първия прием на храна трябва да се срязва на равни филийки. При сервиране супа, важно е, че зеленчуците и бульона са в равни пропорции. Сметана трябва да бъде поставен в средата на кръгла място на плоча.
2. Сервирайте основното ястие, което трябва да се чете: гарнитура се намира отдясно, а месото - наляво. Допустими карамфили или цели стръка маруля.
3. Повечето салати могат да украсят с настъргано яйце и фигурни изрезки варени зеленчуци, направени във формата на цветя.
4. Ръбовете на плочите трябва да са чисти. Преди да сервирате, те трябва да бъдат сигурни, да избършете с кърпа.
5. Трябва да се внимава за посетителите на масата имаше всичко, което е необходимо. Липсва ви трябва време, за да се хранят с търсенето.

Ако институцията организира празник, е допустимо да се оригиналния дизайн на ястията, които трябва да отговарят на темата на празника. В този случай има отклонения от стандартните правила. Но също така е пълно незачитане на основните разпоредби - е неприемливо.

Да направим реклама на вашия институция в интернет, със сигурност си струва място на страниците красив дизайн ястия с снимка. Това ще помогне на бъдещите клиенти да загрявка и вдъхват доверие в разгара на вкуса на храната, предоставена на кафе, дори преди те да го пробвам. Фотосесия-добрият поръчани от професионален фотограф. Не е като достатъчно опит, не е възможно да се направи най-печелившите снимките.

Красива представяне на храна може да бъде полезна в ежедневието. Ако тренирате себе си всеки път, а не само по време на празниците, да изготви ястия спретнато и в съответствие с правилата, изброени, той ще бъде плюс за домакините, които ще бъдат обект на завист от гости.